Рецепт приготовления вареников ч вишней. Лучшие рецепты вкусных вареников с вишней. Рецепт приготовления на пару

Клубника – та ягода, в которой присутствует и великолепный вкус и польза! Мало кто откажет себе в радости отведать свежей ароматной клубнички, конечно, если речь не идет об аллергии. Клубнику есть за что любить. Ведь она очень вкусная и сладкая, а также эта ягода улучшает аппетит, утоляет жажду и помогает нормализовать работу кишечника.
Тем, кто решил выращивать клубнику на своем участке, стоит знать некоторые тонкости, поскольку она является очень капризной ягодой. Чтобы урожай удался нужно выбирать сорта, стойкие к болезням и всевозможным вредителям. Обычно выбираются сорта с крупными плодами и замечательными вкусовыми качествами. Клубника должна быть сладкой. Кстати, чтобы быстро и удобно работать на даче по хозяйству рекомендуем выбрать такое устройство как мотоблок. Купить мотоблок можно на сайте shponka.com.ua.

Как выбрать сорт для посадки?

Как правило, садоводы отдают предпочтение трем сортам клубники, а именно раннему, среднераннему, среднепозднему. Наиболее излюбленными являются ранние сорта под названием: «Роксана», «Ранняя Махерауха», «Гранатовая», «Красавица Загорья», «Павловчанка» и «Деснянка».
Если говорить о среднеранних, то здесь стоит выбрать «Кулон», «Зенит», «Фестивальную», «Надежду», «Мариевую Махерауху», «Редкоут» и «Надежду».
Из среднепоздних сортов лучше остановиться на следующих сортах: «Золушка», «Добрыня», «Лорд», «Гигантелла» (голландская), «Амулет», «Трубадур» (шотландская).

Какая почва нужна для посадки клубники?

Для выращивания клубники почва должна быть слабокислой, суглинистой или супесчаной, она должна быть насыщена гумусом и питательными веществами. Клубнике не подойдет глинистая почва. Если почва песчаная, то не ждите большого урожая, поскольку ягоды будут мелкими из-за недостатка влаги в почве. Если рядом грунтовые воды, то грядки нужно делать высокими.

Выбор места для посадки

Главное, чтобы участок был ровным, хотя клубника также хорошо будет расти на не крутых склонах, которые обращены к юго-западу. Низины для выращивания этой ягоды не подойдут, поскольку она не выносит повышенной влажности, низких температур и холодного ветра. В таких условиях урожай даже если и будет, то он будет больным и ягоды мелкими, ведь клубника любит тепло и влагу, ее корневая система вымерзает даже при температуре ниже 12°С, так что зимуют кусты ягоды под плотным слоем снега (толщина слоя должна быть от 25 см).
Один и тот же участок желательно использовать для выращивания не более четырех сезонов. Лучше всего пересадить кусты на новое место уже через два сезона, что поможет защитить клубнику от грибковых заболеваний и других болезней.

Как выращивать рассаду клубники?

Клубника размножается розетками, которые можно вырастить самостоятельно или купить в специализированных магазинах. Розетки вырастают на материнских кустиках, а выбирать лучше те, которые располагаются рядом с маточным кустом. Три розетки на один побег – достаточно, чтобы рост был нормальным. Если розеток будет больше, то плоды будут с каждой из них, однако хорошо развиваться будут только трое. Обычно один куст дает около 10-15 отличных розеток, поэтому от покупки рассады Вы будете точно избавлены.
В тот момент, когда розетка только начинает формироваться, нужно укрепить ее корешки в почве. Далее она начинает питаться благодаря собственной корневой системе. При желании Вы всегда можете отсадить розетки, которые вновь сформировались. Не совмещайте сбор ягод и размножение клубники. Именно из-за этого на маточном кусте обязательно удаляют цветоносы.

Как и когда нужно высаживать клубнику?

Посадкой лучше заниматься примерно в середине июля и желательно, чтобы Вы делали это вечером, поскольку тогда рассада сможет пройти ночную акклиматизацию. Для высадки лучше выбирать рассаду с уже сформированными несколькими листиками, развитым сердечком, а также корневой системой. Осторожно отделите от маточного куста розетку и высадите ее в открытый грунт, но прежде хорошо расправьте корни.
В почве сделайте маленькую ямку, а внутри нее небольшой холмик. Высадите на холмике розетку и корни присыпьте землей. Для полива лучше использовать лейку и поливайте методом дождео0ния, чтобы не залить розетку водой. Если все будет сделано правильно, то к зиме рассада будет сильной, акклиматизированной и хорошо адаптируется к грунту, а уже летом Вы соберете великолепный урожай вкуснейших ягод.

Среднеранние и ранние сорта лучше высаживать так, чтобы ряды были расположены довольно близко друг к другу, расстояние между ними должно быть около 60 сантиметров, а расстояние между кустами – около 15 сантиметров. Благодаря такому способу посадки в первый же год Вы соберете хороший урожай, ну а дальше все будет зависеть только от того, как укоренится и разовьется куст. Когда будет собран первый урожай, нужно удалить кусты через один чтобы расстояние между ними стало почти 30 сантиметров. Самый лучший урожай обычно собирают во второй год.
Что касается поздних сортов, то их нужно высаживать по-другому. В первый год между рядами расстояние должно быть также 60 сантиметров, а вот между кустами оно должно быть почти 20 сантиметров. После того, как будет удален каждый второй куст после сбора первого урожая, расстояние между ними должно стать около 40 сантиметров.

Как производится опыление клубники?

Клубника опыляется самостоятельно, так что здесь Вам делать ничего не нужно. При желании можно опылить и самим посредством использования скатанного ватного тампона или кисточки для красок. Такое опыление лучше провести в обеденное время и в теплый день. Если рядом есть пчелиная пасека, то проводить дополнительное опыление и вовсе не требуется, поскольку пчелы помогут сделать Ваш урожай хорошим, а ягоды будут одинакового размера.
Обрызгайте кусты раствором меда в период цветения. Это поможет привлечь пчел. Чтобы получить такой раствор нужно смешать одну чайную ложку меда (обязательно натурального) с литром воды. Полученный раствор нужно залить в пульверизатор, взболтать и опрыскать им каждый куст.

Как нужно ухаживать за кустами клубники?

Частота и время полива в основном зависит от погоды, так что поливать клубнику нужно по мере необходимости. Во время дождей лучше прикрыть каждый куст пленкой. Обычно поливом занимаются ранним утром, чтобы к вечеру кусты могли просохнуть. До периода цветения кусты нужно поливать методом дождевания, а в период плодоношения поливают их корни.
Если погода сухая и теплая, то поливать нужно в течение 12 дней по одному разу в день, при этом вода не должна быть холодной, ее температура должна составлять примерно 20°С.
Во время завязывания первых плодов нужно произвести подсыпку и мульчирование. Под куст подкладывается солома или древесные опилки или же можно использовать пленку или ленты. Благодаря этому созревающие ягоды будут защищены от грязи, поскольку будет создана преграда между ними и землей. Второй раз подсыпку в виде торфа или опилок нужно производить в октябре. Толщина слоя подсыпки должна составлять около 5 сантиметров.
Опытные садоводы скажут, что лучше всего сделать на участке три грядки с клубникой, первая из которых даст первый урожай, вторая – для второго года урожайности, ну а третья грядка – даст Вам урожай на третий год. Для того чтобы все получилось именно так, высаживайте каждый год по одной грядке. Когда будет собран урожай третьего года, нужно выкопать с данного участка все посадки и сжечь их, а молодую рассаду нужно сажать уже на новом месте и желательно, чтобы до этого на этом месте выращивались зеленые культуры. Удачи!

