Злокачественный карбункул или антракс - это самые известные в медицинских кругах названия сибирской язвы. Что ещё мы знаем об этой болезни? Она в наши дни встречается лишь в определённых районах. Но данные современной статистики не мешают заболеванию входить в перечень самых опасных инфекций во всем мире. Ещё одной особенностью сибирской язвы является быстрое развитие и большое количество смертей, несмотря на раннее выявление и практически молниеносную помощь.

Что это за инфекция? Как проявляется сибирская язва у человека? Откуда берётся эта болезнь и насколько опасна она для окружающих? Что делать при первых признаках и как лечить инфекцию? Какие профилактические мероприятия помогут избежать заражения? Давайте разбираться в этих вопросах.

Исторические сведения о сибирской язве

Первые упоминания о заболевании дошли до нас ещё с древних времён. Тогда инфекция была известна под мифическими названиями: «священный огонь», в некоторых источниках - «персидский огонь».

Почему сибирская язва сейчас так называется? В дореволюционные времена в России участились случаи заболевания в Сибири, что послужило причиной назвать болезнь по месту её возникновения. В конце XVIII века русский учёный С.С. Андреевский в результате экспериментов над собой доказал, что болезнь передаётся от животного к человеку.

В истории существует ряд предположений, что именно бактерии сибирской язвы использовали как биологическое оружие во время войны.

За всю историю изучения сибирской язвы возбудитель был полностью описан несколькими учёными практически одновременно, но только Р. Кох впервые его выделил. Сейчас это инфекция возникает изредка, а количество случаев в год не превышает десятка. Тогда почему она до сих пор интересует врачей? На это есть весомые причины.

Возбудитель сибирской язвы

Сибирская язва - это бактериальная инфекция. Возбудитель имеет ряд особенностей, благодаря чему он легко размножается и приводит к поражению внутренних органов.

Возбудитель сибирской язвы (Bacillus anthracis) относится к роду бацилл. Это крупная грамположительная палочка. Эти бактерии могут находиться в двух формах - вегетативная и споры.

Чем отличается возбудитель сибирской язвы?

В обычном виде бактерии быстро погибают при кипячении и действии на них дезинфектантов.

Споры сохраняются в почве десятилетиями, не изменяя своих свойств.

Те виды бактерий, которые могут вызвать заболевание в организме животного, вырабатывают специфические вещества, препятствующие работе иммунитета против возбудителя.

Споры сибирской язвы устойчивы во внешней среде, а погибают только при автоклавировании через 40 минут.

Бактерии могут выделять экзотоксин, приводящий к отёкам и летальному исходу.

Возбудителя сибирской язвы можно встретить в окружающей среде, во время работы с животными. С ним намного легче проконтактировать, но практически невозможно избавиться. Важным является то, что бактерии находятся глубоко в почве, откуда с осадками или благодаря диким животным они распространяются по земле.

Источником инфекции сибирской язвы являются больные животные, в том числе и домашние:

свиньи, у которых инфекция может протекать бессимптомно;

крупный рогатый скот;

овцы и верблюды;

олени тоже болеют сибирской язвой;

лошади и ослы.

Кошки и собаки практически невосприимчивы к бактериям. Сибирская язва у домашних животных нередко протекает в генерализованной форме. Восприимчивость человека зависит от количества попавшего возбудителя в организм, от пути заражения и иммунитета.

Пути передачи сибирской язвы, следующие.

Контактный во время разделывания туш заражённых животных, при осматривании трупов, умерших в условиях природы. Это основной путь заражения человека.

Второй - это алиментарный при употреблении в пищу мяса заражённого животного либо в сыром виде, либо после неправильной обработки.

Крайне редкий, но вполне возможный воздушно-пылевой путь, когда бактерии сибирской язвы попадают в человека после вдыхания частичек пыли.

Как ещё передаётся сибирская язва? - трансмиссивным путём или через укус заражённого животного.

В окружающей человека обстановке есть три источника сибирской язвы:

Для первого варианта характерна сезонность - проявляется он чаще в летне-осенний период, но с другими можно встретиться в течение всего года. Вспышки или эпидемии сибирской язвы в России регистрируются и в наше время. Последний всплеск инфекции был зафиксирован в ноябре 2016 года.

Как ведут себя бактерии внутри организма человека

Что такое сибирская язва? - это острое, особо опасное бактериальное инфекционное заболевание, характеризующееся сильной интоксикацией, образованием очагов воспаления на коже, увеличением лимфоузлов и поражением внутренних органов.

Почему возбудителя относят к одним из самых опасных во всем мире? Бактерии сибирской язвы попадают внутрь человека через повреждённые участки кожи, а также могут проникнуть через слизистые оболочки дыхательных путей, возможно, через желудочно-кишечный тракт, что бывает значительно реже.

В том месте, где произошло внедрение развивается первичный комплекс поражений - карбункул. Это очаг воспаления с элементами некроза или омертвления тканей с вовлечением прилегающих лимфатических узлов (лимфаденит).

Воспаление лимфоузлов происходит из-за того, что клетки крови пытаются справиться с возбудителем сибирской язвы и доставляют их сюда, но результат, оказывается, противоположным. Все первичные эффекты, приводящие к поражению тканей, происходят из-за выделения экзотоксина. Так, чаще развивается кожная форма сибирской язвы.

Септическая сибирская язва чаще бывает при внедрении возбудителя через пищеварительную систему или через дыхательные пути. Заражение крови - это самый неблагоприятный признак в отношении жизни человека.

С момента выхода инфекции в кровь происходит разнос её по всем внутренним органам, при этом поражаются:

все оболочки сердца;

органы пищеварения и лимфатическая система, её окружающая;

лёгкие;

головной мозг.

Массовое проникновение бактерий во все системы организма и выделение токсина приводит к воспалению и омертвлению клеток.

Симптомы сибирской язвы

Это одна из самых быстроразвивающихся инфекций. Инкубационный период сибирской язвы составляет от нескольких часов до трёх дней.

Известны две основные формы заболевания:

Практически в 98–99% случаев развивается кожная (карбункулёзная) форма сибирской язвы. Чем она отличается?

Чаще других встречается карбункулёзная форма сибирской язвы с воспалением кожи и подкожной клетчатки вокруг волоса. Часто поражаются открытые участки кожи, что связано с особенностями заражения (при разделке мяса больных животных).

Тяжелее всего протекает инфекция с появлением карбункулов на голове, шее и слизистых оболочках.

Количество карбункулов при сибирской язве чаще исчисляется единицами и не превышает 20.

Они последовательно проходят несколько стадий развития: появляется пятно, после образуется небольшая папула или немного возвышающийся над кожей элемент, затем везикула или мешочек с жидкостью внутри, который впоследствии вскрывается и в итоге получается язва.

Появление пятна чаще проходит незаметно и остаётся без внимания человека, так как оно напоминает обычный укус насекомого и не превышает 1–3 мм в диаметре.

Постепенно к симптомам сибирской язвы у человека присоединяется жжение в области появившегося пятна и зуд.

За сутки образование превращается в язву, вокруг которой появляются дочерние маленькие язвочки.

Если изначально язва была не более 3 мм, то через 24 часа она достигает размеров 15 мм, в центре которой появляется чёрное пятно, что свидетельствует о некрозе тканей. Вокруг него находятся покрасневшие воспалённые участки кожи.

Отличительный признак карбункула - отсутствующая боль при дотрагивании.

Кроме общих признаков карбункулёзной формы сибирской язвы, есть ещё некоторые особенности её течения.

Эта форма при развитии её на лице и слизистых оболочках нередко поражает верхние дыхательные пути, что, может, окончиться удушьем и молниеносной смертью.

Одним из отличительных прогностических симптомов карбункула является дрожание, напоминающее колебания студня при постукивании специальным перкуссионным молоточком. Этот симптом носит название Стефанского.

Симптомы других форм локализованной сибирской язвы

Кроме карбункулёзной формы сибирской язвы, есть ещё несколько вариантов течения этого вида заболевания.

Эдематозная форма. В случае её развития заметен только отёк тканей без появления карбункула в центре. Он формируется намного позже.

Буллёзная разновидность тоже немного отличается. При её возникновении в очаге внедрения возбудителя сибирской язвы возникают пузырьки с геморрагической жидкостью внутри. Позже, когда они самопроизвольно вскрываются, образуются язвенные поверхности с видом карбункула.

Эризипелоидная разновидность кожной формы характеризуется появлением огромного количества пузырей с практически прозрачной жидкостью в месте внедрения бактерий. Они тоже вскрываются и появляются язвы, преобразующиеся в струп (корочку).

Какие ещё виды сибирской язвы существуют? Это генерализованная или септическая форма заболевания.

К признакам генерализованной формы сибирской язвы относятся:

острое развитие инфекции;

первые симптомы - это озноб и повышение температуры тела до 40 ?C;

учащается сердцебиение;

развивается выраженная одышка, нередко с признаками тахипноэ или частого поверхностного дыхания;

у части пациентов происходит поражение системы пищеварения с возникновением болей в животе, тошнотой, рвотой с кровью, жидким кровавым стулом;

когда бактерии сибирской язвы доходят до головного мозга - развивается спутанность сознания, возникают признаки менингита;

при поражении лёгких проявляются признаки лёгочной формы сибирской язвы: чувство боли в груди и стеснение, кашель с пенистой, а нередко даже кровянистой мокротой, при осмотре и обследовании человека появляются признаки пневмонии и отёка лёгких, при выделении мокроты она имеет вид кровавого желе.

Отёк лёгких, воспаление головного мозга, перитонит и поражение сердечной мышцы приводит к моментальному летальному исходу.

Классификация сибирской язвы по степени тяжести

Септическая форма всегда характеризуется тяжёлым течением. Локализованная же имеет свою классификацию. В 80% случаев это лёгкая и среднетяжёлая формы.

При лёгком течении сибирской язвы симптомы интоксикации выражены умеренно, температура повышается незначительно. После второй или третьей недели болезни корка отторгается самостоятельно. Это наиболее благоприятное течение инфекции, которое часто заканчивается полным выздоровлением.

Среднетяжелое и тяжёлое течение. Признаки сибирской язвы у человека: недомогание, разбитость, общая слабость, появляются головные боли. К концу первых суток резко повышается температура тела до 40 ?C, нарушается работа сердечно-сосудистой системы.

Прогноз при кожной форме сибирской язвы в большинстве случаев благоприятный и может закончиться полным выздоровлением. При развитии сепсиса и вовлечении других органов и систем заболевание оканчивается летальным исходом.

Диагностика инфекции

В правильной постановке диагноза играют роль клинико-эпидемиологические и лабораторные данные. В момент развития эпидемии сибирской язвы диагноз поставить несложно. В других случаях опираться приходится на клинические данные и лабораторную диагностику.

В постановке диагноза играет роль бактериологический и бактериоскопический методы обнаружения возбудителя.

Материалом для исследования при кожной форме заболевания является отделяемое фурункула; при лёгочной - мокрота; генерализованной - кровь. Любую биологическую жидкость исследуют в специальном помещении, чтобы избежать возможного заражения медработников. Готовят мазки, окрашенные по Грамму, затем культуры клеток засевают на специальные среды. Спустя несколько часов, оценивают рост бактерий.

Диагностика сибирской язвы с помощью бактериологического метода происходит путём заражения морских свинок или лабораторных мышей.

Применяют иммунофлюоресцентные методы.

В наше время используют и аллергологическую диагностику сибирской язвы. Для этого человеку вводят накожно «Антраксин», при положительном результате уже на пятые сутки появляются изменения на коже.

Лечение сибирской язвы у человека

Из-за выраженного действия на ткани токсина даже своевременно начатое лечение не гарантирует полного выздоровления. Поэтому эту инфекцию относят к категории особо опасных.

В план ухода за больным сибирской язвой входят:

• его полная изоляция в специализированные боксы инфекционной больницы;
• отсутствие у него контактов с близкими;
• щадящая диета на весь период лечения;
• регулярное наблюдение за пациентом медперсоналом;
• поддержание работы всех систем и органов.

Лечение сибирской язвы у людей осуществляется по следующим пунктам.

• При любой форме заболевания оно начинается с назначения антибактериальных препаратов. При кожной форме применяют пенициллины; генерализованная лечится немного по-другому - с использованием цефалоспоринов.
• В дополнение к основному лечению назначают иммуноглобулин. Но наиболее он эффективен при лёгкой форме заболевания. Применяют от 20 до 80 мл иммуноглобулина. Суточная доза может доходить до 400 мл.
• Применяется патогенетическая терапия, при этом назначают коллоидные и кристаллоидные растворы.
• В тяжёлых случаях и при заболеваниях головного мозга назначают гормоны.
• Важно запомнить, что кожная форма не требует хирургического вмешательства, оно категорически противопоказано. Любые физические воздействия на карбункул приведут лишь к распространению инфекции по всем окружающим тканям и органам, что способствует генерализации процесса.
• В случае развития осложнений сибирской язвы (шок, сепсис) лечение человека осуществляется по всем правилам реанимационных отделений, но в отдельных палатах.

Лечение сибирской язвы проводят только в стационаре под наблюдением врачей. Даже лёгкая форма инфекции не является основанием для назначения домашнего режима.

Профилактикой сибирской язвы у людей занимаются госсанэпидслужбы и ветеринарные врачи. Первый этап - это неспецифическая профилактика заболевания.

• На первом месте стоит наблюдение за очагами инфекции. Исследуется местность, проводится ликвидация заболеваемости среди животных.
• Ветеринарные службы исследуют сельскохозяйственных животных на присутствие в их организме бактерий, производится полная изоляция больных от здоровых, а трупы сжигают.
• Кроме этого, с целью профилактики обеззараживают места нахождения животных.
• Всех работников, кто мог быть в контакте с больными животными, наблюдают в течение двух недель. Иногда при подозрении на развитие инфекции для профилактики назначают курс антибактериальной терапии.
• В местах частого выявления сибирской язвы проводят учёбу среди населения о мерах предупреждения заболевания и о поведении человека в случае выявления подозрительных животных.

Вакцинация людей против сибирской язвы

Специфическая профилактика и основной путь снижения заболеваемости среди людей - это прививка от сибирской язвы. Из-за большого количества смертельных исходов после развития и тяжёлого течения инфекции появилась необходимость в поиске современных методов профилактики заболевания. Была создана вакцина против сибирской язвы.

В настоящее время используются три варианта вакцин:

• вакцина сибиреязвенная живая сухая, которую применяют накожно и внутрикожно;
• инактивированная вакцина;
• комбинированная сибиреязвенная вакцина выпускается в виде инъекций и сухого вещества.

Живой и комбинированный препарат используют в России.

Вакцина против сибирской язвы вводится однократно. Есть и другие варианты введения препарата, что зависит от вида вакцины. К примеру, в первый раз делают прививку с интервалом в 20 или 30 дней. Спустя 2 недели после этого, у человека вырабатывается иммунитет против заболевания. Но защищают вакцины только на короткий промежуток времени - всего на год.

Показания к прививке

Вакцинация людей против сибирской язвы проводится в очагах инфекции. Но профилактику проводят не всем желающим, а только определённым категориям лиц.

Кто находится в группе риска по развитию инфекции?

• Работники лабораторий, участвующие в разработке вакцины или в исследовании людей и животных в местах частого возникновения сибирской язвы.
• Все занятые в сфере животноводства: работники скотобоен, врачи-ветеринары.
• Люди, часто контактирующие с животными - лесничие.
• Работающие на предприятиях по переработке кожи и шерсти.

