Судебная экспертиза парфюмерных и косметических средств. После свадьбы многие жаловались на отравление желудка. Неужели в водке был метанол? Можно ли определить, почему краска на фасаде дома потемнела после дождя
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
“КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ”
КАФЕДРА ТОВАРОВЕДЕНИЯ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
Контрольная работа №1и №2
по курсу: Товароведение и экспертиза парфюмерно - косметических товаров
Красноярск 2008г
1. Требования к информации о парфюмерной продукции отечественного изготовителя, в соответствии с ГОСТ Р 51391-99
Информации о парфюмерной продукции должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно - косметические. Информация для потребителя. Общие требования»:
Информация для потребителя о ПК товаре должна быть представлена в виде маркировки, расположенной в удобных для прочтения местах на футляре, флаконе, этикетке, контрэтикетке, ярлыке, открытке, листе-вкладыше, любым способом, принятым изготовителем.
На отечественной продукции (например, парфюмерно-гигиенические одеколоны, душистые воды и др.), для которой не предусмотрены футляры и открытки, допускается наносить информацию, кроме наименования парфюмерной жидкости, на обратной стороне этикетки, если флакон изготовлен из прозрачного стекла. Флаконы из цветного, матового или ребристого стекла должны иметь несколько этикеток: художественно оформленную (на лицевой стороне флакона) и информационную этикетку (на дне флакона или контрэтикетку). Этикетки малых размеров и этикетки из фольги могут иметь только один реквизит - наименование:
Маркировку наносят на языке страны производителя, а также, обязательно на русском языке. Обычно маркировку импортного товара на русском языке (в виде самоклеящейся бумажной этикетки) предоставляет предприятие, реализующее данный вид продукции на территории России;
Информация должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, не вводить потребителя в заблуждение относительно происхождения, свойств, состава, способа применения, а также других сведений, характеризующих качество и безопасность парфюмерных изделий;
Информация должна быть четкой и легко читаемой;
Средства нанесения информации (типографская краска на футляре или этикетке, тампонная печать на флаконе и др.) должны обеспечивать стойкость маркировки "при хранении, транспортировании и реализации изделии;
Особое внимание уделяют содержанию маркировки. Информация о парфюмерных изделиях должна содержать следующие данные:
Наименование и название изделия;
Наименование, местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя и местонахождение (адрес) организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя на территории России.
Указывают наименование и адрес изготовителя марки товара, а так же наименование и адрес производителя товара.
Возможно, на импортной продукции указывать наименование изготовителя и его адрес одновременно буквами латинского алфавита и буквами русского алфавита, обеспечивающими правильное произношение на русском языке.
Товарный знак изготовителя (при наличии);
Масса нетто, объем.
Вместо массы нетто на упаковке, очень часто, изображается знак e (от англ., -exactly, нем. - exart, переводимые как «точно, ровно, одинаково»). К условному обозначению физической величины добавляется фактический размер этой величины, указанный в Международной системе единиц физических величин (СИ) - на парфюмерных жидкостях объем указывается в мл. На упаковке импортных товаров, а в последнее время и отечественной продукции, объем может быть выражен дополнительно в национальных единицах англоязычных стран: жидкостных унциях (fl. Oz).
Например, содержимое флаконов с парфюмерной жидкостью обозначают: 100мл е 3,3 fl. Oz
Допускается не указывать объем на изделиях (на пробирках) объемом менее 5 г (мл).
Состав изделия.
Списку ингредиентов должен предшествовать заголовок «Состав», после него должен быть представлен перечень ингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре изделия.
В составе парфюмерной жидкости обычно указывают основное сырье: воду; денатурированный спирт, парфюмерно (ароматическую) композицию. Дополнительно в конце состава указывают вспомогательное сырье, например, красители, антиоксиданты и др. Красящие вещества могут быть перечислены в любом порядке в соответствии с индексом цвета или принятыми обозначениями.
Парфюмерную (ароматическую) композицию указывают как единый ингредиент без раскрытия состава.
На потребительской таре с парфюмерной жидкостью указывают объемную долю этилового спирта (% об.)
Перечень ингредиентов в составе допускается по усмотрению изготовителя указывать с использованием букв латинского алфавита;
Условия хранения.
Их указывают для ПК изделий, требующих специальных условий хранения (пониженной температуры, определенной влажности воздуха и др.). На парфюмерных жидкостях условия хранения обычно не указывают, т.к. они стандартные;
Срок годности.
Его исчисляют со дня изготовления ПК изделии. Срок годности должен быть указан следующим образом:
Или «Годен (Использовать) до (месяц, год), или «Срок годности... (месяцев, лет) с обязательным указанием в последнем случае «Дата изготовления (месяц, год)».
Срок годности для конкретного наименования изделия устанавливает изготовитель;
Указание нормативного или технического документа.