Посоветуйте, как выращивать клубнику? Раньше у нас всегда росла эта ягода, но особо с ней никто не возился. Растет себе – ну и пусть растет, сколько ягод даст, так и будет. Конечно, такой «уход» не прошел бесследно. Из большой, можно сказать, плантации остались пару десятков кустиков, да и те плодоносят, как им вздумается. Решил, что пора навести порядок и восстановить клубнику. Появились внуки, будет, кому кушать.

Давайте рассмотрим самые популярные из них, а именно:


  • ковровый;
  • строчный;
  • гнездовой;
  • вертикальный.

Ковровый метод

Один из самых простых вариантов выращивания летней ягоды. Все, что для этого нужно – подготовить участок и засадить его саженцами. Под перекопку вносят перегной. Осенью высаживают клубнику маточными рядами. Между кустиками надо оставить около 20 см, а в междурядьях – около 70 см. Маточные ряды в последующие пару лет бурно отращивают усики и саморазмножаются. Получается такой себе зеленый ковер, границы рядов теряются.

Преимуществами коврового способа является минимум ухода. Не нужно удалять усы, часто поливать и пропалывать. Клубничный ковер хорошо удерживает влагу и вытесняет большинство сорняков.

Из недостатков стоит отметить, что собирать урожай через пару лет становится сложно ввиду густоты покрова. К тому же ягоды мельчают.

Преимущества строчного метода выращивания клубники

Строчный способ предусматривает, что саженцы будут расти рядами, с четким контролем их границ. Чтобы не допустить «самовольного ухода в сторону», усы регулярно удаляют.

Сажать можно в одну или в две строчки, соблюдая рекомендуемые отступы:


  • однострочная посадка – не менее 20 см между саженцами и от 60 до 90 см между рядами;
  • двухстрочная посадка – между кустиками 20 см, между строчками 30-50 см, в междурядьях 70-90 см.

Плюсами метода является высокая урожайность. Клубнике достаточно места, усы не отбирают питание и ягоды вырастают крупными.

Строчная посадка клубники требует больше внимания, чем ковровая. Она нуждается в более частом поливе, прополке и удалению усов.

Как выращивать клубнику гнездовым методом?

На небольших участках часто используется гнездовой способ. Благодаря ему можно высадить в несколько раз больше саженцев на одном участке. Соответственно, и урожай будет выше. Делается это просто: в ряду через каждые 25 см делают гнезда. Они состоят из 6 кустиков, растущих по кругу на расстоянии до 7 см. Седьмой куст высаживается в центре круга.

Для гнездового способа нужно иметь большое количество саженцев.

Вертикальные клубничные грядки

Еще один способ, не требующий наличия большой площади. Кроме того, он подходит, если земля на участке неподходящая. Клубнику высаживают в любые конструкции вертикального расположения. Это могут быть пластиковые трубы, подвесные горшки и даже мешки. Их заполняют питательной почвосмесью и высаживают саженцы.

Преимущества на лицо: они экономят место, за посадками удобнее ухаживать. А еще ягодки не лежат в земле, а свисают, а значит, не загниют.

Из недостатков способа стоит отметить, что уход за ними более трудоемкий. Почву, ввиду ее небольшого количества, необходимо регулярно подпитывать минеральными комплексами. Кроме того, она быстро высыхает, а также промерзает. Частый полив и обязательное укрытие на зиму – еще одни дополнительные мероприятия.

Агротехника земляники из семян говорит о том, что лучшее время для посева - февраль и март, а лучшее место - парник.

Посев может быть сделан и в комнате, но тогда получатся сеянцы слабее выращенных в парнике.

В посев земляники также не бывает удачным. Для посева в деревянный ящик с глухим дном (не выше 1 или 1,5 вершка (1 вершок - 4,445см) кладут слой вполне размягченной ваты, в верх его - слой просеянной земли толщиной в 1,5 пальца.

Технология выращивания клубники из семян не советует заделывать в грунт: их рассыпаются по земле и вдавливаются слегка в нее. Если земля суха, то ее перед посевом следует сильно смочить водой. Сверху ящик покрывается стеклом.

В ящике с гладким дном и под стеклом мокрая вата поддерживает влажность земли очень долго - до 4 недель, что очень важно, так как поливка мелких семян была бы неудобна: она не только размывает и уплотняет землю, ко и меняет положение семян. Постоянная влажность ваты, кроме того, устраняет возможность пересушки земли вследствие недосмотра или небрежности; семена же, пролежавшие сухими в сухой земле несколько часов, становятся невсхожими. Семена клубники и земляники всходят через 10-12 дней после посева при температуре в 11-15 градусов днем.

По технологии выращивания земляники из семян, на 20 день после всхода сеянцы имеют уже 2 настоящих листка и до 5 боковых мочек. За все это время посевной ящик должен быть покрыт стеклом и стоять на светлом месте. С появлением же двух настоящих листков сеянцы высаживаются в другой ящик, уже без ваты, в слой земли толщиной до 1 вершка. Сеянцы садятся глубже, чем они сидели, а именно по семядоли. Расстояние между сеянцами должно быть около 3/8 вершка. Недели через 2 после первой рассадки сеянцы должны быть рассажены во второй раз, уже на 1 вершок расстояния друг от друга.

Технология выращивания земляники советует спустя еще две недели сделать третью рассадку: в эту рассадку расстояние между кустиками должно быть до 1,5 вершка. Затем, когда кустики разрастутся еще больше, их надо высаживать уже прямо в парник на расстоянии 3-4 вершков друг от друга.

Наконец, в июле делают уже высадку в грунт, тогда кустики успевают вполне окорениться до осени и могут удачно перезимовать, для чего будущую землянику надлежит покрыть на зиму тонким слоем мелкого конского навоза и поверх его слоем сухих листьев; усатая же земляника не так чувствительна к морозам и довольствуется одним слоем сухих листьев.

Посмотрите, как вырастить клубнику в открытом грунте на видео, где показан процесс подготовки рассады из семян:

Как вырастить хороший урожай клубники на даче в открытом грунте (с видео)

Перед тем как вырастить клубнику на даче, её нужно посадить в достаточном количестве с помощью или саженцев. Лучшим временем посадки земляники в средних и северных регионах является конец лета, но отнюдь не весна и не осень. Посаженные весной растения теряют много времени на приживание и в первом году дают ничтожный урожай, в засушливую весну, кроме того, вновь засаженные плантации земляники требуют самой усердной поливки, или же большая часть растений пропадает.

При осенней посадке, в случае наступления морозов, когда земля еще не укрыта снегом, растения подвергаются опасности замерзнуть, так как не успели еще хорошо закорениться. О том, как вырастить хорошую клубнику на даче, написано множество учебных пособий. Однако решающим фактором является практика. Перед тем как вырастить хорошую клубнику, нужно «вычислить» подходящее время посадки для своей климатической зоны.

В конце лета, т. е. в первой половине августа, по агротехнике садовую клубнику сажать выгоднее всего: к этому времени кустики уже успели достаточно окрепнуть и не так легко вянут, до осени им остается много времени, чтобы вполне закорениться, важно и то, что в это время легче найти рабочих, чем весной. Перед тем, как вырастить хороший урожай клубники, нужно узнать, что посаженные в это время кустики дадут на следующий же год хороший урожай самых крупных ягод, последующие урожаи будут, конечно, больше, но таких крупных ягод, как в первом году, не получить.