Конечно, не в каждом регионе прививают всех лиц из вышеназванных категорий. Профилактику проводят только в местностях, где были зафиксированы случаи или вспышки инфекции. То есть вакцину вводят людям из опасных районов по возникновению сибирской язвы. А также могут привить людей, командированных в данные районы, при условии, что их работа тоже связана с животными.

Проводят вакцинацию начиная с 14 лет. Прививку делают либо перед сезоном развития инфекции, либо в экстренных случаях в момент заражения.

Как переносится вакцина? В основном неплохо. Возможны местные или общие реакции организма после её введения:

• к местным относится воспаление или покраснение там, куда вводили препарат;
• из общих нужно отметить слабость, недомогание, возможно, незначительное повышение температуры тела и даже небольшое увеличение местных лимфатических узлов.

Противопоказания к прививке против сибирской язвы, следующие:

не проводят вакцинацию, если на предыдущее введение была реакция;

людям с заболеваниями соединительных тканей прививка противопоказана;

при тяжёлом течении болезней кожи;

возраст до 14 лет и старше 60.

Бактерии сибирской язвы способны легко приникнуть в организм человека и вызвать заболевание. Если иммунитет ослаблен и количество бактерий оказалось критическим - болезнь у человека развивается быстро. До момента активного проявления сибирской язвы все окружающие люди находятся в группе риска. Несмотря на огромное количество антибактериальных препаратов в наше время справиться с инфекцией не всегда получается, ведь большинство из них не успеет подействовать на бактерии. Поэтому главным лечением является профилактика.

Сибирская язва. Санитарные правила СП 3.1.089-96. Ветеринарные правила ВП 13.3.1320-96″

Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных.

1. Раздел I. Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Сибирская язва
   1. Часть 1. Область применения
   2. Часть 2. Нормативные ссылки
   3. Часть 3. Общие сведения о сибирской язве
   4. Часть 4. Мероприятия по профилактике заболеваний животных и людей сибирской язвой
   5. Часть 5. Мероприятия при заболевании животных сибирской язвой
   6. Часть 6. Мероприятия при заболевании людей сибирской язвой
   7. Часть 7. Снятие карантина
   8. Часть 8. Мероприятия при обнаружении сибирской язвы на мясоперерабатывающих предприятиях
   9. Часть 9. Мероприятия при выявлении неблагополучного по сибирской язве сырья и продуктов животного происхождения на предприятиях по его заготовке, хранению и обработке

ветеринарии Министерства сельского

хозяйства и продовольствия

Российской Федерации — Главный

инспектор Российской Федерации

Первый заместитель Председателя

государственного санитарного врача

3.1. Профилактика инфекционных болезней

2. Центральным научно — исследовательским институтом эпидемиологии (Черкасский Б.Л., Кноп А.Г.);
3. Госкомсанэпиднадзором РФ (Иванова А.А.);
4. Научно — исследовательским противочумным институтом Сибири и Дальнего Востока (Соркин Ю.И.);
5. Научно — исследовательским институтом профилактической токсикологии и дезинфекции (Соколова Н.Ф.);
6. Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ (Авилов В.М., Пылинин В.Ф.);
7. Всероссийским научно — исследовательским институтом экспериментальной ветеринарии (Ведерников В.А., Пыталев П.Н.);
8. Всероссийским государственным научно — исследовательским институтом контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов (Ипатенко Н.Г., Маничев А.А.);
9. Всероссийским научно — исследовательским институтом ветеринарной вирусологии и микробиологии (Бакулов И.А., Гаврилов А.А.);
10. Всероссийским научно — исследовательским институтом ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (Дудницкий И.А., Волковский Г.Д., Пилипенко В.Н.);
11. Республиканской ветеринарной экспедицией по борьбе с особо опасными болезнями (Седов В.А., Коломыцев С.А.).

2. Утверждены и введены в действие Первым заместителем Председателя Госкомсанэпиднадзора России от 31 мая 1996 г. N 11 и начальником Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России от 18 июня 1996 г. N 23.

3. Взамен инструкции «О мероприятиях против сибирской язвы» от 05.06.1981 г. и «Инструкции и методических указаний по лабораторной, клинической диагностике, профилактике и лечению сибирской язвы у людей» от 15.07.1980 г..

Закон РСФСР «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»

«Санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы (далее — санитарные правила) — нормативные акты, устанавливающие критерии безопасности и (или) безвредности для человека, факторов среды его обитания и требования к обеспечению благоприятных условий его жизнедеятельности.

Санитарные правила обязательны для соблюдения всеми государственными органами и общественными объединениями, предприятиями и иными хозяйствующими субъектами, организациями и учреждениями, независимо от их подчиненности и форм собственности, должностными лицами и гражданами» (статья 3).

«Санитарным правонарушением признается посягающее на права граждан и интересы общества противоправное, виновное (умышленное или неосторожное) деяние (действие или бездействие), связанное с несоблюдением санитарного законодательства РСФСР, в том числе действующих санитарных правил.

Должностные лица и граждане РСФСР, допустившие санитарное правонарушение, могут быть привлечены к дисциплинарной, административной и уголовной ответственности» (статья 27).

Закон РФ «О ветеринарии»

«Основными задачами ветеринарии в Российской Федерации являются: . контроль за соблюдением органами исполнительной власти и должностными лицами, предприятиями, учреждениями, организациями, . иностранными юридическими лицами, гражданами Российской Федерации, иностранными гражданами и лицами без гражданства — владельцами животных и продуктов животноводства (далее — предприятия, учреждения, организации и граждане) ветеринарного законодательства Российской Федерации» (статья 1).

«Ветеринарное законодательство Российской Федерации регулирует отношения в области ветеринарии в целях защиты животных от болезней, выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных» (статья 2).

«Должностные лица и граждане, виновные в нарушении ветеринарного законодательства Российской Федерации, несут дисциплинарную, административную, уголовную и иную ответственность в соответствии с настоящим Законом и другими актами законодательства Российской федерации» (статья 23).

1.1. Настоящие Правила обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями и иными хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, общественными объединениями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

2.1. Закон РСФСР «О санитарно — эпидемиологическом благополучии населения.»

2.2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.

2.3. Закон Российской Федерации «О ветеринарии».

2.4. Государственная система санитарно — эпидемиологического нормирования Российской Федерации.

2.5. Санитарные и ветеринарные правила по профилактике и борьбе с заразными болезнями, общими для человека и животных. 1. Общие положения

2.6. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно — санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

2.7. Ветеринарно — санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо.

2.8. Методические указания: «Лабораторная диагностика сибирской язвы у животных и людей, обнаружение возбудителя в сырье животного происхождения и объектах внешней среды».

2.9. Инструкция: «Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства».

2.10. Инструкция по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.

Общие сведения о сибирской язве

3.1. Сибирская язва — особо опасная инфекционная болезнь животных и человека. Болезнь у животных протекает сверхостро, остро и подостро, а у свиней бессимптомно, в основном в локальной ангинозной форме. Болезнь у человека чаще всего проявляется как инфекция наружных покровов и лишь изредка осложняется сибиреязвенным сепсисом: вместе с тем может развиться и первичная генерализованная инфекция, проявляющаяся в легочной или кишечной форме.

Возбудитель болезни Вас. anthracis, аэроб, существует в двух основных формах — бациллярной и споровой.

Источник возбудителя инфекции — больное животное. Экскреты заболевших животных (кал, моча, кровянистые истечения из естественных отверстий) содержат бациллы, которые на воздухе превращаются в споры. Контаминированные сибиреязвенными спорами участки почвы и другие объекты внешней среды длительное время являются резервуарами и факторами передачи возбудителя инфекции.

Основной путь заражения животных — алиментарный — через корма и воду. Возможны также трансмиссивный и аспирационный пути заражения.

Заражение человека происходит при уходе за больными животными, в процессе их убоя, снятия шкур, разделки туш, кулинарной обработки мяса, уборки и уничтожения трупов, при хранении, транспортировке, первичной переработке и реализации контаминированного животного сырья. Возможно заражение человека при контакте с контаминированной почвой, а также аспирационным и трансмиссивным путями.

При организации противосибиреязвенных мероприятий следует различать эпизоотический очаг, стационарно неблагополучный пункт, почвенный очаг и угрожаемую по этой болезни территорию.

3.2. Эпизоотический очаг сибирской язвы — место нахождения источника или факторов передачи возбудителя инфекции в тех пределах, в которых возможна передача возбудителя восприимчивым животным или людям (участок пастбища, водопой, животноводческое помещение, предприятие по переработке продукции животноводства и т.д.).

3.3. Стационарно неблагополучный пункт — населенный пункт, животноводческая ферма, пастбище, урочище, на территории которых обнаружен эпизоотический очаг независимо от срока давности его возникновения.

3.4. Почвенными очагами считаются скотомогильники, биотермические ямы и другие места захоронения трупов животных, павших от сибирской язвы.

3.5. Эпидемическим очагом сибирской язвы является эпизоотический очаг, в котором возникло заболевание людей этой инфекцией.

3.6. Угрожаемой территорией считаются хозяйства, населенные пункты, административные районы, где имеется угроза возникновения случаев заболевания животных или людей. Границы угрожаемой территории определяют ветеринарные органы, учитывая эпизоотическую ситуацию, почвенно — географические, природно — климатические условия и хозяйственно — экономические связи хозяйств, населенных пунктов, заготовительных и перерабатывающих организаций и предприятий (перегоны животных на сезонные пастбища, наличие рынков, кожевенно — сырьевых предприятий, заготовительных баз и др.).

Мероприятия по профилактике заболеваний животных и людей сибирской язвой

4.1. В стационарно неблагополучных по сибирской язве пунктах и на угрожаемых территориях территориальный центр госсанэпиднадзора и станция по борьбе с болезнями животных проводят:

— регистрацию эпизоотических очагов в специальном журнале, который постоянно хранится в делах районной (городской) ветеринарной станции и в центре санитарно — эпидемиологического надзора; вместе с журналом обязательно хранят выкопировки с карт территории стационарно неблагополучных пунктов с обозначением на них места и границ почвенных очагов сибирской язвы; указанные места должны быть ограничены канавами (по всему периметру), обнесены изгородью, исключающей случайный доступ людей и животных, и обозначены табличками с надписью «сибирская язва»; — контролируют проведение работ по ограждению и содержанию в надлежащем санитарном состоянии скотомогильников, отдельных старых захоронений животных и биотермических ям, обеззараживанию почвы в местах с достоверно установленными границами захоронений трупов животных, павших от сибирской язвы; — организуют постоянный надзор за санитарным состоянием мест скопления скота (базары, выставки, выводки и др.), заготовки, хранения и переработки сырья и продуктов животного происхождения.

4.2. В стационарно неблагополучных по сибирской язве пунктах и на угрожаемых территориях:

— не допускается вынужденный убой скота без разрешения ветеринарного врача; в случае вынужденного убоя запрещается реализация мяса и других продуктов в пищу людям и для кормления животных без лабораторного исследования; — требуется обязательное согласование с ветеринарной и санитарно — эпидемиологической службами проведения агромелиоративных, строительных и других работ, связанных с выемкой и перемещением грунта; в санитарно — защитной зоне почвенных очагов сибирской язвы не разрешается отвод земельных участков для проведения изыскательских, гидромелиоративных, строительных и других работ, связанных с выемкой и перемещением грунта, последующим затоплением, подтоплением или изменением уровня грунтовых вод, а также передача в аренду, продажа в личную собственность, выделение под сады, огороды или иное землепользование участков территории в непосредственной близости к почвенным очагам сибирской язвы; размеры санитарно — защитной зоны устанавливают органы ветеринарной службы и санитарно — эпидемиологического надзора с учетом особенностей местности и вида предполагаемых работ; — регулярно проводится разъяснительная работа среди населения, владельцев скота и работников животноводства об опасности и сущности заболевания сибирской язвой.

4.3. На угрожаемых по сибирской язве территориях, определяемых ветеринарными органами республик, краев, округов и областей по согласованию с Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода РФ, проводят плановую профилактическую иммунизацию всех восприимчивых к болезни сельскохозяйственных животных, независимо от их принадлежности, используя принятые в практику вакцины в порядке и в сроки, предусмотренные наставлениями по их применению.

4.4. О проведении прививок против сибирской язвы составляют акт с указанием количества привитых животных (по видам), наименования использованной вакцины, предприятия — изготовителя, номера серии и контроля, даты изготовления и количества израсходованной вакцины. К акту прилагают опись вакцинированных животных, принадлежащих населению, с указанием фамилий владельцев. Если по какой-либо причине животное нельзя вакцинировать, его включают в отдельную опись с указанием причины, из-за которой не проведена вакцинация, и возможного срока прививки, о чем ставят в известность владельца животного. Акты и описи подлежат хранению в учреждениях государственной ветеринарной сети в течение двух лет.

4.5. Убой привитых против сибирской язвы животных на мясо разрешается не ранее чем через 10 суток после прививки. В вынужденных случаях по разрешению ветеринарного врача убой привитого скота может быть проведен ранее указанного срока — при отсутствии поствакцинальных осложнений и соблюдении требований, указанных в действующих «Правилах ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно — санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», а также в «Ветеринарно — санитарных правилах внутрихозяйственного убоя скота на мясо». Шкуры, снятые с вынужденно убитых животных, хранят в изолированных условиях до получения результатов исследования проб кожи в реакции преципитации.

4.6. Снятие шкур с животных, павших в период до истечения 10 суток после прививки противосибиреязвенной вакцины, не допускается.

4.7. Решение о проведении и объеме профилактической иммунизации людей против сибирской язвы принимается территориальными центрами госсанэпиднадзора при согласовании с местными органами здравоохранения с учетом эпизоотологических и эпидемиологических показаний. Прививкам подлежат лица, по роду деятельности подвергающиеся риску заражения в процессе манипуляций с материалами, подозрительными на обсемененность возбудителем, или при работе с культурами возбудителя сибирской язвы.

4.8. Иммунизация осуществляется в соответствии с инструктивно — методическими документами Госкомсанэпиднадзора РФ и Минздравмедпрома РФ.

4.9. В соответствии с Законом РФ «О ветеринарии» владельцы животных обязаны:

— соблюдать установленные ветеринарные и санитарные правила; — по требованию ветеринарных специалистов представлять животных для профилактической вакцинации; — сообщать местным органам государственной ветеринарной службы о вновь приобретенных животных; — немедленно сообщать ветеринарным специалистам о случаях заболевания, вынужденного убоя или гибели животных.

Руководители и владельцы предприятий по заготовке, переработке и реализации животноводческой продукции и сырья обязаны:

— иметь разрешение органов государственного ветеринарного и санитарно — эпидемиологического надзора на производственную деятельность и выполнять установленные ветеринарные и санитарные правила; — обеспечивать необходимые условия для проведения ветеринарными специалистами осмотра и ветеринарно — санитарной экспертизы туш и внутренних органов животных, лабораторных исследований, обеззараживания мяса и других продуктов, а также утилизации или уничтожения продуктов, признанных негодными в пищу; — обеспечивать правильное хранение мясной продукции, а также сохранность подозрительного на сибирскую язву мяса в период проведения лабораторных исследований в специальных изолированных камерах, холодильниках; — проводить обучение сотрудников правилам профилактики профессиональных заболеваний сибирской язвой.