На отечественной продукции указывают нормативный (ГОСТ) или технический (ТУ) документ, в соответствии с которым изготовлено и может быть идентифицировано изделие.
Для зарубежных ПК изделий допускается обозначение нормативного или технического документа не наносить;
Необходимо наличие знака соответствия товара российским стандартам (информации о сертификации) на упаковке продукции (знак см. в приложении).
Информация о правильном применении и предостережения. На парфюмерной продукции, чаще на зарубежной класса Люкс, встречается предупреждение «В внутрь не использовать» или предупредительный знак «Легко воспламеняется» (см. приложение).
Парфюмерные товары может сопровождать дополнительная информация, в том числе рекламного характера, штриховой код и др.
Парфюмерные жидкости должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 5158-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия».
2. Принципиальные различия средств для основного, интенсивного и специального ухода за кожей лица
Уход за кожей лица должен быть очень тщательным, так как лицо подвергается постоянным внешним воздействиям - атмосферным и температурным. В летнее время кожа лица должна противостоять негативному влиянию солнечных лучей, ветра и пыли, в зимнее и осеннее - ветру, морозу и дождю. При этом важно определить свой тип кожи, только тогда возможен правильный уход за ней. Ведь, не имея диагноза, трудно узнать, какой именно способ ухода подойдет именно вам. Самый надежный метод определения типа кожи - обращение за помощью к специалисту.
В домашних условиях можно протестировать свою кожу, наложив на лицо утром, перед умыванием, бумажную салфетку. Сухая кожа не оставляет никаких следов, при этом после умывания чаще всего чувствуется сухость, стянутость и шелушение. Нормальная кожа также не оставляет выделений, но после умывания мылом не ощущается раздражения кожи. После промокания жирной кожи на салфетке появляются многочисленные сальные следы. При смешанном типе остаются жирные пятна в области Т-зоны (лба, носа и подбородка).
Типы кожи:
Жирная кожа
Основные характеристики этого типа кожи: постоянный жирный блеск, расширенные поры, периодически - воспаления и камедоны, доставляющие своей хозяйке много неприятных минут. Но есть у жирной кожи и свои преимущества: защитная липидная пленка препятствует любому воздействию внешней среды и предохраняет кожу от потери влаги, поэтому жирная кожа максимально долго остается гладкой и эластичной. Как правило, морщины на ней начинают появляться только после 40 лет. Основное правило ухода за этим типом кожи - качественное очищение и регулярный комплексный уход.
Сухая кожа
Сухость кожи вызывается обезвоживанием и недостаточной активностью сальных желез. Такой коже присуще ощущение стянутости, слабая эластичность, покраснения на щеках и подбородке. На сухой коже реже, чем на жирной, появляются воспаления и высыпания, но она легче растрескивается и грубеет, особенно на солнце. При недостаточном уходе, особенно при недостаточной защите от внешних стрессовых факторов, на коже этого типа рано появляются мелкие сетчатые, а затем и глубокие морщины. В уходе за сухой кожей главное - достаточное увлажнение, питание, эффективная защита.
Комбинированная кожа
Сочетание сухих (скулы, щеки, кожа вокруг глаз) и жирных (лоб, нос, подбородок) участков позволяет определить тип кожи как комбинированный. Кроме основных типов выделяют так называемую проблемную кожу и кожу чувствительную.
| Экспертиза парфюмерных товаров
Парфюмерия и косметика влияют на человеческий организм в той же степени что и продукты питания. Поэтому и относится к ним, следует осторожно. Например, мыло. Вымытыми этим мылом руками, мы беремся за хлеб или фрукты. И хорошо бы, поэтому знать, что оно очищая и смягчая кожу, не принесет вреда. А женщинам следовало бы с большей осторожностью выбирать крем, губную помаду и конечно парфюмерию.
Но как показывает статистика, осторожности не. Покупают все подряд, везде и, почти не глядя. Берут даже с рыночных витрин, если упаковка последняя. Если покупая отечественную парфюмерию в магазинах, вы более или менее застрахованы: строгость российских ГОСТов гарантирует ее безопасность, то с импортным товаром все сложнее. Поэтому, выбирая изготовленную за рубежом парфюмерию, чтобы избежать ущерба для здоровья, вы должны придерживаться следующих правил.
1) коробочка запаяна в целлофан,
2) пломба строго в центре,
3) артикль выдавлен, а не напечатан,
4) шрифт всех надписей четкий,
5) обязательно есть значок возвратности тары - две стрелки, образующие кольцо. Если его нет, то не верьте этикеткам: духи турецкие, египетские или польские. Следовательно, их качество не гарантировано. Еще «французскую» туалетную воду из Польши иногда можно определить по цене.