Секреты сверхурожая: как правильно выращивать клубнику в открытом грунте

Секреты сверхурожая клубники кроются в том, что на песчаных почвах ягоды достигают больших размеров, отличаются вкусом и раньше дозревают, нежели на тяжелых почвах; но все это - при условии сильного удобрения и защиты растений от засухи. Перед тем, как выращивать клубнику в открытом грунте на песчаной почве кустики высаживают весной, а не в августе-сентябре, как это предпочтительнее делается на других почвах. Хотя почва уже при ее подготовке должна быть хорошо удобрена навозом, или минеральными туками, тем не менее, после кустиков земляники каждое растение поливают разведенной навозной жижей или иным жидким удобрением, а затем подобную поливку повторяют после главного цветения и после сбора ягод.

Агротехника садовой земляники советует все промежутки между отдельными кустиками, а также бороздки между грядками прикрыть толстым слоем (2-3 вершка (1 вершок - 4, 445 см) соломы, соломистого навоза, опилок, торфа, древесной листвой и т. п. Эта покрышка в течение лета защищает землянику от засухи, сберегая почвенную влагу; на зиму она подновляется и делается даже толще, ввиду того, что почвы глубоко промерзают.

Перед тем, как правильно выращивать клубнику в открытом грунте на тяжелых суглинистых почвах, требуется провести специальную подготовку. Для улучшения глинистой почвы, настолько тяжелой, что она затрудняет перекопку, прилипая к лопате, рекомендуют добавлять дробленый кирпич. Мелко раздробленный кирпич просеивается сквозь крупное решето, разбрасывается по земле слоем в 2-3 вершка и затем, вместе с удобрением, заделывается в почву. Повторяя эту операцию несколько лет подряд, можно улучшить почву до неузнаваемости, причем результаты получаются тем лучше, чем глубже производится перекопка. Кирпич дробленый или в порошкообразной массе можно, конечно, легко раздобыть, если поблизости имеются кирпичные заводы.

За неимением же кирпича можно заменить его пережиганием различных сорных трав и землистых веществ: для этого раскладывают из хвороста костер, зажигают его и потом набрасывают на него сорные травы с корнями и приставшей к ним землею, всякий растительный отброс: порченную солому, дерн, и прочее, причем все время поддерживают огонь настолько, чтобы он тлел внутри костра. Когда получится, таким образом, достаточное количество зольных веществ с пережженной землей, ее употребляют вместо толченого кирпича. Еще лучше можно получить результаты, если имеется под руками для пережигания торф. Применяется так же, как и дробленый кирпич.

Секреты выращивания клубники в открытом грунте

Секреты клубники довольно простые: так как для культуры нужна почвенная влага, то гряды должны устраиваться таким образом, чтобы эта потребность удовлетворялась возможно полнее. На определенном месте вырывается канава в 80 – 90 см ширины и до 5 вершков глубины. Секреты выращивания клубники заключаются в том, что канаву наполняют до краев конским навозом, который утаптывается и сильно поливается водой.По краям канавы помещают тесины ребром для получения борта гряды.

Затем на навоз кладется слой земли, лучшей, какая имеется в распоряжении, толщиной от 2,5 до 3 вершков; ширина гряды, самая удобная во всех отношениях, 80 см: более узкая гряда неудобна для роста клубники, а более широкая - для ухода за клубникой и сбора ягод. Навоз под слоем земли скорее служит для того, чтобы удерживать под кустами сильную влагу, вследствие которой кусты быстро приживаются. Позднее, через год, тот же навоз доставит уже хорошее питание взрослым кустам на 1 и даже 2 лета. В южных губерниях канавы следует копать глубже, чтобы слой навоза был толще.

Поливка жидким коровяком очень полезна: основной секрет выращивания клубники в открытом грунте заключается в том, чтобы обеспечить максимальное питание цветочной почке еще до момента цветения. Первая поливка производится после цветения, когда завязываются ягоды, последняя - когда созревают первые ягоды. В промежутке между этими двумя поливками пролить еще 1-2 раза. В результате получается значительно больший урожай, отдельные ягоды достигают громадной величины. Вместо коровяка можно брать смесь из двух частей (по весу) 30 % калийной соли и 2-х частей чилийской селитры; на гряду в 10 сажен (1 сажень -2,143м) длины берется 1,5-2ф. (1 фунт-410 г.) этой смеси, растворенной в 15 ведрах воды.

Удобрение почвы минеральными туками благотворно действует на землянику; вносятся они в таком количестве:

  1. чилийской селитры - 5 ф. на гряду в 10 сажен длины;
  2. хлористого калия - 3 ф. (можно заменить 30-процентной калийной солью в двойном количестве) и
  3. томасшлака - 3 ф. Помимо значительного повышения урожайности, минеральные удобрения влияют и на форму ягод: до конца плодоношения получаются крупные ягоды, недоразвившихся уродцев же почти не бывает. Окраска ягод делается резкой, интенсивной; по-видимому, эти удобрения смягчают кислоту ягод.

Секреты выращивания садовой земляники (с видео)

Чтобы получить хорошие результаты к следующему же лету существуют секреты земляники: уход за плантацией необходимо начать с июля предыдущего года. Для этого, прежде всего дерн, которым заросли кусты, должен быть вырезан вполне чисто, причем ножом обрыхляется кругом земля. Затем все выполотое место поливают жидким удобрением очень обильно, если можно - 2 или 3 раза в продолжение месяца. Секреты выращивания ягод земляники в большом количестве заключаются в том, что концу августа выросшая за это время трава выпалывается, и все промежутки между кустами закладываются густым слоем конского навоза. Поздней осенью еще добавляют слой навоза. Спустя 2-3 месяца после первой полки, еще до осени, кусты успевают значительно оправиться и дать новые листья, гуще и крупнее.

Секреты выращивания садовой земляники заключаются в том, что на следующую весну кусты уже достигают почти того роста, какой присущ им по их , и сами ягоды получаются достаточно крупные; а на второе лето, при соблюдении вышеуказанного приема и надлежащем уходе, клубника становится уже вполне многоплодной и крупноплодной.

Что касается самого ухода, то для плодородия клубники необходимо, прежде всего, наблюдать, чтобы весной все время, пока куст не заготовляет листвы и цветочных почек, почва была чиста от сорных трав, рыхла и затенена, причем в это же время полезно поливать кусты жидким удобрением для усиления роста. Затем после плодоношения клубника тотчас же вновь должна быть выполота, обрыхлена и удобрена конским навозом; не оставлять такой уборки до осени, как это часто практикуется, ибо летняя уборка представляет наилучшие условия для того, чтобы кусты старшего возраста набрали себе сил для плодоношения будущего лета, то есть выгнали новые листья и густо разрослись.

Посмотрите секреты выращивания земляники на видео, где показаны все описанные выше принципы:

Большие секреты высоких урожаев клубники

Продолжаем разбирать секреты получения большого урожая клубники на приусадебном участке с приложением минимальных усилий. Прикрытие промежутков между рядами земляники слоем перегнившего навоза и легкая натруска его над самими растениями отнюдь не повредит растениям. Напротив, если это сделано с осени, то растения, находящиеся даже в очень неблагоприятных условиях положения участка и др., отлично перезимовывают, притом прикрытые навозом гряды земляники не так скоро оттаивают, и этим растения спасаются от побивания весенними утренниками, а если осень холодная и снег поздно выпадает, то прикрытие гряд навозом спасает растения земляники от осенних морозов.