Мероприятия при заболевании животных сибирской язвой

5.1. При подозрении на сибирскую язву трупы животных не вскрывают. В лабораторию направляют ухо павшего животного со стороны, на которой лежит труп, предварительно перевязанное у основания шпагатом или другим материалом в двух местах и отрезанное между перевязками. Место разреза прижигают раскаленным металлическим предметом. Если подозрение на сибирскую язву возникло в процессе вскрытия трупа или разделки туши, работу немедленно прекращают и направляют для исследования часть селезенки и пораженные лимфоузлы. От трупов свиней для исследования берут участки отечной ткани, заглоточные или подчелюстные лимфоузлы. Трупы мелких животных направляют в лабораторию целиком. До получения результатов лабораторного исследования трупы, мясо или туши со всеми внутренними органами и шкурой оставляют на месте падежа (убоя) в условиях строгой изоляции.

5.2. В ветеринарной лаборатории проводят исследование поступившего биоматериала в соответствии с действующими методическими указаниями «Лабораторная диагностика сибирской язвы у животных и людей, обнаружение возбудителя в сырье животного происхождения и объектах внешней среды». Сроки исследования: микроскопического — в день поступления материала, бактериологического — до 3-х суток, биологического — до 10 суток.

5.3. При получении положительных результатов микроскопического исследования биоматериала на сибирскую язву ветеринарная лаборатория немедленно дает предварительный ответ главному государственному ветеринарному инспектору района (города) и владельцу животного.

5.4. Главный государственный ветеринарный инспектор района (города) при получении предварительного положительного ответа обязан:

— немедленно сообщить территориальному центру госсанэпиднадзора; — совместно с представителем службы госсанэпиднадзора срочно выехать на место, провести эпизоотолого — эпидемиологическое обследование и установить границы территории, подлежащей карантинированию; — принять меры к недопущению вывоза подозреваемой в контаминации возбудителем сибирской язвы продукции сельского хозяйства (молоко, мясо, кожи и др.).

При получении окончательного заключения на сибирскую язву:

— оформить материалы по установлению карантина и внести их для утверждения в администрацию района (города) с разработанным совместно с центром госсанэпиднадзора планом мероприятий по ликвидации эпизоотического очага; — немедленно сообщить о заболевании животных сибирской язвой и принятых мерах вышестоящему ветеринарному органу, главным государственным ветеринарным инспекторам соседних районов (городов) для принятия необходимых мер.

5.5. Главный санитарный врач района (города) при получении информации о заболевании животных сибирской язвой обязан совместно с представителем государственной ветеринарной службы организовать эпизоотолого — эпидемиологическое обследование очага и принять участие в разработке плана мероприятий по его ликвидации.

5.6. Ветеринарный орган областной, краевой, республиканской администрации по получении сообщения обязан в установленном порядке доложить об этом руководству управления (министерства) и Департаменту ветеринарии РФ и немедленно командировать на место специалистов ветеринарного отдела (управления), областной (краевой, республиканской) ветеринарной лаборатории для тщательного эпизоотологического обследования и контроля за проведением комплекса профилактических и противоэпизоотических мероприятий.

5.7. Администрация территории по представлению главного государственного ветеринарного инспектора района (города) и главного санитарного врача устанавливает карантин.

5.8. По условиям карантина запрещается:

— ввод и ввоз, вывод и вывоз за пределы карантинированной территории животных всех видов; — заготовка и вывоз продуктов и сырья животного происхождения, перегруппировка (перевод) животных внутри хозяйства; — использование молока от больных животных; — убой животных на мясо; — вскрытие трупов и снятие шкур с павших животных; — проведение ветеринарных хирургических операций, кроме неотложных; — вход на неблагополучную ферму посторонним лицам, въезд на ее территорию транспорта, не связанного с обслуживанием данной фермы; — выгон животных на водопой из прудов и других естественных водоемов.

5.9. В эпизоотическом очаге сибирской язвы ветеринарный специалист проводит клинический осмотр и термометрию всего поголовья скота кроме свиней, которых исследуют кожно — аллергической пробой с сибиреязвенным аллергеном. По результатам исследования животных делят на две группы.

Первая — больные животные. К ней относят животных, имеющих клинические признаки болезни или повышенную температуру тела, а также свиней, положительно реагировавших на введенный аллерген. Этих животных подвергают лечению противосибиреязвенной сывороткой, глобулином и антибиотиками. Через 14 дней после клинического выздоровления им прививают противосибиреязвенную вакцину.

Вторая — остальные животные, находящиеся в эпизоотическом очаге.

Животных этой группы вакцинируют с последующим (в течение 3-х дней) ежедневным (утром и вечером) клиническим осмотром и измерением температуры тела. Животных с клиническими признаками сибирской язвы и повышенной температурой переводят в первую группу.

5.10. Для ухода за больными и подозрительными по заболеванию животными закрепляют по согласованию с центром госсанэпиднадзора отдельный обслуживающий персонал. Его обеспечивают спецодеждой, дезсредствами, аптечками первой помощи, средствами личной гигиены. Эти лица должны быть привитыми против сибирской язвы или подвергаются экстренной профилактике.

Работников, у которых на руках, лице и других открытых местах тела имеются царапины, ссадины, ранения или повреждения кожи, к работе по уходу за больными животными, уборке трупов, очистке и дезинфекции загрязненных возбудителем помещений и прочих объектов не допускают.

5.11. Молоко от животных первой группы в течение всего периода лечения подлежит обеззараживанию, которое проводят путем добавления хлорной извести, содержащей не менее 25% активного хлора, из расчета 1 кг на 20 литров молока, и 6-часовой выдержки; молоко от животных второй группы в течение 3-х дней после вакцинации кипятят в течение 4-5 минут и скармливают в эпизоотическом очаге вакцинированным против сибирской язвы животным; по истечении указанного срока молоко под контролем ветеринарных специалистов вывозят через перевалочный пункт на закрепленный маслозавод для переработки на масло.

5.12. Продукция, выработанная на молочных предприятиях, из молока, поступившего из хозяйства до наложения карантина, реализуется без ограничений.

5.13. Трупы животных, павших от сибирской язвы, а также все продукты убоя, полученные в случаях убоя больных сибирской язвой животных, сжигают; захоронение (зарывание) категорически запрещается.

5.14. Зерно, грубые и сочные корма, заготовленные на благополучных участках посевов, пастбищ, сенокосных угодий, не соприкасавшиеся с больными сибирской язвой животными и не загрязненные их выделениями, допускают к вывозу после снятия карантина.

5.15. Зерно, грубые и сочные корма, полученные с участков, на которых находились больные или павшие от сибирской язвы животные, или контаминированные иным путем, вывозу из хозяйства не подлежат, их скармливают на месте животным, вакцинированным против сибирской язвы.

5.16. Руководители неблагополучных по сибирской язве хозяйств обязаны выделять технику, оборудование, материалы и необходимое количество людей для проведения прививок животным, охранно — карантинных мероприятий, дезинфекционных работ, направленных на уничтожение возбудителя сибирской язвы в объектах внешней среды.

5.17. Навоз, подстилку и остатки корма, загрязненные выделениями больных животных, сжигают. Навозную жижу в жижесборнике смешивают с сухой хлорной известью, содержащей не менее 25% активного хлора, из расчета 1 кг извести на каждые 20 л навозной жижи.

5.18. Для дезинфекции загрязненных возбудителем поверхностей применяют одно из следующих дезинфицирующих средств: 10%-ный горячий раствор едкого натра, 4%-ный раствор формальдегида, растворы хлорной извести, двутретиосновной соли гипохлорита кальция, нейтрального гипохлорита кальция, ДП-2, тексанита с содержанием 5% активного хлора, 10%- ный однохлористый йод (только для деревянных поверхностей), 7%-ный раствор перекиси водорода с добавлением 0,2% молочной кислоты и 0,2% ОП-7 или ОП-10, 2%-ный раствор глутарового альдегида.

Дезинфекцию указанными средствами (кроме однохлористого йода, перекиси водорода и глутарового альдегида) проводят трехкратно с интервалом в 1 ч. из расчета 1 л раствора на 1 кв. м в типовых помещениях и 2 л раствора на 1 кв. м в помещениях, приспособленных для содержания животных.

При применении однохлористого йода поверхность обрабатывают двукратно с интервалом 15-30 минут при норме расхода 1 л на 1 кв. м площади, а при использовании перекиси водорода и глутарового альдегида — двукратно, с интервалом в 1 ч. исходя из того же расчета.

После последнего нанесения раствора дезинфектанта помещение закрывают на 3 часа и затем проветривают. Кормушки и поилки обмывают водой.

Для дезинфекции поверхностей при низкой (минусовой) температуре применяют растворы хлорной извести, двутретиосновной соли гипохлорита кальция с содержанием 8% активного хлора, препарата ДП-2 и нейтрального гипохлорита кальция с содержанием 5% активного хлора. Указанные растворы готовят непосредственно перед применением на теплом (40-50 град. С) 15%-ном (при наружной температуре от 0 до минус 15 град. С) или 20%-ном (при температуре до минус 20 град. С) растворе поваренной соли.

Растворы наносят трехкратно с интервалом 1 ч при норме расхода 0,5-1 л на 1 кв. м. Для обеззараживания деревянных поверхностей применяют также 10%-ный раствор однохлористого йода — трехкратно с интервалом 15-25 минут по 0,3-0,4 л на 1 кв. м после предварительного увлажнения поверхностей 20%-ным раствором поваренной соли из расчета 0,5 л на 1 кв. м. Экспозиция во всех случаях — 12 часов после последнего нанесения дезраствора. По окончании экспозиции кормушки и поилки обмывают водой, помещение проветривают.

5.19. Почву на месте падежа, вынужденного убоя больного животного или вскрытия трупа животного, павшего от сибирской язвы, орошают раствором хлорной извести, содержащим 5% активного хлора, из расчета 10 л на 1 кв. м. После этого почву перекапывают на глубину 20-25 см, перемешивают с сухой хлорной известью, содержащей не менее 25-28% активного хлора, из расчета на 3 части почвы одну часть хлорной извести. После этого почву увлажняют водой.

Обеззараживание почвенных очагов сибирской язвы проводят бромистым метилом в соответствии с действующими инструкциями. После обеззараживания почвенный очаг считается ликвидированным и соответствующие ограничения снимаются.

5.20. Транспортные средства, использованные для перевозки больных сибирской язвой животных, продуктов их убоя или контаминированного сырья животного происхождения, обеззараживают в соответствии с действующей инструкцией «Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства».

5.21. Спецодежду, щетки, скребницы, ведра и другой мелкий инвентарь обеззараживают путем погружения на 4 часа в 1%-ный активированный раствор хлорамина, 4%-ный раствор формальдегида или кипятят в 2%-ном растворе кальцинированной соды не менее 90 мин.

5.22. Меховые изделия, кожаную, резиновую обувь и другие портящиеся при указанном выше методе дезинфекции вещи обеззараживают парами формальдегида в пароформалиновых камерах при расходе 250 мл формалина на 1 куб. м объема камеры, температуре 58-59 град. С и экспозиции 3 ч. Ценные меха обрабатывают в специальных герметических камерах бромистым метилом (в соответствии с инструкцией).

Мероприятия при заболевании людей сибирской язвой

6.1. Медицинский работник, выявивший больного или подозрительного на заболевание сибирской язвой человека, обязан оказать ему первую помощь и в течение 24 часов направить экстренное извещение в районный центр госсанэпиднадзора.

6.2. О случаях заболевания человека сибирской язвой районный центр госсанэпиднадзора сообщает:

— вышестоящему по подчиненности учреждению госсанэпиднадзора; — главному государственному ветеринарному инспектору района (города); — главе администрации по территориальной принадлежности; — Госкомитету санэпиднадзора Российской Федерации (в виде внеочередного донесения о групповых заболеваниях с числом случаев 5 и более).

О случае профессионального заболевания сибирской язвой кроме того подается «Извещение об остром профессиональном отравлении или профессиональном заболевании».

6.3. Больных сибирской язвой людей госпитализируют в инфекционные больницы или отделения; там, где такой возможности нет, больных можно изолировать в отдельные терапевтические палаты, где им оказывают квалифицированную лечебную помощь с соблюдением Правил противоэпидемического режима.

6.4. Лабораторная диагностика сибирской язвы у людей и обнаружение возбудителя в вероятных факторах передачи осуществляется на базе бактериологических лабораторий отделов особо опасных инфекций областных, краевых, республиканских центров госсанэпиднадзора в соответствии с действующими методическими указаниями «Лабораторная диагностика сибирской язвы у животных и людей, обнаружение возбудителя в сырье животного происхождения и объектах внешней среды».

6.5. Трупы людей, умерших от сибирской язвы, когда диагноз подтвержден лабораторно, вскрытию не подвергаются.

В случае крайней необходимости вскрытие трупа сибиреязвенного больного производит только врач — патологоанатом (желательно в присутствии врача — эпидемиолога, специалиста по особо опасным инфекциям) с обязательной последующей заключительной дезинфекцией помещений, всех предметов, инструментария, бывших в употреблении халатов, перчаток, обуви и т.д.

Захоронение трупов людей, умерших от сибирской язвы, производится на обычном кладбище в соответствии с правилами, которые предъявляются при захоронении умерших от особо опасных инфекционных болезней.

До выноса из помещения труп укладывают в гроб, выстланный пластиковой пленкой, такой же пленкой плотно закрывают труп сверху для исключения контакта с кожей лица и рук трупа. Под пленку на дно гроба насыпают слой сухой хлорной извести.

6.6. По месту жительства больного до его госпитализации проводят дезинфекцию предметов, которые могли быть контаминированы возбудителем (сырье и продукты животного происхождения, одежда, обувь, кухонный инвентарь, посуда и др.). В стационаре проводят ежедневную текущую дезинфекцию выделений больного, посуды, изделий медицинского назначения, предметов ухода за больным.

6.7. Заключительную дезинфекцию проводят в помещениях после госпитализации, выписки или смерти больного. Обеззараживанию подлежат все объекты и помещения, которые могли быть контаминированы возбудителем сибирской язвы.

7.1. Карантин снимает администрация района (города) (на основе совместного представления главного государственного ветеринарного инспектора района или города и руководителя территориального центра госсанэпиднадзора) по истечении 15 дней со дня последнего случая падежа или выздоровления животного, больного сибирской язвой, при отсутствии у животных осложнений после вакцинации.

7.2. Перед снятием карантина главный государственный ветеринарный инспектор района (города) совместно с представителем территориального центра государственного санитарно — эпидемиологического надзора проверяют полноту выполнения всего комплекса ветеринарно — санитарных и санитарно — противоэпидемических мероприятий в соответствии с требованиями настоящих Правил и вносят по данному вопросу конкретные предложения.

7.3. При снятии карантина составляют акт с указанием динамики случаев заболевания людей и животных, даты и количества павших животных по видам, проведенных ветеринарно — санитарных и санитарно — противоэпидемических мероприятий и т.д. Акт составляют в трех экземплярах, из которых один остается в хозяйстве, а другие направляют в учреждения государственной ветеринарной и санитарно — эпидемиологической служб для оформления материалов на снятие карантина.

Мероприятия при обнаружении сибирской язвы на мясоперерабатывающих предприятиях

При обнаружении сибирской язвы на предприятие накладывают карантин и проводят следующие мероприятия.