Эти секреты урожая клубники позволяют опытным садоводам получать стабильные результаты из года в год. Кроме того, земляника требует много питательных веществ, а, следовательно, много и удобрения, даваемого по преимуществу в виде навоза; поэтому навоз, взятый для прикрытия гряд на зиму, доставит растениям необходимые им питательные вещества.

Запомните следующие секреты высоких урожаев клубники: у старых земляничных растений корневища несколько приподнимаются над землей и особенно подвержены вымерзанию, ввиду предупреждения которого растения эти следует окучивать землей (хорошо прибавить к ней сильно разложившегося навоза или компоста) и уже затем приковывать гряды навозом, слоем толщиной в 1-1,5 вершка, заботясь, чтобы верхушка растения, и особенно ее сердцевина, не была придавлена тяжелым куском навоза, что задержало бы развитие растения. Уложив навоз, полезно на грядки с земляникой положить сухого хвороста или стеблей растений, чтобы этим способствовать лучшему задержанию снега.

5 (пять) секретов выращивания хорошего урожая клубники (с видео)

Начинать осваивать секреты хорошего урожая клубники стоит с постулата о том, что культура любит глубоко обработанную суглинистую почву. На южных склонах плоды поспевают раньше, но растения страдают больше весной, в полутени перезимовывают лучше, но приносят плоды позже. Требовательна к влаге, на высоких грядах страдает летом от засухи и весной от мороза. В жаркое лето поливать обильно, предварительно разрыхлив почву.

Требует много удобрения, зарываемого при устройстве гряд на 4-6 вершков. Осенью и весной класть поверхностное удобрение слоем, по крайней мере, в полвершка. Опасны морозы весной по оттаянии снега и осенью до снега.

Полезно обшивать все гряды со всех сторон досками так, чтобы верхний край досок превышал гряду на 1 верш., осенью прикрывают на зиму сверху досками также от дождливой осенней погоды, если же прикрывать ельником, то только по наступлении морозов. Когда земляника зацветает (в конце мая), выложить гряду сверх удобрения слоем мха в полвершка.

При навозной и моховой покрышке поливать только в очень жаркое лето. Для получения крупных (выставочных) плодов оставлять на каждом цветоносе только 1 -2 плода и часто поливать жидким удобрением с начала завязывания плодов. Особенно хорошо действует поливка раствором голубиного помета от времени завязывания плодов до начала их окрашивания на образование крупных плодов земляники.

Один из 5-ти секретов выращивания земляники затрагивает вопрос удаления усов на плантации, предназначенной для сбора урожая.

Обрывание плетей необходимо для увеличения урожая и доходности плантаций, чем раньше обрывать, тем лучше, невзирая ни на время года, ни на качество почвы, ни на какие-либо климатические условия. После весенней посадки вырезать первые цветочные стебли.

В пять секретов выращивания земляники входит и информация о том, как получить крупные и чистые ягоды даже в сырую дождливую погоду. О том, какие хитрости помогут достигнуть подобного результата, читайте далее.

Для предохранения ягод клубники от загрязнения землей поверхность гряд обыкновенно покрывается различными материалами, из которых чаще других встречаются рубленная солома, мох и перегной. Испытав все эти материалы в течение многих лет личного опыта. Солома в качестве материала для покрытия гряд с клубникой неудобна в том отношении, что, во-первых, легко сдувается с гряд ветром, кроме того, она долго не разлагается, и смешивать ее с верхним слоем почвы при мотыжении является почти невозможным, особенно если солома нарублена длинно.

Ввиду этого советуют осенью солому убрать прочь с гряд, чтобы не затруднять мотыжения, таким образом, требуется двойная работа, что едва ли выгодно при больших размерах плантации. Если вместо соломы для покрытия гряд применять мякину, как это советуют некоторые, невыгоды еще больше увеличатся. На самом деле, мякина будет сдуваться с гряд еще легче, чем солома, ягоды не только не будут защищены от загрязнения, но, напротив, будут наполовину совершенно испорчены: мякина чрезвычайно легко пристает к ягодам и отделить ее - большая задача.

Ягодник, в котором для прикрытия гряд употребляется рубленая солома или мякина, всегда имеет неопрятный вид: и солома, и мякина разносятся на большое пространство в стороны и засоряют участок.

Мох еще менее пригоден для указанной цели: он также легко разносится ветром, но, самое главное, его необходимо осенью убрать с гряд так же, как и солому. Дело в том, что мох, даже и смешанный с землей, долгое время не разлагается, и, в конце концов, верхний слой гряд оказался бы чересчур разрыхленным, во избежание этого и приходится осенью убирать положенный на гряды мох.

Перегной - лучший материал для покрышки гряд, класть его должно ранней весной, как только будет произведена первая очистка гряд и поверхность почвы будет взрыхлена. Слой перегноя вполне достаточен в 1-1,5 вершка толщиной, причем выкладывается вся поверхность гряды, около кустов клубники перегной кладется так, чтобы не касаться самого центра куста, иначе растение может подопреть.

Такую покрышку ветер не снесет. Весенние дожди или, за отсутствием их, поливки, вымоют из перегноя все питательные соки в почву, и ко времени поспевания ягод на поверхности гряд останется только совершенно чистая, полуистлевшая солома, которая ни в коем случае запачкать ягод не может.

Применяя перегной для покрытия клубничных гряд, мы достигаем следующих результатов:

  1. почва затеняется, и влага, выпавшая в виде дождя или доставленная в виде поливки, сохраняется гораздо дольше, что для получения крупных ягод имеет громадное значение;
  2. питательные вещества, содержащиеся в перегное, попадают в почву и быстро используются растениями;
  3. ко времени поспевания ягод почва оказывается покрытой чистой соломой, и ягоды получаются совершенно чистыми.
  4. полуистлевшая солома осенью легко смешивается с верхним слоем почвы, и, быстро разлагаясь, служит для питания растений.

Посмотрите 5 секретов выращивания земляники на видео: эта информация поможет собирать максимально богатый урожай на своем дачном участке:

Следует ли перекапывать клубничные гряды?

Каждый садовод сам решает, следует ли ему перекапывать клубничные гряды, но предлагаемая далее информация позволит сделать этот процесс более обоснованным. При перекопке как осенью, так и весной мы, правда разрыхляем почву, делаем ее восприимчивой для света и воздуха, но при этом разрушаем мочковатые корни. Это происходит вопреки всякой предосторожности, потому что эти корни тонки, как паутина, и расходятся по почве далеко в виде сетки, которую мы разрываем при каждом втыкании лопаты.

После перекопки растения начинают медленно образовывать новые мочки, осенью медленно, весной скорее, но, кто правильно наблюдал, тому давно известно, что клубничные растения уже в сентябре подготовили урожай будущего года. Если мы в это время или немного позже, осенью, перекопаем, то сделаем растения, вследствие уничтожения корней, более устойчивыми против мороза.

Если же перекопаем весной, то посадка хотя и не будет страдать от мороза, но на ней очень вредно могут отозваться часто весьма сильные весенние ветры. Поэтому следует поступать так: как только наступит новый рост и состояние почвы позволяет - мотыжить неглубоко, но зато возможно чаще и тогда, когда нет сорной травы, - следовательно гораздо чаще, чем другие растения. Таким образом, будет достигнут постоянный, хотя очень неглубокий, но рыхлый слой, допускающий воздух и свет к корням и уменьшающий испарение столь необходимой влаги.

Как избежать проблем при выращивании клубники

Интересный вопрос - чем отличается опытный садовод от новичка? Только ли годами «садоводческого» стажа, и сколько их нужно? Определить кто вы - ученик или мастер - можно в тот момент, когда вы сталкиваетесь с некоей проблемой при выращивании растений.

О том, как избежать распространенных проблем при выращивании клубники в открытом грунте, читайте далее и смотрите в прилагаемой таблице.

Все начинающие садоводы активно расспрашивают о путях решения проблемы у авторитетных специалистов, ищут ответы на вопросы во всех многочисленных доступных сейчас источниках информации. По-настоящему опытные люди при возникновении проблемы обращаются, в первую очередь... к самим растениям. А кто же лучше, чем они сами, может знать и рассказать о том, что им нужно?

Опыт приходит тогда, когда начинаешь понимать язык растений, они сами указывают нам на наши ошибки и недочеты в уходе:

Проблема

Решение проблемы

Низкая урожайность на растениях старше 3-х лет, мелкие ягоды

В первую очередь необходима замена и омоложение посадок

Кислые водянистые ягоды бледной окраски, рыхлая форма куста, вытянутые черешки листьев и очень длинные усы

Растения высажены в тенистом месте, сильно страдают от нехватки прямого солнечного света. Для хорошего роста и плодоношения растениям необходимо не менее 7-8 часов прямого солнечного освещения

Растения плохо перезимовывают, весной большой процент (более 20 %) выпадов

На растениях осеннего срока высадки - главные причины - поздний срок посадки, низкое качество рассады или неподходящий сорт. Для растений старше 3-го года жизни чаще всего это сигнал о необходимости замены насаждений - окончание срока хозяйственной эксплуатации. Часто - неудачное место - сырая низина или продуваемый зимой склон

Хорошее обильное цветение весной, но мелкие ягоды в небольшом количестве летом

Повреждение заморозками в период цветения. Нехватка элементов питания в период созревания ягод (не провели подкормку).
Нехватка почвенной влаги в период созревания ягод (в засушливую погоду не провели полива)

Обильный рост листовой массы при очень слабом цветении или его отсутствии.

Для растений обычных сортов 1 -го года жизни весеннего или позднего осеннего срока высадки это явление нормальное. Для растений 2-го года жизни это может сигнализировать об избытке в почве азотных удобрений (перекормили) или поражении растений внутриклеточной вирусной инфекцией

Во второй половине лета листва сильно поражается пятнистостями

Неудачное сырое место и слишком плотная схема посадки. Выбор неподходящего неустойчи­вого сорта

Очень позднее и слабое цветение, ягоды долго созревают, часть из них так и не краснеет полностью

Неподходящий южный сорт, требующий большего количества тепла

Большой процент растений, поврежденных корневыми гнилями

Неудачное сырое место. Неподходящий неустойчивый сорт.
«Утомление почвы» - нужен новый участок для земляники

Слабый рост растений, светлая окраска листвы, мелкие ягоды, усов образуют мало, часто поражаются паутинным клещом

Растения страдают от недостатка влаги в вегетационный период - нужны регулярные поливы и мульчирование

Посмотрите детально технологию выращивания клубники на видео, где представлены все тонкости данного процесса:

Посадка для растения самый важный и ответственный момент. Клубника и земляника отличаются тем, что при всём огромном изобилии видов и методов посадки у них есть определённые требования к условиям, которые важно соблюдать.

Где сажать землянику

При выращивании клубники (земляники) крайне важно подобрать правильное место, ведь величина урожая напрямую зависит от того, насколько подходит растению выбранный участок.

Критерий подбора места Показатель
Отношение к свету Светолюбивая культура.
Необходимое количество прямого солнечного света около 8 часов в день.
Глубина залегания грунтовых вод Не выше 80 см и не глубже 150 см.
Ориентированность грядок Строго с севера на юг.
Допустимая крутизна склона 1,5º-5º.
Отношение к ветру Резко негативное, не любит потоки холодного воздуха и его застой.
Культуры, после которых нельзя сажать землянику Паслёновые и Сложноцветные культуры, а также капуста и кабачок.
Культуры, после которых рекомендовано сажать землянику Морковь, репа, редиска и растения с сидеративными свойствами такие, как алкалоидный люпин и гречиха белая.
Лучшие соседи земляники Чеснок, петрушка и все представители семейства Бобовые.
Предпочитаемая почва Средне - или легкосуглинистая, а также супесь.
Кислотность почвы 5,5–8
Влажность почвы 70–80%

Основные правила выбора места под посадку должны соблюдаться не зависимо от метода и способа посадки клубники (земляники)

Когда сажать клубнику

Есть три временных отрезка, когда можно сажать землянику в огороде.

  • В конце лета, когда ягодники в большинстве своим уже закончили плодоносить как раз можно посадить землянику, только следует помнить о важности соблюдения правильного севооборота для этой культуры.
  • С 1 по 20 сентября наиболее благоприятное время как для подготовки почвы под пар на зиму, так и для самой посадки земляники. Но если почва не соответствует требованиям этой ягоды, то осенью лучше провести работы по улучшению грунта, а саму посадку отложить до весны.
  • Весенняя посадка клубники производится в разных регионах в разное время, потому что земля прогревается везде по-разному. Но в любом случае саму посадку можно производить, только когда отпадёт угроза почвенных заморозков и почвенный субстрат прогреется до 15–20ºС.

Следует учесть, что грунт для весенней посадки готовится почти всегда с осени.

Как сажать землянику

Прежде чем сажать клубнику садоводу надо озаботиться правильной подготовкой почвы. Многие используют готовые почвенные смеси специально для клубники, но при желании почвенный субстрат можно составить и самому.

Почва для клубники должна быть богата на органические соединения, поэтому в используемый грунт за неделю до посадки (или вообще, осенью) добавляют либо навоз, либо нейтральный верховой торф, либо перепревший компост в количестве 8–10 кг на м2. А также обязательно кладём от 15 до 30% (пропорции зависят от количества глины в почве) песка или перлита, в редких случаях можно использовать вермикулит - это уменьшит вероятность загнивания растений.

Ещё при посадке обязательно добавляют определённый набор минеральных удобрений.

Но не стоит забывать, что при проведении различных работ по улучшению свойств почвы таких, как раскисление грунта известью, пропорции удобрений могут меняться в соответствии с проведёнными изменениями.

Почти все сорта клубники сажают по этому методу, только для некоторых мелкоплодных сортов используют другую схему (20*30)

Сама же посадка подчиняется простому порядку:

  1. Делаем ямки глубиной до 35 см, при высадке сформировавшихся растений с открытой корневой системой, или по высоте земляного кома и сразу же вливаем туда немного воды.
  2. Опускаем в лунку саженец так, чтобы корневая шейка была погружена в землю строго наполовину.
  3. Засыпаем лунку землёй или заранее подготовленным субстратом.
  4. Трамбуем землю вокруг кустика пальцами или кулаком.
  5. В некоторых случаях землю вокруг кустика мульчируют (зависит от метода посадки).
  6. Поливаем.

Заметьте, что корневая шейка растения погружается в землю строго на половину и это крайне важно, ведь если ее неправильно расположить, растение может или пересушить корни, или загнить

Человек, впервые занимающийся посадкой в грунт растений, скорее всего, не заметит отличия. Действительно, высадка в землю клубники внешне похожа на высадку других культур, но имеет свои ключевые свойства. Так, глубина лунки определяется длинной корней растения, которые должны свободно свисать, не имея перегибов. Место, где корень перегибается будет подвержено болезням, а значим можно потерять не только урожай этого сезона, но и само растение. Корни у взрослого куста клубники длиной 20 – 45 см. Многие садоводы рекомендуют укоротить длину корней, особенно если она превышает 35 см.