8.1. При обнаружении трупа или больного сибирской язвой животного в загоне предубойного цеха (скотобазы) прием скота прекращают; труп направляют на техническую утилизацию или сжигают; все имеющееся поголовье подвергают клиническому обследованию и термометрии, свиней аллергическому исследованию с сибиреязвенным аллергеном; животных с повышенной температурой тела и положительно реагирующих на аллерген свиней изолируют и лечат; клинически здоровых животных и свиней из этой партии, не реагирующих на аллерген, немедленно убивают на санитарной бойне.

8.2. Скот из других загонов — накопителей подают на убой в цех первичной переработки.

8.3. Загон, прогоны, по которым перемещалась партия животных, среди которых обнаружено заболевание сибирской язвой, подвергают увлажнению дезинфицирующими растворами, тщательной механической очистке от навоза и последующей дезинфекции одним из средств, указанных в пунктах 5.17. — 5.18. настоящих Правил; навоз из загона, где было обнаружено заболевание, и из смежных с ним загонов подлежит сжиганию.

8.4. При обнаружении на конвейере характерных для сибирской язвы патологических изменений убой животных и движение продукции в цехе первичной обработки сырья останавливают, патологический материал направляют на лабораторное исследование. Пораженную тушу и соседние с нею (по две с каждой стороны) изолируют вместе с внутренними органами и шкурами. При лабораторном подтверждении сибирской язвы изолированные туши, внутренние органы и шкуры направляют на техническую утилизацию или сжигают. Прием скота прекращают и проводят дезинфекцию помещений (включая базу и прогоны), оборудования, спецодежды и других инфицированных объектов.

8.5. Пол в убойных цехах посыпают сухой хлорной известью с содержанием не менее 25% активного хлора из расчета 2 кг на 1 кв. м площади и затем увлажняют водой — 5 л на 1 кв. м, экспозиция 1 ч.

Затем все поверхности оборудования и помещения (стены на высоту 2 м от пола) тщательно обмывают 5%-ным горячим (не менее 70 градусов) раствором кальцинированной соды и проводят дезинфекцию с соблюдением условий, указанных в пункте 5.18. настоящих Правил.

Инструменты (ножи, мусаты и др.) дезинфицируют путем кипячения в 0,5%-ном растворе кальцинированной соды в течение 90 мин или автоклавируют при 1,5 атм в течение 2-х ч. Менее ценные инструменты и другие металлические предметы обжигают.

Спецодежду обеззараживают автоклавированием или кипячением в воде в течение 90 мин.

8.6. Все работники предприятия, соприкасавшиеся с животными, больными сибирской язвой, или полученными от них продуктами, должны быть ознакомлены с необходимыми мерами профилактики при сибирской язве и в обязательном порядке подвергнуты санитарной обработке.

8.7. После проведения мероприятий по уничтожению возбудителя болезни проводят термометрию оставшихся на предубойной базе животных (свиней подвергают аллергическому исследованию). При отсутствии подозрительных по заболеванию всех животных подают на убой.

8.8. Карантин с мясоперерабатывающего предприятия снимают после завершения комплекса мероприятий по обеззараживанию контаминированных объектов с контролем качества дезинфекции.

Мероприятия при выявлении неблагополучного по сибирской язве сырья и продуктов животного происхождения на предприятиях по его заготовке, хранению и обработке

9.1. При выявлении сырья или продуктов животного происхождения, неблагополучного по сибирской язве, на склад или перерабатывающее предприятие накладывают карантин, мясо и субпродукты уничтожают, а в отношении сырья проводят мероприятия в соответствии с действующей «Инструкцией по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке». Карантин снимают после проведения указанных мероприятий.

Добавить комментарий

Непристойные выражения, оскорбления пользователей, сленг в духе «Удафф.ком» категорически запрещены!

Все комментарии предварительно проверяются администрацией проекта.

СП 3.1.089-96
ВП 13.3.1320-96

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА

3.1. ПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ

ПРОФИЛАКТИКА И БОРЬБА С ЗАРАЗНЫМИ БОЛЕЗНЯМИ, ОБЩИМИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ

6. СИБИРСКАЯ ЯЗВА

Санитарные правила СП 3.1.089-96

Ветеринарные правила ВП 13.3.1320-96

Дата введения - с момента публикования

УТВЕРЖДАЮ

Начальник Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации - Главный государственный ветеринарный инспектор Российской Федерации В.М.Авилов

18 июня 1996 г.

УТВЕРЖДАЮ

Первый заместитель председателя Госкомсанэпиднадзора России - заместитель Главного государственного санитарного врача Российской Федерации С.В.Семенов

1. Область применения

1. Область применения

1.1. Настоящие Правила обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями и иными хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, общественными объединениями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

2. Нормативные ссылки

2.1. Закон РСФСР "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" *.
_______________
* Действует Федеральный закон 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" . - Примечание изготовителя базы данных.

2.2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан .

2.3. Закон Российской Федерации "О ветеринарии" .

2.4. Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации.

2.5. Санитарные и ветеринарные правила по профилактике и борьбе с заразными болезнями, общими для человека и животных. 1. Общие положения

2.6. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов .

2.7. Ветеринарно-санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо.

2.8. Методические указания: "Лабораторная диагностика сибирской язвы у животных и людей, обнаружение возбудителя в сырье животного происхождения и объектах внешней среды".

2.9. Инструкция: "Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства".

2.10. Инструкция по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.

3. Общие сведения о сибирской язве

3.1. Сибирская язва - особо опасная инфекционная болезнь животных и человека. Болезнь у животных протекает сверхостро, остро и подостро, а у свиней бессимптомно, в основном в локальной ангинозной форме. Болезнь у человека чаще всего проявляется как инфекция наружных покровов и лишь изредка осложняется сибиреязвенным сепсисом; вместе с тем может развиться и первичная генерализованная инфекция, проявляющаяся в легочной или кишечной форме.

Возбудитель болезни - Вас. anthracis, аэроб, существует в двух основных формах - бациллярной и споровой.

Источник возбудителя инфекции - больное животное. Экскреты заболевших животных (кал, моча, кровянистые истечения из естественных отверстий) содержат бациллы, которые на воздухе превращаются в споры. Контаминированные сибиреязвенными спорами участки почвы и другие объекты внешней среды длительное время являются резервуарами и факторами передачи возбудителя инфекции.

Основной путь заражения животных - алиментарный - через корма и воду. Возможны также трансмиссивный и аспирационный пути заражения.

Заражение человека происходит при уходе за больными животными, в процессе их убоя, снятия шкур, разделки туш, кулинарной обработки мяса, уборки и уничтожения трупов, при хранении, транспортировке, первичной переработке и реализации контаминированного животного сырья. Возможно заражение человека при контакте с контаминированной почвой, а также аспирационным и трансмиссивным путями.

При организации противосибиреязвенных мероприятий следует различать эпизоотический очаг, стационарно неблагополучный пункт, почвенный очаг и угрожаемую по этой болезни территорию.

3.2. Эпизоотический очаг сибирской язвы - место нахождения источника или факторов передачи возбудителя инфекции в тех пределах, в которых возможна передача возбудителя восприимчивым животным или людям (участок пастбища, водопой, животноводческое помещение, предприятие по переработке продукции животноводства и т.д.).

3.3. Стационарно неблагополучный пункт - населенный пункт, животноводческая ферма, пастбище, урочище, на территории которых обнаружен эпизоотический очаг независимо от срока давности его возникновения.

3.4. Почвенными очагами считаются скотомогильники, биотермические ямы и другие места захоронения трупов животных, павших от сибирской язвы.

3.5. Эпидемическим очагом сибирской язвы является эпизоотический очаг, в котором возникло заболевание людей этой инфекцией.

3.6. Угрожаемой территорией считаются хозяйства, населенные пункты, административные районы, где имеется угроза возникновения случаев заболевания животных или людей. Границы угрожаемой территории определяют ветеринарные органы, учитывая эпизоотическую ситуацию, почвенно-географические, природно-климатические условия и хозяйственно-экономические связи хозяйств, населенных пунктов, заготовительных и перерабатывающих организаций и предприятий (перегоны животных на сезонные пастбища, наличие рынков, кожевенносырьевых предприятий, заготовительных баз и др.).

4. Мероприятия по профилактике заболеваний животных и людей сибирской язвой

4.1. В стационарно неблагополучных по сибирской язве пунктах и на угрожаемых территориях территориальный центр госсанэпиднадзора и станция по борьбе с болезнями животных проводят:

- регистрацию эпизоотических очагов в специальном журнале, который постоянно хранится в делах районной (городской) ветеринарной станции и в центре санитарно-эпидемиологического надзора, вместе с журналом обязательно хранят выкопировки с карт территории стационарно неблагополучных пунктов с обозначением на них места и границ почвенных очагов сибирской язвы; указанные места должны быть ограничены канавами (по всему периметру), обнесены изгородью, исключающей случайный доступ людей и животных, и обозначены табличками с надписью "сибирская язва";

- контролируют проведение работ по ограждению и содержанию в надлежащем санитарном состоянии скотомогильников, отдельных старых захоронений животных и биотермических ям, обеззараживанию почвы в местах с достоверно установленными границами захоронений трупов животных, павших от сибирской язвы;

- организуют постоянный надзор за санитарным состоянием мест скопления скота (базары, выставки, выводки и др.), заготовки, хранения и переработки сырья и продуктов животного происхождения.

4.2. В стационарно неблагополучных по сибирской язве пунктах и на угрожаемых территориях:

- не допускается вынужденный убой скота без разрешения ветеринарного врача; в случае вынужденного убоя запрещается реализация мяса и других продуктов в пищу людям и для кормления животных без лабораторного исследования;

- требуется обязательное согласование с ветеринарной и санитарно-эпидемиологической службами проведения агромелиоративных, строительных и других работ, связанных с выемкой и перемещением грунта; в санитарно-защитной зоне почвенных очагов сибирской язвы не разрешается отвод земельных участков для проведения изыскательских, гидромелиоративных, строительных и других работ, связанных с выемкой и перемещением грунта, последующим затоплением, подтоплением или изменением уровня грунтовых вод, а также передача в аренду, продажа в личную собственность, выделение под сады, огороды или иное землепользование участков территории в непосредственной близости к почвенным очагам сибирской язвы; размеры санитарно-защитной зоны устанавливают органы ветеринарной службы и санитарно-эпидемиологического надзора с учетом особенностей местности и вида предполагаемых работ;

- регулярно проводится разъяснительная работа среди населения, владельцев скота и работников животноводства об опасности и сущности заболевания сибирской язвой.

4.3. На угрожаемых по сибирской язве территориях, определяемых ветеринарными органами республик, краев, округов и областей по согласованию с Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода РФ, проводят плановую профилактическую иммунизацию всех восприимчивых к болезни сельскохозяйственных животных, независимо от их принадлежности, используя принятые в практику вакцины в порядке и в сроки, предусмотренные наставлениями по их применению.

Сибирская язва - остропротекающая болезнь сельскохозяй­ственных животных многих видов. Болеет и человек. Возбуди­тель - Bacillus anthracis .

Диагностика сибирской язвы представляет определённую трудность: клинические признаки не всегда характерны, вскрытие противопоказано, методы прижизненной диагностики не всегда возможны, что связано со скоротечностью болезни. Поэтому диагноз базируется на эпизоотологических и клинических данных, а также на результатах бактериологических исследований.

Эпизоотологические и клинические особенности болезни.

Признаки, дающие основание подозревать сибирскую язву, следующие:

- поражение животных любого вида и возраста, характерная сезонность, приуроченность к ранее неблагополучным территориям;

- внезапность заболевания, как правило, острое или подострое течение, лихорадка, наличие карбункулов, тяжёлое общее состояние, гибель в короткий срок, вздутие трупа, отсутствие трупного окоченения, кровянистое истечение из естественных отверстий.

Эти же признаки позволяют заподозрить сибирскую язву и у вынужденно прирезанного животного.

Возбудитель сибирской язвы может распространяться через секреты и экскреты больных жи­вотных, продукты убоя, трупы, а также посредством кровососу­щих насекомых Особенно опасны места захоронения трупов жи­вотных и стоячие водоемы. Если болезнь возникла в период стойлового содержания жи­вотных, выясняют условия их кормления и происхождение кор­мов, так как споры сибирской язвы могут быть занесены с корнеплодами, сеном и мясокостной мукой; если в пастбищный период - обсле­дуют участки, где паслись животные. Необходимо выяснить, ве­лись ли вблизи фермы или пастбищ земляные работы, и собрать сведения за предельно большой срок о случаях появления си­бирской язвы в данной местности.

Краткая примерная схема эпизоотологического обследования неблагополучного по сибирской язве хозяйства включает в себя: 1) наименование хозяйства, пункта; 2) количество животных (по видам); 3) размещение, содержание, уход, кормление, водопой, эксплуатация животных; 4) откуда поступает скот для комплектования хозяйства; 5) связь с соседними пунктами и их благополучие по заразным болезням; 6) было ли данное хозяйство благополучным ранее по заразным болезням; 7) был ли поставлен диагноз и какими методами; 8) характеристика данной вспышки заразной болезни: когда появились первые случаи болезни, вид поражен­ных животных, предполагаемые источники возбудителя инфек­ции, как протекала болезнь в стаде (по дням и месяцам); 9) противоэпизоотические мероприятия, проведенные в хозяйстве с момента возникновения болезни до дня обследования, их эф­фективность; 10) заключение.

Клиническое обследование животных начинают с измерения тем­пературы тела (при сибирской язве она повышена). Болезнь выра­жается также отказом от корма, резким припуханием лимфатичес­ких узлов, отеком подчелюстного пространства, удойных коров - маститом. У свиней обнаруживают разлитую отечность тестоватой консистенции в подчелюстном пространстве.

При патологоанатомическом исследовании отмечают характер­ные для сибирской язвы признаки: отсутствие трупного окочене­ния, сильное вздутие трупа, отеки в подкожной клетчатке, пенисто-кровянистые истечения из естественных отверстий, синюшную окраску видимых слизистых оболочек и кровоизлияния на них. Если подозре­ние на сибирскую язву возникло при вскрытии трупа животного (кроме трупов свиней), вскрытие прекращают и на исследование направляют часть селезенки.

Однако следует иметь в виду, что весь комплекс указанных изме­нений наблюдают не всегда, поэтому окончательный диагноз ус­танавливают только после лабораторного исследования.

Взятие и пересылка патологического материала для исследования. Патологический материал при подозрении на сибирскую язву направляют в лабораторию немедленно. От трупа животного берут кровь из сосудов уха или из других пери­ферических сосудов. Чтобы кровь не попала на землю, подкладывают ванночку или лист железа. Место надреза тщательно дезинфицируют, а после взятия крови прижигают огнем или раскаленным металлическим предметом. Надрезают сосуд стерильным инструментом. Кровь на предмет­ное стекло наносят толстой каплей или толстым слоем, высуши­вают на воздухе (не фиксировать!). Из крови каждого павшего животного готовят 2-4 мазка; складывают их попарно (кровью внутрь), проложив между ними отрезки спичек; тщательно упа­ковывают в полиэтиленовую пленку или пергаментную бумагу, перевязывают шпагатом, упаковывают в металлический, затем в деревянный ящик и опечатывают,

В лабораторию можно посылать ухо павшего животного, отре­занное с той стороны, на которой лежал труп. Перед взятием ухо перевязывают двумя лигатурами у основания и отрезают между перевязками. Место разреза прижигают раскаленным металли­ческим предметом. Упаковку уха для пересылки производят, как описано выше.