После посадки растения несколько дней не беспокоят поливом, ведь клубника очень плохо относится как к избыточному содержанию влаги в почве, так и к её недостатку. После высаживания рассады в грунт следующий месяц полив осуществляют в среднем раз в неделю. Потом можно сократить количество поливов до двух - трёх в месяц. Особенно чувствительны корни клубники в первый месяц после посадки как к количеству влаги, так и к её температуре. В любом случае полив проводят или рано утром, или вечером, в то время, когда солнечные лучи, проходя через капли воды, не смогут обжечь листья. В настоящее время используют три вида орошения: ручной (из лейки), капельный и дождевальный. Наибольшую популярность приобретает именно капельный полив. При этом виде орошения влага поступает к корням каждого растения из резервуара, который наполняется заранее. Это позволяет не только экономить воду и регулировать время и частоту полива, но и следить за температурой воды. Холодной как и сильноперегретой водой поливать клубнику нельзя - это может привести к развитию болезней, ожогам и гибели растения. К тому же во время цветения растение нуждается в дополнительном орошении.

Факторы, влияющие на успешную посадку клубники:

  1. Выбор и хранение саженцев.
  2. Подготовка почвы и выбор времени.
  3. Соблюдение порядка высаживания.
  4. Соблюдение технологии выбранного метода посадки.
  5. Полив в первые четыре недели после посадки.

Видео: посадка клубники осенью

Хранение саженцев клубники зимой

Есть несколько технологий хранения саженцев, но наиболее распространено хранить посадочный материал в коробках, дно которых выстелено слегка влажным мхом. Сверху саженцы закрывают крышками с небольшими вентиляционными отверстиями. Помещение, где хранятся саженцы должно не только проветриваться, но и держать температуру около 2–6ºС тепла.

Требования к воздуху в месте хранения саженцев.

Есть и другие технологии хранения саженцев, но они мало распространены среди опытных садоводов. Технология длительного хранения пригодится и в том случае, если погода или отсутствие подготовленной почвы не позволяют посадить клубнику в конце лета. Тогда выращенные усы или рассаду необходимо сохранить до весны.

Некоторые садоводы предпочитают обрабатывать растения средствами от грибковых заболеваний непосредственно перед помещением в камеру.

При подготовке растений к хранению на длительный срок аккуратно удаляют землю, распрямляют корни и собирают растения в пучки

Любой охлаждающий метод способен сохранять жизненные показатели саженцев клубники до одного года

Хранение саженцев в квартире непосредственно перед посадкой

Если посадочный материал был куплен, а сразу его посадить не получается, то нужно присыпать корни саженцев землёй и регулярно их поливать или опрыскивать. Главное, не давать корневой системе растений засохнуть. При таком уходе саженцы смогут продержаться 2–3 дня.

Подготовка саженцев и семян к посадке

Подготовка саженцев к посадке складывается в три действия.

  1. Осмотреть растение на наличие больных, гнилых или сухих частей.
  2. Обрезать все больные, сухие или гнилые части растения (и корни, и листья).
  3. На 10–15 минут погрузить корневую систему в раствор Корневина, Гумата или любого другого проверенного стимулятора роста.

Даже у крупных сортов клубники (земляники) семена крайне малы, поэтому чаще всего для их посадки используют зубочистку

Опускание в раствор перманганата калия не только даёт возможность обезвредить возбудителей болезней, но и стимулировать рост. После марганцовки слегка подсушенные семена замачивают воде или в растворе Корневина или Гумата, или другого биологического стимулятора. Время замачивания в растворе, зависит от инструкции, указанной на упаковке биостимулятора. Если используется вода, то на 3–4 часа. Обработанные семена сразу сажают на проращивание.

Различные способы посадки рассады

Посев семян на рассаду (как указано на упаковке семян) рекомендуется начинать в феврале. Но если есть возможность обеспечить освещённость 12–14 часов в сутки и стабильную температуру в районе 16–22ºС, то можно высевать рассаду и в январе. Если рассада ставится на подоконник, то предпочтительнее выбрать южную, или юго-восточную сторону. Подготовленные семена высеваются в специально подготовленные места. Это могут быть:

  1. небольшие ящики для рассады;
  2. отдельные кассеты или горшочки;
  3. посадка в «улитки»;
  4. таблетки.

В первых трёх случаях специально приготовленный почвенный субстрат обязательно стерилизуется. Для посадки в торфяные таблетки нужно заготовить песок, который также желательно простерилизовать. Стерилизуют песок для того, чтобы убрать семена других растений и возможных возбудителей болезней. Для этого его прокаливают на протвине в духовке одним из двух способов. Либо 1 час при температуре 120 0 С с периодическим помешиванием через 10–15 минут, либо полчаса при температуре 150 0 С с тем же интервалом перемешивания.

Самый традиционный способ посева - это посев в ящички или ёмкости. Раньше использовали упаковки из-под молока, кефира, сметаны и ряженки. Их тщательно мыли, удаляя жиры, и при необходимости обрезали до нужных размеров. Сейчас в этом необходимость отпала так как можно купить много различных ёмкостей специализированного назначения. Важно понимать, что семена клубники или земляники очень маленькие, рассада до первой пикировки по толщине будет сравнима с волоском. Возникнут трудности с пересадкой в отдельные горшочки. Поэтому всё реже стали использовать проращивание в общей ёмкости.

При посадке семян в общую ёмкость обращают внимание на высоту бортов, они должны быть не высокие

Посев семян в отдельные кассеты или горшочки отличается тем, что каждое семечко высевают в отдельную ёмкость.

Кассеты для рассады бывают разного размера, он зависит от числа и размеров ячеек

Для выращивания семян земляники или клубники лучше брать маленькие ячейки - 3*3 см при глубине 4–6 см. Кассеты и стаканчики также могут быть использованы для посадки рассады выросшей в таблетках. Это делают в тех случаях, когда ростки уже начали прорастать оболочку таблетки, а высаживать их в открытый грунт ещё рано.

Посадка методом «улитки» - это новый весьма эффективный метод выращивания саженцев. Он основан на сворачивании мягкого подложного материала, ширина которого 10 см, вместе с тонким слоем почвенного субстрата, толщиной 1 см.

Сами семена с помощью кисточки или зубочистки добавляются на поверхность субстрата уже после сворачивания улитки

Сегодня в продаже можно приобрести таблетки двух видов: торфяные и кокосовые. Перед покупкой надо убедиться в том, что все таблетки упакованы в сеточку, тогда при использовании они не развалятся на части. Перед использованием их замачивают так, как указано на упаковке. Потом можно сажать семена.

Посадка семян в таблетки опытными садоводами проводится с помощью зубочистки в заготовленные производителем отверстия

Таблетки имеют свои преимущества:

  • Торф и кокос - специфические субстраты, которые не способствуют распространению болезней, что способствует росту здоровой рассады.
  • Рассада высаживается в грунт прямо с субстратом, что оберегает корни от повреждений.
  • Субстраты хорошо проводят воду, не задерживая её избытки.
  • Самое главное оба субстрата пропускают воздух, что обеспечивает корням хорошую аэрацию.

По мнению большинства опытных садоводов, для посадки капризных и дорогостоящих растений стоит в кокосовые таблетки, а остальные в торфяные. Для семян клубники предпочтительнее кокосовые, так как они немного лучше торфяных пропускают кислород и реже подвержены гниению из-за избыточной воды. Чтобы уменьшить риск появления плесени и корки при подсыхании кассеты в набухшую торфяную таблетку добавляют по пол кофейной ложечки стерильного песка и его размешивают зубочисткой. Добавление песка также облегчаем семенам клубники заглубление, ведь их кладут в углубление и не присыпают. Под действием влаги семена сами постепенно опускаются в субстрат. Для кокосовых таблеток песок не нужен.

На практике развитие плесени в большей степени объясняется не качественным субстратом, поэтому при покупке надо внимательно отнестись к фирме-изготовителю

Какие именно таблетки выбрать в большей степени зависит от предпочтений садовода. В обоих случаях рассада земляники или клубники успешно растёт и без пикировки развивается до высадки в грунт.

Независимо от способа посева семян их нужно опрыскать. Рассада клубники (земляники) очень нежная, поэтому её аккуратно опрыскивают, а не поливают. Начинающим садоводом рекомендуют наливать воду в поддон, где размещены таблетки. Вообще,следующий полив обычно наступает примерно через неделю после посадки, а то и позже (зависит от влажности почвы). До этого будущую рассаду неплотно закрывают прозрачным материалом. В быту используют неплотно закрытый пакет, или прозрачную крышку от контейнера. В последнее время стало активно применяться использование микропарников. Что позволяет легче убирать накапливающийся избыточный конденсат и проветривать рассаду.

Микропарники или как ещё называют минипарники бывают разного размера под разные кассеты, что позволяет оптимально подобрать нужное в каждом конкретном случае

Под плёнкой, укрывным материалом или в микропарнике рассада проведёт немало дней с периодическим проветриванием и опрыскиванием, пока не появятся два настоящих листочка. Тогда рассаду начинают закалять. Для этого снимают крышку не только для удаления конденсата и проветривания (3–5 минут ежедневно), а ещё дольше оставляют открытыми растения, постепенно увеличивая время.

Посадка в гидрогель. Некоторые садоводы ошибочно считают, что гидрогель можно применять на стадии посадки семян. Они не учитывают свойства этого материала. Гидрогель - это особый полимер, который способен вобрать в себя и долго удерживать большое количество влаги. Клубника очень капризна в отношении количества воды и быстро загнивает при её избытке, поэтому в гидрогель высаживать семена нельзя. Они просто сгниют. Другое дело усы клубники. Для развития и формирования корневой системы, при уже имеющиеся верхней части и корневой шейке гидрогель может быть полезен. В такой среде усы активно растут, но есть опасность заражения. Если корни рассады не промыли и не выдерживали в марганцовке, то водная среда гидрогеля становится плодотворной средой для бактерий. Что приведёт к потере и дорогостоящего материла, и самого растения.

Помним, что гидрогель уже содержит много полезных веществ, поэтому не следует в него заливать перекись водорода

Различные способы посадки в открытый грунт

Люди придумали много способов посадки земляники в открытый грунт большинство из них также являются декоративными. А некоторые используются для коммерческих целей.

Самым традиционным способом считается посадка лентами, которые могут быть как двустворчатыми, так и однострочными.

Для данного способа посадки необходимо перекопать выделенный участок так, чтобы сформировались четкие ряды, в которых потом формируются лунки под клубнику

Минусом посадки лентами стало то, что, как правило, ряды занимают обширную территорию, где половина места - это пустоты между растениями. Из-за этого такая посадка невыгодна на маленьких участках.

Плюсы же такого метода посадки в удобстве обработки кустов и облегчении сбора ягод. Поэтому данный способ часто используют для выращивания клубники в коммерческих целях.

Посадка земляники ковром - один из самых распространённых способов посадки в южных регионах России.

Шахматный порядок и расстояние до соседних кустов 25 см - это основные принципы посадки ковром

Минусы данного способа посадки в том, что, во-первых, сбор ягод сильно осложнён плотностью посадки, а, во-вторых, таким земляничным ягодникам свойственно вырождение. То есть первые 2 года ягодник хорошо плодоносит, а потом его требуется пересаживать на другое место. А также такой посадкой нельзя пользоваться при выращивании раннеспелых сортов, потому что придётся затратить много усилий на постоянную обрезку усов.

Плюсы же посадки ковром заключаются в ненужности ухода и компактности посадок. Данный метод также применяется при выращивании земляники в коммерческих целях, но крайне редки, потому что при сборе ягоды могут потерять товарные качества.

Посадку на высоких грядках используют в основном тогда, когда грунтовые воды находятся близко к поверхности или если почва, не обладает нужным землянике уровнем плодородия.

Совершенно необязательно изготавливать каркас грядки именно из дерева, подойдут и шифер, и камень, и металл

Минусы таких грядок дополнительные растраты на материалы для каркаса и требовательность к частому поливу. Действительно, посаженная таким методом земляника будет требовать больше воды потому, что земля будет быстрее пересыхать.

Такие грядки всё больше популярны у современных дачников, потому что имеют много плюсов. Основные достоинства данного метода в крайне удобной обработке грядок, в возможности использовать приготовленный самостоятельно субстрат почвы, в мобильности таких грядок (их можно легко разобрать и переместить) и в их аккуратном, красивом виде. Такие грядки часто используют для декоративных посадок.

У высоких грядок нет строго определённой высоты, поэтому садовод может сам решить насколько поднимать грядку, но нужно всегда помнить, что чем выше грядка, тем больше сохнет земля в ней.

Высокие грядки имеют несколько нестандартных разновидностей.

Клумба земляники - это та же высокая грядка только декоративно оформленная, небольшая по размеру и необычная по форме.

Когда дело касается клумб не ограничивайте фантазию, главное соблюсти условия подбора места и почвенного субстрата для земляники

Землянику, особенно ампельную часто сажают в такую разновидность высоких грядок, как пирамида.

Количество ярусов пирамиды каждый садовод определяет для себя сам, но принцип заполнения землей такой же, как у всех стандартных высоких грядок

Нестандартными высокими грядками также являются гребни, потому что в них соблюдается принцип добавления нового почвенного субстрата и формирования из него своеобразной грядки. Данный способ посадки подойдёт тем дачникам, у которых почвенный субстрат не совсем подходит для земляники. Например, почва по каким-то причинам не имеет верхнего слоя, наполненного гумусом и другими органическими соединениями, тогда проще искусственно с помощью гребней создать этот слой. Данный способ посадки подойдёт всем сортам клубники и земляники.

У такой гряды нет дополнительных материалов, ограничивающих рассыпание земли

Как повысить урожайность клубники, посаженной в открытый грунт

Для того чтобы увеличить урожай клубники и повысить общее плодородие почвы есть два проверенный способа:

  1. При посадке и внесении удобрений используйте солому или полуперепревшее сено, которые обладают антибактериальным эффектом и не позволяют кустам клубники заболеть. А если после посадки почву ещё и замульчировать соломой, то и вероятность гниения ягод уменьшится.
  2. Посадка клубники на спанбонд или чёрную плёнку, в первую очередь, помогает растениям тем, что не позволяет развиваться сорнякам. А ещё такой метод способствует росту крупных ягод благодаря малой испаряемости воды из почвы. Метод доступен только при формировании гребней или высоких грядок. Сначала формируют грядки, потом поливают их водой и дают немного подышать, а затем затягивают плотно плёнкой или спанбондом, края материала придавливают к земле деревянными планками или присыпают грунтом. Заключительным этапом в плёнке (или спанбонде) прорезают дырочки диаметром 5–8 см, куда сажаются саженцы.