Для исследования кожевенного сырья посылают кусочки кожи размером 10 см 2.

Подозрение на сибирскую язву у свиней чаще всего возникает во время вскрытия или ветсаносмотра туши при наличии при­пухлости и воспалительных явлений в области глотки и гортани. Дальнейшее вскрытие или ветсаносмотр немедленно прекраща­ют, для исследования берут участки отечной соединительной ткани, заглоточные и брыжеечные лимфоузлы, а также кусочки селезенки. Упаковывают этот материал в марлю или полотно, пропитанное 3%-ным раствором фенола, обертывают пергамент­ной бумагой, пленкой или клеенкой и помещают в стеклянный сосуд (лучше с притертой пробкой). Пробку заливают сургучом или парафином, сосуд упаковывают в металлический или дере­вянный ящик, перевязывают его шпагатом и опечатывают.

На взятый патологический материал оформляют сопроводительный документ.

Лабораторная диагностика при сибирской язве включает в себя обнаружение возбудителя в патологическом материале микроскопированием, в том числе методом флюоресцирую­щих антител (МФА), выделение чистой культуры возбудителя и её идентификацию, био­пробу на белых мышах. При необходимости ставят реакцию преципитации (РП, Асколи).

Мазки микроскопируют немедленно. При окраске на капсулы мазков из свежего материала сибиреязвенные палочки окружены капсулой, из несвежего - бак­терии несколько увеличены, иногда отмечают «тени», а вместо капсул - слабоокрашенные обрывки. При обработке препаратов люминесцирующими сыворотками в мазке обнаруживают специ­фическое свечение, свидетельствующее о наличии в исследуемой пробе возбудителя сибирской язвы.

Сроки исследования патологического материала с подозрением на сибирскую язву: микроскопия - в день поступле­ния материала, бактериологическое исследование - до 3 суток, биологическая проба - 10 суток.

Кожевенное сырье на сибирскую язву исследуют в реакции преципитации Асколи.

Профилактика сибирской язвы. Встационарно неблагополучных по сибирской язве пунктах и на угро­жаемых территориях проводятся следующие меры профилактики:

Регистрируют эпизоотические очаги в специальном журнале, который постоянно находится на районной (городской) ветери­нарной станции и в центре санитарно-эпидемиологического над­зора;

Вместе с журналом хранят копии карт территории стацио­нарно неблагополучных пунктов с обозначением на них мест почвенных очагов сибирской язвы. Указанные места, чтобы ис­ключить случайный доступ людей и животных, обязательно огра­ничивают канавами (по всему периметру), обносят изгородью и помечают, табличками с надписью «Сибирская язва»;

Ограждают и содержат в надлежащем состоянии скотомогиль­ники, отдельные старые захоронения животных и биотермические ямы, обеззараживают почву в местах захоронений трупов живот­ных, павших от сибирской язвы;

Организуют постоянный надзор за санитарным состоянием мест скопления скота (базары, выставки, выводки и др.), загото­вок, хранения и переработки сырья и продуктов животного проис­хождения;

Иммунизируют всех сельскохозяйственных животных, воспри­имчивых к болезни независимо от их принадлежности, при этом вакцины вводят в соответствии с наставлением, по их примене­нию. О проведении прививок составляют акт. К акту прилагают опись вакцинированных животных, принадлежащих населению, указанием фамилий владельцев. Акты и описи хранят в учрежде­ниях государственной ветеринарной сети в течение 2 лет;

Убой на мясо животных, привитых против сибирской язвы, разрешается не ранее чем через 10 сут после вакцинации, ранее указанного срока - по разрешению ветеринарного врача при от­сутствии поствакцинальных осложнений и соблюдении требова­ний, указанных в действующих Правилах ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов;

Запрещено снимать шкуры с животных, павших в течение 10 сут после вакцинации.

В соответствии с Законом РФ «О ветеринарии» владельцы жи­вотных обязаны: соблюдать установленные ветеринарные и сани­тарные правила; по требованию ветеринарных специалистов пред­ставлять животных для профилактической вакцинации; сообщать местным органам государственной ветеринарной службы о вновь приобретенных животных; немедленно сообщать ветеринарным специалистам о случаях заболевания, вынужденного убоя и гибели животных.

Ликвидация сибирской язвы.

В эпизоотическом очаге в задачи ветеринарного специалиста входят клинический осмотр и термометрия всего по­головья скота, кроме свиней, которых исследуют кожно-аллергической пробой с сибиреязвенным аллергеном. По результатам ис­следования животных делят на две группы.

Первая группа (больные) включает в себя животных с клини­ческими признаками сибирской язвы или повышенной темпера­турой тела, а также свиней, положительно реагирующих на аллер­ген. Больных животных лечат противосибиреязвенной сыворот­кой, глобулином и антибиотиками. Гипериммунную сыворотку применяют в больших дозах: крупному рогатому скоту - 100...200 мл, овцам и свиньям - по 30...60 мл. При тяжелом тече­нии болезни сыворотку вводят внутривенно. Одновременно назначают внутримышечно антибиотики (пенициллин, террамицин, окситетрациклин и др.). Через 14 дней после клинического выздо­ровления животных вакцинируют.

Вторая группа - остальные животные, находящиеся в эпизо­отическом очаге. Их вакцинируют и затем в течение 3 дней ежедневно (утром и вечером) осматривают с измерением температуры тела. Животных, у которых отмечены клинические признаки сибирской язвы и повышенная температура тела, переводят в пер­вую группу.

Для ухода за больными и подозрительными по заболеванию животными закрепляют по согласованию с центром Госсанэпид­надзора отдельный персонал, который обеспечивают спецодеж­дой, дезсредствами, аптечками первой помощи, средствами лич­ной гигиены. Эти работники должны быть привиты против си­бирской язвы (заранее или в экстренном порядке). Тех сотрудни­ков, у которых на руках, лице и других открытых местах тела есть царапины, ссадины, ранения или повреждения кожи, к работе по уходу за больными животными, уборке трупов, очистке и дезин­фекции помещений и прочих объектов, загрязненных возбудите­лем, не допускают.

Молоко от животных первой группы в течение всего периода лечении обеззараживают добавлением хлорной извести, содержа­щей не менее 25 % активного хлора, из расчета 1 кг на 20 л молока, экспозиция 6 ч.

Молоко от животных второй группы в течение 3 дней после вакцинации кипятят в течение 4...5 мин и дают в эпизоотическом очаге животным, вакцинированным против сибирской язвы; по истечении указанного срока молоко под контролем ветеринарных специалистов вывозят через перевалочный пункт на закреплен­ный маслозавод для переработки.

Продукцию, произведенную из молока, поступившего на молочное предприятие до наложения в хозяйстве карантина, реали­зуют без ограничений.

Трупы животных, павших от сибирской язвы, а также все про­дукты, полученные при убое животных, больных сибирской яз­вой, сжигают; хоронить (зарывать) категорически запрещается.

Зерно, грубые и сочные корма, заготовленные на участках па­стбищ, сенокосных угодий, которые не соприкасались с живот­ными, больными сибирской язвой, и, следовательно, не загряз­нены их выделениями, разрешается вывозить после снятия ка­рантина.

Зерно, грубые и сочные корма, заготовленные на участках, со­прикасавшихся с больными или павшими от сибирской язвы жи­вотными, а также корма, контаминированные иным путем выво­зить запрещается: их скармливают животным хозяйства, вакцини­рованным против сибирской язвы.

Руководители хозяйства, неблагополучного по сибирской язве, обязаны выделить, технику, оборудование, материалы и необходи­мое число людей для вакцинации животных, охранно-карантинных мероприятий, дезинфекционных работ.

Навоз, подстилку и остатки кормов, загрязненные выделения­ми больных животных, ожигают. Навозную жижу в жижесборнике смешивают с сухой хлорной известью, содержащей не менее 25 % активного хлора, из расчета 1 кг извести на каждые 20 л навозной жижи.

Для дезинфекции поверхностей, загрязненных возбудителем, применяют одно из следующих дезинфицирующих средств: 10%-й горячий раствор гидроксида натрия, 4%-й раствор формальдегида, растворы хлорной извести, гипохлорита кальция, ДП-2, тексанита с содержанием 5 % активного хлора, 10%-й хлорид йода (только для деревянных поверхностей), 7%-й раствор пероксида водорода с добавлением 0,2% молочной кислоты и 0,2% ОП-7 или ОП-10, 2%-й раствор глутарового альдегида.

Перечисленными средствами (кроме хлорида йода, пероксида водорода и глутарового альдегида) дезинфицируют трехкратно с интервалом 1 ч из расчета 1 л раствора на 1 м 2 в типовых помеще­ниях и 2 л раствора на 1 м 2 в помещениях, приспособленных для животноводческих целей.

Почву на месте падежа, вынужденного убоя или вскрытия трупа животного, павшего от сибирской язвы, орошают раствором хлор­ной извести, содержащим 5 % активного хлора, из расчёта 10 л на 1 м 2 . После этого почву перекапывают на глубину 20...25 см, пере­мешивают в соотношении 3:1с сухой хлорной известью, содержа­щей не менее 25...28 % активного хлора, и увлажняют водой.

Почвенные очаги сибирской язвы обеззараживают посредством ОКЭБМ в соответствии с действующей инструкцией. После обез­зараживания почвенный очаг считают ликвидированным.

Транспортные средства, использованные для перевозки живот­ных, больных сибирской язвой, продуктов их убоя или контаминированного сырья животного происхождения, обеззараживают в соответствии с действующей инструкцией «Проведение ветери­нарной дезинфекции объектов животноводства».

Спецодежду, щетки, скребницы, ведра и другой мелкий инвен­тарь дезинфицируют, погружая на 4 ч в 1%-й активированный ра­створ хлорамина, 4%-й раствор формальдегида, или кипятят в 2%-м растворе кальцинированной соды не менее 90 мин.

Меховые изделия, кожаную, резиновую обувь и другие вещи, которые могут испортиться при указанных методах дезинфекции, обеззараживают парами формальдегида в параформалиновых ка­мерах: расход формалина - 250 мл на 1 м 3 камеры, температура 58...59°С и экспозиция З ч. Ценные меха обрабатывают в специ­альных герметических камерах бромметаном в соответствии с ин­струкцией.

Карантин снимает администрация района (города) на основа­нии совместного представления главного государственного вете­ринарного инспектора района (города) и руководителя территори­ального центра Госсанэпиднадзора по истечении 15 дней со дня последнего случая падежа или выздоровления животного, больно­го сибирской язвой, и если у животных отсутствуют поствакци­нальные осложнения.

Перед снятием карантина главный государственный ветери­нарный инспектор района (города) совместно с представителем территориального центра Госсанэпиднадзора проверяют выпол­нение всего комплекса ветеринарно-санитарных и санитарно-противоэпидемиологических мероприятий.

Тема: Диагностика, п рофилактика и ликвидация туберкулеза

Туберкулез - хроническая инфекционная болезнь многих видов сельскохозяйственных, домашних и диких животных, в том числе птиц. Наиболее восприимчивы крупный рогатый скот, свиньи, куры. Болеет так­же человек. Заболевание вызывается кислотоспиртощёлочеустойчивыми микобактериями разных видов. Наибольшее значение имеют: M. bovis – вобудитель туберкулёза крупного рогатого скота, M. avium – птиц, возбудитель туберкулёза человека - M. tuberculosis.

Первичный диагноз на туберкулез в ранее благополучных хо­зяйствах устанавливают комплексным методом - на основании эпизоотологического, клинического, аллергического, патологоанатомического и лабораторного исследований.

При эпизоотологическом методе диагностики особое внимание обращают на условия комплектования стада: когда, где были при­обретены животные, с какими документами поступили, когда ис­следованы на туберкулез. Как правило, это наиболее частый путь заноса возбудителя в хозяйство. Кроме того, существует возможность заноса возбудителя животными других видов: свиньями, собаками, кошками, курами. Тщательно анализируют качество кор­мов, особенно обезжиренного молока, поступающего с молокоза­водов, и кормовых отходов мясокомбинатов, пищевых отходов из больниц, туберкулёзных диспансеров – это тоже возможный путь заноса в хозяйство возбудителя. Заражение может произойти при выпасе на инфицированных пастбищах, при контакте с больным скотом личных подворий местных жителей.

Следует иметь в виду возможность повторных вспышек туберкулёза через 2-4 года после оздоровления хозяйства за счёт молодняка, полученного в период неблагополучия и оставленного в хозяйстве.

Уточняют также эпизоотическую ситуацию по туберкулезу животных в индиви­дуальном секторе и соседних хозяйствах, а также эпидемиологи­ческую обстановку, особенно среди животноводов – больные туберкулёзом люди могут быть источниками возбудителя. Большое значение для характеристики эпизоотической ситуации наличие рядом расположенных туберкулезных санаториев или диспансеров.

Эпизоотологическое обследование должно выявить пути заноса возбудителя туберкулёза, определить границы возникшего эпизоотического очага, оценить характер и степень угрозы для других животноводческих хозяйств и ферм. Необходимы данные о характере течения эпизоотического процесса в обследуемом стаде, степени распространённости болезни, условиях, способствующих перезаражению животных.

Туберкулинизация. Ввиду того, туберкулёз протекает в хронической форме, очень важно современно диагностировать его - своевременно выявить зараженных животных и удалить их из стада как возможных источников возбудителя инфекции.

Для массовых прижизненных исследований на туберкулез ис­пользуют аллергическую диагностическую пробу , которую на протя­жении многих лет считали основным и надежным методом диаг­ностики болезни. Однако в последние 10... 15 лет наблюдают, с од­ной стороны, массовые неспецифические реакции на туберкулин, с другой - снижение аллергической реактивности у животных, за­раженных туберкулезом.

На практике используют два метода туберкулинизации: внутрикожный - для диагностики туберкулеза у животных всех видов (кроме лошадей и птиц) и глазной (офтальмопробу) - для диагно­стики туберкулеза у лошадей. Птицам туберкулин инъецируют в бородку. В некоторых случаях крупный рогатый скот исследуют одновременно с помощью глазной и внутрикожной проб.

Для дифференциации неспецифических туберкулиновых реакций ставят симультанную пробу с двумя аллергенами - ППД для млекопитающих и аллергеном КАМ, изготовленным из несколь­ких штаммов атипичных микобактерий.

В пунктах, неблагополучных по туберкулезу, всех животных, положительно реагирующих на туберкулин, считают больными туберкулезом.

При клиническом методе осматривают всех животных, обращая внимание на органы дыхания, пищеварения, лимфатические узлы, доступные для исследования. Выраженные клинические признаки туберкулеза могут проявляться в различные сроки: от 30 дней до 1 года и более, что зависит от вирулентности возбудителя болезни и резистентности организма животного.

При затруднении в постановке прижизненного диагноза при­бегают к контрольно-диагностическому убою животных, подозри­тельных по заболеванию, и патологоанатомическим исследовани­ ям. Тщательно осматривают миндалины, подчелюстные, загло­точные и околоушные лимфатические узлы. Осмотр ливера начи­нают с легочных лимфоузлов: левого и правого бронхиальных, средостенных (краниальных, средних, задних), затем обследуют ткань легких, делая разрезы толщиной 10...15 мм. Печень, почки, селезенку, молочную железу обследуют по обычным правилам ветсанэкспертизы. Особое внимание обращают на брыжеечные лимфоузлы. Отмечают также состояние плевры, реберных, а так­же наружного и глубокого пахового лимфатических узлов. При поражении серозных покровов нахо­дят на плевре и брюшине множественные плотные блестящие ту­беркулезные узелки («жемчужница»), достигающие размеров лес­ного ореха.

Лабораторная диагностика. Для подтверждения результатов клинического, патоморфологического, аллергического, серологического методов диагностики необходимо бактериологическое исследование. Его результаты особенно важны, когда при постановке первичного диагноза у убитых животных не обнаруживают изменений, свойственных туберкулёзу.

Для прижизненной диагностики отправляют пробы трахеальной слизи и молока, а иногда мочи и кала. Пробы мокроты у крупного рогатого скота собирают в кювету, на салфетку во время искусственно вызванного кашля. Молоко (последние порции) отбирают из всех долей вымени до 250 мл. Мочу отбирают при естественном мочеиспускании, фекалии – из прямой кишки.

От убитых животных направляют кусочки органов с характерными туберкулёзными очагами, лимфоузлы - заглоточные, средостен­ные, бронхиальные, брыжеечные, ткани лёгкого.

Поступивший в лабораторию материал исследуют бактериоскопическим (световая и люминесцентная микроскопия), бакте­риологическим (выращивание на искусственных питательных средах), биологическим (биопроба на морских свинках, кроликах и курах) и гистологическим методами. Мазки из патологического материала (не менее двух из каждого органа) готовят путём тщательного растирания материала между двумя стёклами (в мокроте особенно обращают внимание на буроватые комочки), высушивают и окрашивают по Циль-Нильсену. Материал можно подвергать обогащению для концентрации микобактерий (обработка его серной кислотой, центрифугированием). При микроскопировании микобактерии обнаруживают в виде палочек красного цвета на синем фоне.

Серологическое исследование сыворотки крови в РСК проводят как дополнительный метод при отборе животных для диагностического убоя, положительно реагирующих на туберкулин.

Ученые не прекращают интенсивный поиск эффективных и нетрудоемких методов диагностики туберкулеза: испытывают туберкулезные антигены для серологических исследований и более современные методы - иммуноферментный анализ (ИФА), полимеразноцепную реакцию (ПЦР), метод дактилос­копии и др.

Согласно методическим указаниям диагноз на туберкулез счи­ тают установленным , если выделена культура возбудителя из патологического материала или получены положительные результаты биопробы. У крупного рогатого скота, буйволов и верблюдов диагноз также считают установленным при обнаружении в органах и тканях из­менений, типичных для туберкулеза.

Профилактические мероприятия.

Профилактические и оздоровительные мероприятия при ту­беркулезе животных регламентированы Правилами, утвержден­ными Департаментом ветеринарии МСХ РФ (далее приведены основные положения).

В группу этих мероприятий входят ежегодный клинический осмотр животных и плановые профилактические туберкулинизации:

коров и быков-производителей исследуют 2 раза в год: весной, перед выгоном на пастбище, и осенью, перед переводом на зимнее содержание;

молодняк крупного рогатого скота (начиная с 2-месячного воз­раста) и поголовье откормочных групп - 1 раз в год;

лошадей, мулов, ослов, овец и коз - в зависимости от эпизоо­тической обстановки;

взрослых свиноматок и молодняк после отъема в племенных хозяйствах - 1 раз в год, остальное поголовье свиноферм - в за­висимости от эпизоотической обстановки;

взрослых птиц (старше 2 лет) исходных линий и прароди­тельских стад на племенных заводах и селекционно-племенных птицеводческих станциях - 1 раз в год.

Животных, принадлежащих гражданам, исследуют на туберку­лез одновременно с поголовьем хозяйств.

При выявлении в благополучном хозяйстве животных, реагиру­ющих на туберкулез, их дополнительно исследуют глазным и внутривенным способами. Реагирующих на офтальмо- или внут­ривенную пробу убивают с диагностической целью. При обнару­жении хотя бы у одного из животных изменений, типичных для туберкулеза, диагноз считают установленным.

При отсутствии животных с положительной офтальмо- или внутривенной пробой все поголовье (в том числе животных, ранее реагировавших на внутрикожную туберкулинизацию) через 30...45 дней проверяют симультанной аллергической пробой с примене­нием ППД для млекопитающих, КАМ или ППД для птиц. Если в данном стаде (на ферме) не выявлено животных, реагирующих на туберкулин для млекопитающих, или у реагирующих на этот пре­парат утолщение кожной складки во всех случаях выражено в большей степени на КАМ или туберкулин для птиц, стадо счита­ют благополучным по туберкулезу.

При выявлении в благополучном хозяйстве свиней или овец (коз), реагирующих на туберкулин, 3...5 животных с наиболее вы­раженными реакциями убивают с диагностической целью. Неза­висимо от наличия или отсутствия патологоанатомических изме­нений отбирают материал для бактериологического исследования. Диагноз на туберкулез считают установленным, если из биомате­риала выделена культура возбудителя туберкулеза птичьего или человеческого вида или получен положительный результат био­пробы. У животных других видов диагноз на туберкулез устанав­ливают на основании результатов патологоанатомических и бакте­риологических исследований.

Оздоровительные мероприятия. Хозяйство (ферму, отделение, птичник, населенный пункт и т.д.), в котором установлен тубер­кулез, решением местной администрации объявляют неблагопо­лучным и вводят комплекс ограничений, предупреждающих рас­пространение болезни. Одновременно утверждают комплексный план оздоровления неблагополучного хозяйства (фермы, стада и т.д.)

Животных, реагирующих на туберкулин, немедленно изолиру­ют и в течение 15 дней сдают на убой независимо от племенной и производственной ценности.

Животных, больных туберкулезом, и полученный от них при­плод запрещается использовать для воспроизводства стада.

Сырое молоко, полученное от коров неблагополучного по ту­беркулезу стада (фермы), запрещается продавать на рынках, по­ставлять в столовые, лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения.

Молоко от коров, реагирующих на туберкулин, обеззаражива­ют кипячением или перерабатывают на топленое масло-сырец. Молоко от коров с отрицательной туберкулиновой пробой не­посредственно в хозяйстве пастеризуют при температуре 90 °С в течение 5 мин или при 85 °С в течение 30 мин, а при отсутствии пастеризаторов кипятят, после чего вывозят на молокозавод или используют внутри хозяйства.

Убой больных туберкулезом животных на месте (в хозяйстве) разрешается только на оборудованной площадке (пункте) под контролем ветеринарного врача с соблюдением мер личной про­филактики и правил, исключающих разнос возбудителя инфек­ции.

Пастбищные участки, на которых выпасали неблагополучные по туберкулезу стада, разрешается использовать для здоровых жи­вотных через 2 мес в южных районах страны и через 4 мес - в ос­тальных районах.

Непроточные водоемы разрешается использовать для водопоя здорового скота через 4 мес после того, как их прекратили исполь­зовать для водопоя больных туберкулезом животных.

В оздоровительные мероприятия обязательно входят текущая дезинфекция (помещений, загонов, выгульных площадок, обору­дования, инвентаря и других объектов), дезинсекция и дератиза­ция. Навоз обеззараживают одним из способов.

Для оздоровления стад крупного рогатого скота используют следующие методы:

единовременную полную замену поголовья неблагополучного стада (фермы) здоровыми животными;

систематические диагностические исследования с выделением больных животных или целых неблагополучных групп и последу­ющим их убоем.

В обоих случаях обязателен комплекс организационных, хозяй­ственных и ветеринарно-санитарных мероприятий.

Метод единовременной полной замены поголовья применяют тогда, когда туберкулез впервые установлен в районе, области, республике и при заболевании более 15 % поголовья. В этом слу­чае поступают следующим образом:

прекращают аллергические исследования скота на туберкулез; не осеменяют коров и телок;

все молоко пастеризуют при 85 °С в течение 30 мин или при 90 °С в течение 5 мин, после чего дают откормочным телятам или отправляют на молокоперерабатывающее предприятие;

в течение 6 мес все поголовье неблагополучного стада вместе с молодняком сдают на убой. В первую очередь отправляют на мя­сокомбинат откормочное поголовье, непродуктивных коров, во­лов и молодняк;

помещения, освободившиеся от скота, дезинфицируют 3%-ми растворами формальдегида и каустической соды.

После выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий, заключительной дезинфекции всех помещений и лабораторной проверки ее качества с фермы снимают ограничения.

При заболевании туберкулезом менее 15 % поголовья для оздо­ровления применяют метод систематических исследований с убо­ем больных животных:

все поголовье начиная с 2-месячного возраста каждые 45...60 дней исследуют двойной внутрикожной туберкулиновой пробой. Одновременно исследуют на туберкулез животных других видов, находящихся в хозяйстве (в том числе собак и кошек): реагирую­щих на туберкулин признают больными, изолируют и в течение 15 дней сдают на убой (собак и кошек подвергают эутаназии).

Если по всему стаду получены подряд два отрицательных ре­зультата аллергической пробы, животных ставят на 6-месячное контрольное наблюдение, в период которого дважды исследуют туберкулиновой пробой с интервалом 3 мес. При отрицательных результатах контрольного исследования и выполнении комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий ферму (стадо) объявляют благополучной по туберкулезу.

При установлении туберкулеза среди крупного рогатого скота частного сектора все поголовье исследуют внутрикожной аллерги­ческой пробой каждые 45...60 дней до получения двукратных (подряд) отрицательных результатов по всему стаду. Реагирующих животных сдают на убой. При отсутствии новых случаев заболева­ния все поголовье частного сектора считают благополучным по туберкулезу. Ветеринарно-санитарные мероприятия в населенных пунктах проводят в соответствии с Правилами по профилактике и ликвидации туберкулеза животных.

При установлении туберкулеза в свиноводческих хозяйствах всех реагирующих на туберкулин животных, в том числе и супо­росных свиноматок, хряков, откормочное поголовье, сдают на убой. По завершении опоросов и откорма молодняка сдают на убой все поголовье фермы - не позднее 6 мес с момента установ­ления диагноза на туберкулез. После выполнения комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий с фермы снимают ограниче­ния.

При установлении туберкулеза у лошадей, овец и коз всех реа­гирующих на туберкулин животных убивают. Оставшееся поголо­вье исследуют: лошадей - глазной пробой, овец и коз - внутри-кожной каждые 45...60 дней до получения однократного отрица­тельного результата, после чего животных соответствующей груп­пы признают здоровыми.

При установлении туберкулеза у пушных зверей их осматрива­ют клиническим методом, больных самок вместе с приплодом изолируют. В период созревания шкурок зверям ежедневно скарм­ливают тубазид в лечебной дозе. После убоя шкурки используют без ограничений. Остальным животным неблагополучной группы добавляют в корм тубазид в профилактической дозе. Для иммуни­зации норок используют вакцину БЦЖ.

Звероводческое хозяйство считают благополучным по туберку­лезу, если в течение сезона от родов до убоя у павших и убитых с диагностической целью зверей не находят типичных для туберку­леза изменений органов и тканей. Ограничения с хозяйств снима­ют после выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий.

В птицеводческих хозяйствах при установлении туберкулеза все поголовье неблагополучного птичника (цеха) сдают на убой, после соответствующих ветеринарно-санитарных мероприятий снимают ограничения и формируют новое стадо из здоровых мо­лодок. Яйца от птиц неблагополучного птичника (цеха) не ис­пользуют для инкубации, а сдают на хлебопекарные и конди­терские предприятия.

Меры в отношении источников инфекции . При обнаружении больных животных органами ветеринарной службы устанавливается карантин, распространяющийся не только на территорию возникшего очага, но и на угрожаемые зоны, т. е. на хозяйства, населенные пункты, предприятия, имеющие территориальную связь с очагом. Границы подлежащей карантину территории определяются ветеринарной службой в зависимости от эпизоотологической ситуации, согласуются с органами санитарно-эпидемиологической службы.

В хозяйствах, где установлен карантин, производится поголовное обследование животных с термометрией и последующей изоляцией больных и отдельно подозрительных на сибирскую язву животных. Изолированные группы животных подвергаются экстренному лечению сибиреязвенным гамма-глобулином и антибиотиками. Все остальное поголовье животных подвергается профилактическим прививкам вакциной СТИ.

В зоне установленного карантина запрещаются передвижения, перегруппировки, ввод и вывод животных, вывоз сена, корнеплодов и другого фуража, использование молока от больных и подозрительных животных, забой их на мясо. При обнаружении больных или подозрительных животных на мясокомбинатах, убойных пунктах работа на этих объектах приостанавливается. Все поступившее на забой поголовье выводится с территории предприятия, изолируется, после чего производится очистка и дезинфекция помещений, инвентаря, оборудования, спецодежды и территории. Рабочие проходят санитарную обработку с последующим медицинским наблюдением в течение 8 суток.

За очагом инфекции устанавливается эпизоотологическое и эпидемиологическое наблюдение до полной его ликвидации.

Меры в отношении внешней среды . Наиболее важным и вместе с тем наиболее сложным мероприятием является обеззараживание почвенных резервуаров возбудителя.

Инфицированные участки почвы обеззараживаются путем дезинфекции с последующей механической очисткой, перекапыванием и повторной дезинфекцией.

Трупы павших от сибирской язвы животных уничтожаются путем сжигания, закапывание их в землю запрещается. Мясо, субпродукты, шкуры от вынужденно забитых больных животных уничтожаются сжиганием. Инфицированные шерсть, кожи, шкуры, щетина, одежда и другие изделия, обнаруженные в заготпунктах, вагонах, судах, складах подвергаются дезинфекции в камерах.

Меры в отношении больного и населения . Все заболевшие и подозрительные на заболевание сибирской язвой должны быть немедленно госпитализированы, причем больные легочной, кишечной и септической формой должны быть помещены в отдельные изолированные палаты.

Выписка выздоровевших из стационара производится: а) при кожной форме после отпадения струпьев, эпителизации и рубцевания язвы; б) при септической, легочной и кишечной после двукратного отрицательного результата бактериологических исследований с интервалом в 5 дней.

Все лица, находившиеся в контакте с источниками или факторами передачи возбудителя, выявляются, берутся на учет и подвергаются экстренному профилактическому лечению сибиреязвенным гаммаглобулином и в некоторых случаях антибиотиками (пенициллин, биомицин). За ними устанавливается медицинское наблюдение в течение 8 суток.

Население, проживающее в условиях возможного заноса инфекции, охватывается профилактической вакцинацией.

Для оказания помощи в проведении противоэпидемических мероприятий привлекается санитарный актив из населения. В неблагополучных и угрожаемых зонах широко развертывается санитарно-просветительная работа. Эта работа, как показывает практический опыт, дает весьма эффективные результаты, если эпидемиологи сумеют ярко, на конкретных примерах показать, с какой опасностью связан вынужденный забой животных.

В настоящее время органы здравоохранения располагают таким эффективным, простым и доступным средством для снижения заболеваемости населения сибирской язвой, каким являются профилактические прививки.

Многолетний опыт показывает, что при полном охвате прививками населения, находящегося в условиях возможного заражения, обеспечивалось резкое снижение или полное прекращение заболеваемости людей. Между тем наиболее угрожаемые контингенты населения - члены семей индивидуальных владельцев скота - плановыми прививками не охватывались. В настоящее время предусматривается полный охват профилактической вакцинацией этой группы населения в неблагополучных по сибирской язве пунктах.