Чёрный спанбонд или агроволокно - нетканый материал за счёт своей пористой структуры является более дышащим материалом, чем плёнка, поэтому он стремительно набирает популярность. Под ним так же, как под плёнкой не растут сорняки, но его так же, как и солому не нужно убирать на зиму. За счёт цвета он способствует лучшему прогреванию грядки весной и снижает риск повреждения растений от возвратных заморозков. При использовании соломы сажать можно любым способом (строчно, полем или высокими грядками), при использовании плёнки или спанбонда ширина грядок будет ограничена шириной материала минус 20 – 30 см (материал должен облегать бока и крепиться) и грядка обязательно должна быть приподнята.

Посадка клубники в теплице

Прежде чем выращивать клубнику важно определиться с тем в какой теплице она будет расти. Существуют три вида теплиц: каркасные, стеклянные и поликарбонатные.

Каркасные теплицы дешёвые и легковозводимые, но обеспечить в них дополнительный обогрев и освещение в зимнее время, особенно в средней полосе, затруднительно. Поэтому каркасные теплицы можно использовать для того, чтобы начать получать урожай уже в мае, но для круглогодичного выращивания клубники они мало подходят.

Стеклянные и поликарбонатные теплицы хоть и стоят дороже, но создать в них условия для круглогодичного выращивания вкусной ягоды значительно проще.

Для посадки клубники на круглогодичные выращивание нужно брать самоопыляющиеся ремонтантные сорта. В теплицах можно размещать грядки как горизонтально, так и вертикально. Вертикальное расположение позволит не только лучше освещать растения, но и увеличит количество посадок. Как расположить и в чём выращивать (в мешках, контейнерах или просто грядках) каждый садовод решает сам, но нарушать правила подбора почвенного субстрата и самой техники посадки нельзя. Важно помнить, что клубника не любит сквозняков и сильного застоя, поэтому нуждается в правильном проветривании при сохранении микроклимата. Поддержание влажности на уровне 70–80% позволяет повысить качество ягод, но содержит опасность заболеваний. В теплицах использование некачественного или заражённого грунта не позволит получить хороший урожай.

Лучшим способом орошения в теплицах является капельный полив.

Для получения хорошего урожая нужно поддерживать световой режим в районе 12–14 часов. Круглогодичное выращивание клубники в чаще всего используют в коммерческих целях, а вот раннюю высадку в теплицу для получения урожая уже в мае садоводы используют достаточно часто. В этих случаях строчные горизонтальные грядки (русская технология) или вертикальные (голландская технология) заполняют саженцами взрослых растений в феврале-марте. Время высадки определяет способность поддерживать в теплице температуру в районе +20º-22ºС. В неотапливаемых теплицах лучше делать это в конце марта или даже апреле, ведь кусты клубники могут не пережить опускание температуры ниже -5ºС. Купить рассаду для такой ранней посадки в это время трудно, а вот достать из погреба коробки с заготовленными заранее взрослыми растениями несложно.

Для эффективности выращивания можно установить в теплице стеллажи, на которых всем растениям будет доставаться одинаковое количество солнечного света

Есть ещё одна особенность выращивания земляники в теплице - это возможность сажать растения в контейнеры любой конфигурации.

Различные способы посадки в закрытый грунт

Клубнику можно выращивать и в квартире, и на маленьких участках с помощью посадки в разные ёмкости.

Например, можно посадить землянику в горшки, кашпо или вазоны и украсить ими подоконники или балконы.

При посадке в контейнер любой конфигурации нужно всегда добавлять гравий или керамзит для того, чтобы не было загнивания

При подборе ёмкости для посадки клубники убедитесь, что в ней есть специальные отверстия для слива воды.

При посадке в бутылки, можно накопительную емкость для воды

Часто клубнику сажают в покрышки, при выборе такой ёмкости следует помнить, что чёрной резине свойственно перегреваться и осушать грунт. Но тем не менее есть ни мало садоводов, сажающих саженцы этой ягодной культуры в покрышки, потому что такой способ имеет несколько преимуществ. Во-первых, при посадке в покрышки не нужно ничего раскапывать и учитывать изначальные почвенные условия, ведь можно использовать уже готовый почвенный субстрат. Во-вторых, сама конструкция покрышек крайне мобильна, то есть при желании её можно легко разобрать и переместить в другое место. Ну и, наконец, сами покрышки можно покрасить или декорировать, что придаст им вид оформленной клумбы.

Недавно многие магазины и питомники стали продавать капроновые мешки, в которые можно сажать землянику.

Посадка в такой мешок, требует обязательного добавления керамзита или гравия

Но самый необычный метод посадки - это посадка в вертикальные трубы ПВХ. Для реализации этого способа следует взять трубы ПВХ и на одинаковом расстоянии (примерно 20 см) просверлить в них дырки диаметром не более 15 см, и дно трубы закрыть заглушкой. Далее, готовим жёсткий шланг, в котором также делаем дырки только небольшого размера и оборачиваем данную конструкцию мешковиной, плотно закрепляя её шпагатом. Помещаем завёрнутый шланг в ранее подготовленную трубу. Вначале засыпаем в трубу крупный гравий или щебень, затем загружаем почвенный субстрат (чернозём - 60%, торф верховой -25% и перлит, можно использовать песок - 15%).

Важно следить чтобы шланг при загрузке почвы был посередине трубы.

Незабываем, размещать посредине большой трубы жесткий шланг с небольшим количеством дырочек для полива

Для выращивания клубники в закрытом грунте нужна подготовка почвенного субстрата.

Выращивание клубники гидропонным методом

Гидропонный метод выращивания земляники - это метод, при котором растение помещается не в почву, а в особую искусственную среду. Гидропонных методов выращивания клубники несколько.

  • Есть метод подачи питательного раствора N.F.T., который циркулирует по трубам и обогащает сидящие в лотках растения.

    При данном методе растения помещаются в стаканчики и постепенно опускаются в раствор

  • Метод выращивания клубники в водной культуре подразумевает посадку растения в пенопласт, который опускают в питательный раствор. Но для такого метода характерно частые болезни кустов.

    Используя метод пенопласта нужно понимать, что емкость с питательным раствором должна не только быть достаточно глубокой для правильного развития корней, но и расположенной на прямой поверхности без уклонов

  • И самый необычный метод - это метод тумана. Корни растения помещают в ёмкость, подключённую к специальному туманному генератору, который создаёт особый питательный аэрозоль.

    Генераторы туманна часто работают на ультразвуке, поэтому под выращивание растений этим методом нужно отдельное изолированное от звука помещение

Посадка маточника земляники

Посадка маточника крайне кропотливое дело, потому что он требует полной изоляции сажаемых растений от другой земляники. До посадки почву маточника обязательно проверяют на стеблевую нематоду.

Маточник используют только для выведения элитной рассады уникальных сортов.

Особенности посадки ампельной и ремонтантной клубники

У ампельной клубники есть несколько особенностей посадки:


Выращивание ремонтантной клубники, в свою очередь, отличается от выращивания других сортов только тем, сажать её лучше весной и методом лент или ковра. В остальном посадка ремонтантной клубники такая же, как и обычной.

Подведём итог. Какой бы вид посадки или её метод ни использовался важно помнить, что клубника требовательна к правильной ориентации по сторонам света. Она очень восприимчива к количеству влаги и подкормкам. Если при посадке соблюсти все основные правила, то независимо от того, какой метод использован, урожай будет стабильно хорошим.