Выводы из эпидемиологического обследования . В этом последнем разделе карты эпидемиологического обследования эпидемиолог дает общую клинико-эпидемиологическую характеристику данного случая заболевания сибирской язвой. Указывается, какие виды животных послужили источниками инфекции, в каких конкретно хозяйствах они обнаружены, какие предметы, материалы явились факторами передачи возбудителя и при каких обстоятельствах заразился больной.

Приводятся обоснования, подтверждающие достоверность результатов, полученных в процессе обследования.

Если одновременно с данным случаем заболевания зарегистрированы другие больные, указываются причины групповых заболеваний, наличие или отсутствие связи между отдельными случаями (общие источники, факторы, пути передачи, условия заражения).

Анализируются недочеты в организации лечебной и профилактической работы, результаты противоэпидемических мероприятий; даются предложения по улучшению медицинских мероприятий по борьбе с сибирской язвой.

Утверждена

Главным управлением

ветеринарии Министерства

сельского хозяйства СССР

с изменениями

ИНСТРУКЦИЯ О МЕРОПРИЯТИЯХ ПРОТИВ СИБИРСКОЙ ЯЗВЫ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Сибирская язва - особо опасная инфекционная болезнь сельскохозяйственных и диких животных всех видов, а также человека. Болезнь протекает сверхостро, остро и подостро, а у свиней в основном в локальной ангинозной форме. У пушных зверей сибирская язва возникает как кормовая инфекция.

Возбудитель болезни Bac. anthracis относится к спорообразующим микроорганизмам, способен при определенных условиях размножаться в почве и сохранять свою жизнедеятельность и вирулентные свойства десятки лет.

Участки почвы, обсемененные спорами, длительное время остаются фактором передачи возбудителя инфекции.

1.2. Комплекс мероприятий против сибирской язвы включает:

профилактическую иммунизацию всего восприимчивого поголовья на территориях, неблагополучных по этой болезни, и охрану животных от заражения;

в случае возникновения болезни своевременную ее диагностику, карантинирование неблагополучных пунктов и ликвидацию эпизоотического очага, уничтожение трупов больных животных и обсемененной возбудителем продукции, санацию помещений, оборудования и зараженной территории;

предубойный осмотр животных и ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов убоя с обязательным проведением лабораторных исследований мяса от вынужденно убитых животных.

1.3. Неблагополучие местности (хозяйств, населенных пунктов, районов) по сибирской язве должно быть обязательно зафиксировано в журналах для записи эпизоотического состояния района (города) (сельхозучет, форма N 3-вет), постоянно хранящихся в делах районной ветеринарной (городской ветеринарно-санитарной) станции, а также на эпизоотической карте района с обозначением даты, числа случаев заболевания и падежа животных, точного местонахождения очага инфекции.

С журналом обязательно хранят выкопировки с карт землепользования неблагополучных хозяйств (населенных пунктов) с нанесенными условными обозначениями мест захоронения трупов, падежа или убоя больных сибирской язвой животных.

Данные журнала учитываются ветеринарной службой при составлении ежегодных планов противосибиреязвенных мероприятий.

1.4. При организации противосибиреязвенных мероприятий следует различать неблагополучный по сибирской язве пункт и угрожаемую по этой болезни территорию.

1.4.1. Неблагополучным по сибирской язве пунктом считают населенный пункт, хозяйство, животноводческие фермы с помещениями и прилегающими к ним выгонами, пастбищами, водоемами, а также отдельные их участки, урочища и другие объекты, в которых когда-либо имели место случаи заболевания животных сибирской язвой независимо от срока давности.

1.4.2. Угрожаемой по сибирской язве территорией считают административный район, область, край, республику, не имеющую областного деления, где зарегистрированы неблагополучные по сибирской язве пункты и имеется угроза возникновения заболевания животных.

Границы угрожаемой территории определяют ветеринарные органы, учитывая почвенно-географические, природно-климатические условия и хозяйственно-экономические связи колхозов, совхозов, населенных пунктов, заготовительных и перерабатывающих организаций и предприятий (перегон животных на сезонные пастбища, наличие рынков, кожевенно-сырьевых предприятий, заготовительных баз и др.).

2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖИВОТНЫХ СИБИРСКОЙ ЯЗВОЙ

2.1. В неблагополучных по сибирской язве пунктах и на угрожаемой территории проводят комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий и профилактическую иммунизацию животных.

2.2. Ветеринарно-санитарные мероприятия включают:

проведение работ по ограждению и содержанию в надлежащем санитарном состоянии скотомогильников, отдельных старых захоронений животных и биотермических ям. Обеззараживание почвы в местах с достоверно установленными границами захоронений сибиреязвенных трупов животных;

организацию постоянного надзора за санитарным состоянием мест скопления скота, заготовки, хранения и переработки продуктов и сырья животного происхождения;

неукоснительное выполнение всеми руководителями хозяйств, перерабатывающих предприятий, заготовительных организаций потребительской кооперации, гражданами - владельцами животных, ветеринарными специалистами, работниками животноводства ветеринарно-санитарных правил содержания животных и внутрихозяйственного убоя скота на мясо;

запрещение убоя скота в хозяйствах населения, реализации мяса и других продуктов убоя (в особенности мяса и мясопродуктов от вынужденно убитых животных) в пищу людям и для кормления животных без разрешения ветеринарных специалистов;

обеспечение животноводческих ферм и предприятий, мясо-молочных и пищевых контрольных станций холодильными камерами для хранения мяса в период его лабораторного исследования, установками для обеззараживания и уничтожения мяса и мясопродуктов, а также специально оборудованными средствами для перевозки (переноски) трупов и туш, неблагополучных по заразным болезням;

строгое выполнение ветеринарно-санитарных требований при проведении агрогидромелиоративных, строительных и других работ, связанных с выемкой и перемещением грунта в сельской местности.

2.2.1. Разрешение на проведение изыскательских, строительных, гидромелиоративных и других земляных работ на территории района, неблагополучного по сибирской язве, выдает главный ветеринарный врач района, а в случаях, когда указанные работы охватывают территорию двух и более районов, - ветеринарный отдел областного, краевого управления сельского хозяйства, министерства сельского хозяйства автономной республики, главное управление (управление) ветеринарии министерства сельского хозяйства союзной республики, не имеющей областного деления.

2.2.2. Разрешение на отвод земельного участка для проведения работ, связанных с выемкой и перемещением грунта, выдается в установленном порядке на основании заключения комиссии, в которую входят представители органов государственного ветеринарного надзора и санитарно-эпидемиологической службы.

2.3. Во всех неблагополучных и угрожаемых по сибирской язве местностях необходимо, используя местную печать, радио и другие средства массовой информации, регулярно вести разъяснительную работу среди населения и работников животноводства о сущности заболевания, путях заражения и мерах его профилактики.

2.4. Специфическая профилактика сибирской язвы заключается в регулярной прививке восприимчивых к этой болезни животных одной из принятых вакцин в порядке и в сроки, указанные в подпункте 2.4.3.

2.4.1. Профилактические прививки проводят во всех хозяйствах, на предприятиях и в организациях, занятых разведением, выращиванием и иным производственным использованием животных, а также в хозяйствах населения неблагополучных и угрожаемых по сибирской язве территорий в соответствии с планом иммунизации скота против этой болезни.

2.4.2. Противосибиреязвенные прививки обязательно включают в планы профилактических мероприятий совхозов, колхозов и других животноводческих хозяйств.

2.4.3. Прививкам против сибирской язвы с профилактической целью подвергают всех восприимчивых к этой болезни животных в порядке и в сроки, предусмотренные указанием Главного управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР от 9 ноября 1982 г. N 116-8 для соответствующей союзной республики:

взрослый крупный рогатый скот, овец, коз, лошадей дважды в год с интервалом 6 месяцев: весной - перед выгоном на пастбище и осенью - при постановке на стойловое содержание;

молодняк крупного рогатого скота - по достижении 3-месячного возраста, а затем (ревакцинация) через 6 месяцев;

ягнят первично - в возрасте трех месяцев и повторно (ревакцинация) через 3 месяца;

оленей и верблюдов - 1 раз в год;

свиней - 1 раз в год, причем только при свободно-выгульном или лагерном содержании.

2.4.4. Утратил силу.

2.4.5. С целью полного охвата прививками поголовья, находящегося в личной собственности населения, граждане - владельцы животных обязаны:

в установленном порядке зарегистрировать вновь приобретенных животных в сельском (поселковом) Совете народных депутатов;

сообщить на станцию по борьбе с болезнями животных, в ветеринарную лечебницу, участок или ветеринарному специалисту хозяйств по месту жительства о покупке животного, представить его в одно из указанных учреждений для осмотра и прививок против сибирской язвы и пускать в общее стадо не ранее чем через 14 дней после вакцинации.

2.4.6. О проведении прививок против сибирской язвы составляют акт с указанием количества привитых животных (по видам), наименования использованной вакцины, предприятия-изготовителя, номера серии и госконтроля, даты изготовления, количества израсходованной вакцины, а также фамилии лица, вакцинировавшего скот и наблюдавшего за содержанием и состоянием животных после прививок.

К акту прилагают описи животных, принадлежащих населению, с указанием фамилии владельца, вида, количества и возраста принадлежащих ему животных.

Если по какой-либо причине (острое заболевание, низкая упитанность, глубокая стельность и т.п.) животное нельзя было привить, его включают в отдельную опись с указанием причины, из-за которой оно не было вакцинировано, и возможного срока прививки, о чем ставятся в известность работники животноводства или владелец животного.

Акты и описи подлежат хранению в учреждении государственной ветеринарной сети в течение двух лет.

2.4.7. Ветеринарные специалисты в течение 14 дней обязаны вести наблюдение за всеми вакцинированными животными.

2.4.8. Убой привитых против сибирской язвы животных на мясо разрешается не ранее чем через 14 дней после прививок.

В вынужденных случаях по разрешению ветеринарного врача убой привитого скота может быть проведен ранее указанного срока при условии, что у животного нормальная температура тела и отсутствует реакция на прививку (осложнения) при соблюдении требований, указанных в действующих Правилах ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, а также в Ветеринарно-санитарных правилах внутрихозяйственного убоя скота на мясо.

2.4.9. Снятие кожи с животных, павших в период до истечения 14 дней после прививок противосибиреязвенной вакциной, допускается при получении отрицательного результата микроскопического исследования мазков крови этих животных на сибирскую язву. Шкуры, снятые с павших и вынужденно убитых животных, хранят в специально отведенном закрытом помещении до получения результатов исследования проб кож по реакции преципитации.

2.4.10. Руководители хозяйств (предприятий) в соответствии с Ветеринарным уставом Союза ССР несут ответственность за своевременное проведение предусмотренных настоящей Инструкцией мероприятий, включая организационно-хозяйственные меры по оборудованию и поддержанию в санитарном состоянии скотомогильников, биотермических ям и других мест захоронения животных, а также созданию надлежащих условий для убоя скота, хранения мяса, мясопродуктов и кожевенного сырья.

2.4.11. Администрация рынков, руководители предприятий и организаций потребительской кооперации обязаны:

создавать необходимые условия для проведения ветеринарными специалистами осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов животных, лабораторных исследований, обеззараживания мяса и других продуктов, а также утилизации или уничтожения продуктов, признанных негодными в пищу;

обеспечить правильное хранение мясной продукции, а также сохранность мяса в период проведения лабораторных исследований на доброкачественность.

2.4.12. Главные ветеринарные врачи районов (городов) обязаны:

лично инструктировать всех ветеринарных специалистов, работающих в хозяйствах, на мясоперерабатывающих предприятиях, молокозаводах, в заготовительных организациях, о мерах профилактики сибирской язвы сельскохозяйственных животных;

разрешать выдачу ветеринарных свидетельств и справок на мясо, мясопродукты и сырье животного происхождения, а также их клеймение только ветеринарным специалистам, прошедшим специальную подготовку и давшим расписку о том, что они несут персональную ответственность за соблюдение установленных правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса убитых животных;

осуществлять постоянный контроль за ветеринарно-санитарным состоянием убойных пунктов независимо от их ведомственной принадлежности, а также за проведением на них ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов.

Убойные пункты колхозов, совхозов и других предприятий, а также потребительской кооперации должны состоять на учете главного ветеринарного врача района (города) и иметь соответствующее разрешение на проведение работ по убою животных.

2.5. Согласно установленному порядку гражданам по разрешению советов министров союзных республик выплачивается за принадлежащих им больных и подозрительных по заболеванию сибирской язвой животных, уничтожаемых по указанию государственного ветеринарного инспектора района (города), ветеринарного врача районной ветеринарной станции, городской ветеринарно-санитарной станции, заведующего участковой ветеринарной лечебницей, ветеринарным участком государственной ветеринарной сети, а также за павших от этой болезни или вынужденно убитых животных (при условии подтверждения диагноза на сибирскую язву) разница между суммой страхового возмещения и стоимостью животного по закупочным ценам, а в случаях уничтожения, падежа или вынужденного убоя незастрахованного животного - стоимость его по закупочным ценам. Выплата производится за счет средств Госстраха, отчисляемых на предупредительные мероприятия.

3. МЕРОПРИЯТИЯ ПРИ ПОДОЗРЕНИИ

НА ЗАБОЛЕВАНИЕ ЖИВОТНЫХ СИБИРСКОЙ ЯЗВОЙ

3.1. Руководители хозяйств, ферм, работники животноводства и граждане - владельцы скота обязаны немедленно сообщать ветеринарному специалисту фермы, хозяйства или местному ветеринарному учреждению о случаях внезапной, без видимых причин, гибели или заболевания животных, особенно сопровождающегося образованием на теле быстро увеличивающейся горячей опухоли, отеков шеи, подгрудка и живота, а также появлением кровянистых испражнений и сильных колик.

3.2. При получении извещения о заболевании, падеже или вынужденном убое животных с вышеперечисленными признаками ветеринарный специалист, обслуживающий хозяйство (населенный пункт), обязан немедленно прибыть на место для установления диагноза и принятия соответствующих мер.

3.2.1. Ветеринарный специалист проводит термометрию всего поголовья скота на ферме, в стаде, гурте, дворе; выделяет в отдельные группы больных и подозрительных по заболеванию сибирской язвой животных и содержит их в условиях полной изоляции; берет от павшего или вынужденно убитого животного патологический материал и с учетом всех мер безопасности направляет его с нарочным в ветеринарную лабораторию; сообщает о случившемся главному ветеринарному врачу района (города) и местным органам здравоохранения.

3.3. При подозрении на сибирскую язву вскрывать труп запрещается.

3.4. Для исследования в ветеринарную лабораторию направляют ухо павшего животного, отрезанное со стороны, на которой лежит труп. Предварительно ухо перевязывают у основания шпагатом или шелком в двух местах и отрезают между перевязками, место разреза прижигают раскаленным металлическим предметом. Отрезанное ухо завертывают в марлю, пропитанную 3-процентным раствором карболовой кислоты, а затем помещают во влагонепроницаемую тару.

Если подозрение на сибирскую язву возникло в процессе вскрытия трупа или разделки туши, работу немедленно прекращают и для исследования посылают часть селезенки и лимфатические узлы. От трупов свиней для исследования берут участки отечной ткани, заглоточные, подчелюстные или брыжеечные лимфатические узлы.

Трупы пушных зверей направляют целиком.

3.4.1. Срок бактериологического исследования патологического материала (мяса вынужденно убитых животных) в ветеринарной лаборатории не должен превышать трех дней, а при постановке биологической пробы - десяти дней.

3.5. При получении положительных результатов микроскопического исследования патологического материала на сибирскую язву ветеринарная лаборатория немедленно сообщает об этом главному ветеринарному врачу района (города) и руководителю хозяйства (сельскому, поселковому Совету народных депутатов, если животное принадлежит частному лицу).

3.6. Главный ветеринарный врач района (города), получив сообщение о заболевании (гибели) животных сибирской язвой, обязан:

срочно выехать на место и установить границы неблагополучного пункта и территории, подлежащей карантинированию;

определить правильность организации и проведения мероприятий по ликвидации очага сибирской язвы;

оформить материалы по установлению карантина и внести их для утверждения в соответствующие органы государственной власти вместе с планом мероприятий по ликвидации инфекции;

немедленно сообщать о заболевании животных сибирской язвой и принятых мерах вышестоящему ветеринарному органу, главным ветеринарным врачам соседних районов (городов) для принятия необходимых мер, а также органам здравоохранения района.

3.7. Ветеринарный отдел областного, краевого управления сельского хозяйства, министерства сельского хозяйства автономной республики, главное управление (управление) ветеринарии министерства сельского хозяйства союзной республики, не имеющей областного деления, по получении сообщения о заболевании животных сибирской язвой обязаны в установленном порядке сразу же доложить об этом руководству управления (министерства), вышестоящему ветеринарному органу республики и Главному управлению ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, немедленно командировать на место специалистов ветеринарного отдела, главного управления (управления) ветеринарии, областной (краевой, республиканской) ветеринарной лаборатории для тщательного эпизоотологического обследования, организации и проведения комплекса мероприятий по ликвидации заболевания.

3.8. Исполнительный комитет районного (городского) Совета народных депутатов по получении материалов об установлении заболевания животных сибирской язвой, руководствуясь статьями 26 и 27 Ветеринарного устава Союза ССР, выносит решение об объявлении хозяйства (фермы), пастбищного участка, перерабатывающего предприятия, населенного пункта или его части неблагополучными по сибирской язве, устанавливает в них карантин, определяет неотложные меры, сроки их проведения и лиц, ответственных за ликвидацию заболевания.

3.9. По условиям карантина на территории неблагополучного пункта запрещается:

ввод и ввоз, вывод и вывоз за ее пределы животных всех видов;

заготовка и вывоз продуктов и сырья животного происхождения;

перегруппировка (перевод) животных внутри хозяйства;

использование молока от больных животных;

убой животных на мясо;

вскрытие трупов и снятие шкур с павших животных;

проведение хирургических операций, кроме неотложных;

вход на неблагополучную ферму (в хозяйство) посторонним лицам, въезд на ее территорию транспорта, не связанного с обслуживанием данной фермы (хозяйства);

общий водопой животных из прудов и других водоемов;

торговля животными и продуктами животного происхождения, проведение сельскохозяйственных ярмарок, выставок (аукционов) и других общественных мероприятий, связанных со скоплением людей и животных.

3.9.1. Зерно, грубые и сочные корма, заготовленные на благополучных участках посевов, пастбищ, сенокосных угодий, не соприкасавшиеся с больными сибирской язвой животными и не загрязненные их выделениями, допускают к вывозу после снятия карантина.

3.9.2. Зерно, грубые и сочные корма, полученные с участков, на которых непосредственно находились больные или павшие от сибирской язвы животные, вывозу из хозяйства не подлежат, их скармливают на месте животным, вакцинированным против сибирской язвы.

3.10. Руководители неблагополучных по сибирской язве хозяйств обязаны выделять технику и необходимое количество людей для выполнения прививок животных, охранно-карантинных мероприятий, дезинфекционных работ, направленных на уничтожение возбудителя сибирской язвы в объектах внешней среды.

3.10.1. Для ухода за больными и подозрительными по заболеванию животными закрепляют по согласованию с медицинской службой отдельный обслуживающий персонал и обеспечивают его санодеждой (халаты, фартуки, сапоги, резиновые перчатки и др.).

Работников, у которых на руках, лице и других открытых местах тела имеются царапины, ссадины, ранения или повреждения кожи, для работы по уходу за больными животными, уборке трупов, очистке и дезинфекции зараженных помещений и прочих объектов не допускают.

3.11. Ветеринарный специалист после обследования всех животных, находящихся в неблагополучном пункте, разделяет их на две группы:

первая группа - животные, больные и подозрительные по заболеванию сибирской язвой. К этой группе относятся животные, имеющие клинические признаки болезни: повышенную температуру тела, тимпанию, метеоризмы, карбункулы, инфильтраты;

вторая группа - животные, подозреваемые в заражении сибирской язвой, то есть все остальные восприимчивые животные, не имеющие клинических признаков заболевания и находящиеся в стаде, гурте, дворе, отаре, где установлена сибирская язва.

3.11.1. Животных первой группы подвергают лечению противосибиреязвенной сывороткой, гамма-глобулином и антибиотиками. Через 14 дней после клинического выздоровления их прививают противосибиреязвенной вакциной.

3.11.2. Животных второй группы прививают противосибиреязвенной вакциной в соответствии с наставлением по ее применению.

3.12. Трупы животных сжигают, захоронение (зарывание) сибиреязвенных трупов запрещается.

3.13. Навоз, подстилку и остатки корма, загрязненные выделениями больных животных, перед удалением увлажняют 10-процентным горячим раствором едкого натра, а затем сжигают по возможности на месте с соблюдением правил противопожарной безопасности.

Навозную жижу в жижесборнике смешивают с сухой хлорной известью, содержащей не менее 25% активного хлора, из расчета 1 кг извести на каждые 20 л навозной жижи.

3.14. В стойле (станке), где произошло заболевание (падеж) животного, пол дезинфицируют 10-процентным горячим раствором едкого натра, деревянный пол и перегородки сжигают. Почву обеззараживают сухой хлорной известью, как указано в пункте 3.17 настоящей Инструкции.

3.15. Для дезинфекции загрязненных возбудителем поверхностей применяют одно из следующих дезинфицирующих средств: 10-процентный горячий раствор едкого натра; 4-процентный раствор формальдегида; растворы хлорных препаратов (хлорная известь, двутретиосновная соль гипохлорита кальция, нейтральный гипохлорит кальция, тексанит) с содержанием в растворе 5% активного хлора, раствор натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты, содержащий 10% активного хлора; 10-процентный однохлористый йод (только для деревянных поверхностей); 7-процентный раствор перекиси водорода с добавлением 0,2% ОП-10; 2-процентный раствор глутарового альдегида.

Дезинфекцию указанными средствами, кроме однохлористого йода, перекиси водорода и глутарового альдегида, проводят трехкратно с интервалом в 1 ч из расчета 1 л раствора на 1 кв. м - в типовых помещениях и 2 л раствора на 1 кв. м в помещениях, приспособленных для содержания животных.

При применении однохлористого йода поверхность обрабатывают двукратно с интервалом в 15 - 30 мин. при норме расхода 1 л на 1 кв. м площади, а перекиси водорода и глутарового альдегида - исходя из того же расчета с интервалом в 1 ч.

После последнего нанесения раствора дезинфектанта помещение закрывают на 3 ч и затем проветривают. Кормушки и поилки обмывают водой.

Для дезинфекции поверхностей при низкой (минусовой) температуре применяют растворы двутретиосновной соли гипохлорита кальция или нейтрального гипохлорита кальция в 8-процентной концентрации и натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты в 12-процентной концентрации. Растворы этих средств готовят на горячем (50 - 60 °С) растворе поваренной соли: при температуре от 0 до минус 15 °С используют 15-процентный раствор поваренной соли и от минус 15 °С до минус 30 °С - 20-процентный раствор. Для обеззараживания деревянных поверхностей применяют 10-процентный раствор однохлористого йода из расчета 1 л/кв. м и раствор на них наносят дробно - в 3 приема по 0,3 л; перед каждым смачиванием дезраствором поверхность орошают горячим насыщенным раствором поваренной соли из расчета 0,5 л/кв. м.

3.16. Поверхность почвы дезинфицируют одним из следующих средств: 10-процентным горячим раствором едкого натра; 18-процентной эмульсией феносмолина; 4-процентным раствором формальдегида; 5-процентным осветленным раствором хлорной извести; 10-процентным раствором нейтрального гипохлорита кальция; 15-процентным раствором двутретиосновной соли гипохлорита кальция или натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты (по активному хлору).

Расход растворов составляет: формальдегида - 5 л/кв. м, феносмолина - 40 л/кв. м, других средств - 10 л/кв. м.

При минусовых температурах применяют горячий (50 - 60 °С) раствор нейтрального гипохлорита кальция с содержанием 15% активного хлора, приготовленного на 15 - 20-процентном солевом растворе, из расчета 10 л/кв. м.

3.17. Почву на месте падежа, вынужденного убоя или вскрытия трупа животного, павшего от сибирской язвы, тщательно обжигают, затем орошают раствором хлорной извести, содержащим 5% активного хлора, из расчета 10 л/кв. м. После этого почву перекапывают на глубину не менее 25 см, перемешивая с сухой хлорной известью, содержащей не менее 25% активного хлора, из расчета на 3 части почвы одну часть хлорной извести. После этого почву увлажняют водой.

Санацию почвы, где лежал труп больного животного, старых скотомогильников или отдельных могил проводят газами ОКЭБМ или бромистым метилом в соответствии с действующими инструкциями по использованию этих газов.

3.18. Спецодежду, щетки, скребницы, ведра и другой мелкий инвентарь обеззараживают путем погружения в 1-процентный активированный раствор хлорамина, 4-процентный раствор формальдегида сроком на 4 ч или кипятят в 2-процентном растворе кальцинированной соды не менее 90 мин.

Меховые изделия, кожаную, резиновую обувь и другие, портящиеся при указанном выше методе дезинфекции вещи обеззараживают парами формальдегида в пароформалиновых камерах при расходе 250 мл формалина на 1 куб. м объема камеры, температуре 58 - 59 °С и экспозиции 3 ч.

3.19. Молоко от больных и подозрительных по заболеванию коров подлежит уничтожению после обеззараживания, которое проводят путем добавления в него извести, содержащей не менее 25% активного хлора, из расчета 1 кг на 20 л молока. Молоко считают обеззараженным после 6-часовой выдержки.

3.20. Порядок использования молока для пищевых целей в каждом конкретном случае должен быть установлен органами здравоохранения.

4. СНЯТИЕ КАРАНТИНА

4.1. Карантин снимают по истечении 15 дней со дня последнего случая падежа или выздоровления животного, больного сибирской язвой, при отсутствии у животных реакций на прививки вакциной.

4.2. При снятии карантина составляют акт с указанием течения заболевания до прививок, даты и количества павших животных по видам, количества привитых животных, названия использованной вакцины, доз, номера, серии и госконтроля, даты изготовления, наименования биофабрики, имевших место осложнений после прививок, проведенных ветеринарно-санитарных мероприятий, мест складирования зараженного навоза и т.д. Акт составляют в двух экземплярах, из которых один остается в хозяйстве, другой направляется в учреждение государственной ветеринарии для оформления материалов на снятие карантина.

4.3. Перед снятием карантина главный ветеринарный врач района (города) совместно с представителем сельского (поселкового, районного) Совета народных депутатов проверяет полноту выполнения всего комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с требованиями настоящей Инструкции и вносит по данному вопросу необходимые предложения.

5. МЕРОПРИЯТИЯ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ПРИЗНАКОВ СИБИРСКОЙ

ЯЗВЫ У ЖИВОТНЫХ НА МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

И НЕБЛАГОПОЛУЧНОГО ПО СИБИРСКОЙ ЯЗВЕ СЫРЬЯ

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ЕГО ЗАГОТОВКЕ И ПЕРЕРАБОТКЕ

5.1. При обнаружении во время разделки туш у крупного рогатого скота студенистых инфильтратов в подкожной клетчатке, а у свиней подкожных отеков в области шеи и груди рабочий обязан немедленно прекратить работу над тушей и сейчас же поставить об этом в известность ветеринарного врача цеха.

При подозрении на сибирскую язву ветеринарный врач цеха (убойного пункта) немедленно приостанавливает работу цеха первичной обработки, а затем проводит все мероприятия, предусмотренные действующими Правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов.

В связи с установлением сибирской язвы и в период проведения работ по уничтожению возбудителя болезни во внешней среде убоя скота на предприятиях проводить запрещается.

5.2. Первичный ветеринарный осмотр свиных туш на сибирскую язву проводят тотчас после обескровливания и до передачи туши для дальнейшей разделки. Головы свиней не следует отделять целиком от туш, а надлежит оставлять в подвешенном состоянии на поверхностных тканях шеи. Выемку внутренностей из свиных туш проводят после осмотра ветеринарным врачом лимфатических узлов - подчелюстных, шейных, околоушных, глотки, миндалин и гортани.

5.3. Скотобазы, помещения для скота, прогоны, места передержки партии животных, в которых было обнаружено заболевание сибирской язвой, подвергают увлажнению дезинфицирующим раствором, тщательной механической очистке от навоза и последующей дезинфекции одним из дезинфицирующих средств, указанных в пунктах 3.15 и 3.16 настоящей Инструкции.

Пол в убойных цехах посыпают сухой хлорной известью с содержанием не менее 25% активного хлора из расчета 2 кг на 1 кв. м площади и затем увлажняют водой (5 л/кв. м), экспозиция 1 ч.

Затем все поверхности оборудования и помещения (стены на высоту 2 м от пола) тщательно обмывают 5-процентным горячим (не менее 70 °С) раствором кальцинированной соды и проводят дезинфекцию одним из дезинфицирующих средств с соблюдением условий, указанных в пункте 3.16 настоящей Инструкции.

Инструменты (ножи, мусаты и т.д.) дезинфицируют путем кипячения в 0,5-процентном растворе кальцинированной соды в течение 90 мин. или в автоклаве при 1,5 атм. в течение двух часов. Менее ценные инструменты и другие металлические предметы обжигают.

Спецодежду обеззараживают в автоклаве или кипячением в воде в течение 90 мин.

Навоз с баз, где были обнаружены труп или больное сибирской язвой животное, подлежит сжиганию. Навоз с остальной территории бойни, мясокомбината, подлежащей дезинфекции (по определению ветеринарного персонала), также подлежит сжиганию.

5.4. Все работники убойного предприятия, соприкасавшиеся с животными, больными сибирской язвой, или полученными от них продуктами, должны быть ознакомлены с необходимыми мерами профилактики при сибирской язве и в обязательном порядке подвергнуты санитарной обработке.

5.5. При обнаружении на мясокомбинатах и других убойных предприятиях заболеваний животных сибирской язвой дальнейший убой животных допускается только после проведения всех мероприятий, гарантирующих ликвидацию возбудителей болезни.

5.6. При выявлении сырья животного происхождения, подозреваемого в неблагополучии по сибирской язве, в заготовительных организациях и на предприятиях, перерабатывающих указанное сырье, немедленно приостанавливают работу и проводят мероприятия в соответствии с действующей инструкцией по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.

5.7. О проведенных мероприятиях ветеринарным персоналом предприятия должен быть составлен соответствующий акт.

С утверждением настоящей Инструкции утрачивает силу "Инструкция о мероприятиях против сибирской язвы", утвержденная 28 февраля 1953 года.

Ассоциация содействует в оказании услуги в продаже лесоматериалов: по выгодным ценам на постоянной основе. Лесопродукция отличного качества.