Правило№2
Внимательно изучите этикетку. На ней должно быть название страны, фирмы, срок производства, срок годности, правила использования и противопоказания. Сегодня, вся информация должна быть написана на русском языке. Это делают солидные фирмы с именем и репутацией. Понятно, что на маленькой коробочке или флакончике всей информации не уместить. В этом случае, должна быть листовка-вкладыш или «информация на товаросопровождающей документации», то есть на накладной, на копии сертификата или попросту на коробке, в которой пришел товар. Вы имеете право попросить продавца показать эти документы. Этот документ, гарантирует, что товар прошел контроль на безопасность - микро-биологические, химико-аналитические анализы, проверку на токсичность и клиническую апробацию. Эта система сертификации была разработана еще в 1992 году Госстандартом и Санэпиднадзором, когда в Россию стала поступать западная и восточная парфюмерия и косметика.
Если продавец на вашу просьбу, показать сертификат, его не может предоставить, воздержитесь от покупки. Не покупайте товар и если вы не можете найти нужной информации.
Правило №3
Если сертификат есть и должным образом оформлена этикетка, обратите внимание на условия, в которых идет торговля. Например, постоит шампунь, «Pantyn Pro-V» день-другой на морозе, и станет некондиционным, растеряет свои полезные свойства. От жары косметика портится еще хуже. Эти три правила выбора косметики относятся и к лакам, губным помадам и всей остальной парфюмерии.
Как проводится экспертиза парфюмерии и косметики
Специалисты Городского бюро товарных экспертиз занимаются проверкой сертификатов, насколько правильно они и другие документы оформлены, подтверждает их подлинность. Часто этого бывает достаточно, чтобы выявить некачественный товар. Идентификационная экспертиза проводится в специализированных лабораториях. Отличить качественное изделие от подделки можно и самому - по упаковке. Как мы уже писали выше, надо тщательно изучить маркировку: посмотреть штрих-код и сравнить, та ли страна написана как изготовитель. Обязательно должны быть название или товарный знак фирмы, указание на срок годности или дату изготовления изделия. Чаще всего все это зашифровано. Например, на упаковке продукции фирмы «Wella» стоит обозначение: "D 50112". "D" здесь - страна-изготовитель, Германия. Пятерка обозначает последнюю цифру 1995 года, 01 - первый месяц, 12 - число. У каждой фирмы своя особая кодировка, расшифровать которую вам должен продавец.
Упаковку следует встряхнуть. Если парфюмерия качественная, то все упаковано очень тщательно и никакого брякания быть не должно. Покупая дорогую парфюмерию, потребители надеются, что их не обманут. Но цена продукции - еще не гарантия качества. Хотя как показывает статистика, подделок среди дорогой парфюмерии значительно меньше.
Благодаря оценочной проверке парфюмерной продукции и косметических средств, можно подлинно узнать всё о любом таком товаре, даже его страну-производителя. Хорошие духи стоят дорого, но и зачастую соответствуют своей цене. К сожалению, рынок заполонили подделки, у которых сходство с оригиналом только в стоимости. Независимая экспертиза парфюмерии – это единственный способ выявить такие товары, а заодно и узнать о качестве интересующей продукции в Москве и за её пределами.
Цель процедуры
Оценочная проверка применима не только к духам, но и к прочим косметическим средствам, среди которых: губные помады, шампуни, кремы, лаки для волос и ногтей, зубные пасты, бальзамы и т. д. Иными словами, анализу подвержен весь ванный арсенал.
Экспертиза парфюмерной продукции придётся очень к месту тем, у кого организм очень восприимчив к разным косметическим составам. Проверка не только позволит выявить подделку, а и подобрать оптимальное средство, которое не будет вызывать раздражений. Однако экспертиза парфюмерии может понадобиться и в других случаях. Настоятельно рекомендуется обратиться к такой процедуре если:
- средство гигиены или косметической продукции вызывает у вас аллергию;
- есть сомнения касательно соответствия товара указанным характеристикам;
- нужно оценить содержание вредных веществ в купленном средстве;
- есть сомнения в лечебных свойствах товара;
- запах духов быстро выветривается или изменяется после нанесения;
- необходимо удостовериться в качестве продукции.
Независимой экспертизе поддаётся абсолютно любая косметическая продукция.
Этапы проверки
Процесс анализа состоит из трёх этапов:
- Базовый осмотр объекта исследований и оценка документации.
- Глубокое лабораторное изучение продукта.
- Письменное заключение о результатах.
Полученное решение обладает юридической силой и может быть использовано как доказательство в суде.
В процессе товароведческой экспертизы продукция проверяется по следующим параметрам:
- определение группы исследуемого товара: косметические вещества, парфюмерия и т. д.;
- определение типа объекта;
- установление марки и страны производства изучаемого продукта;
- определение целостности объекта и наличия на нём посторонних средств;
- установление способа производства;
- проверка целостности упаковки (из этого следует, что лучше приносить новый и не распечатанный товар);
- изучение и определение содержания исследуемого продукта;
- оценка соответствия состава, его заявленной рецептуры и технологии производства.
Иногда на этом этапе обнаруживаются посторонние примеси.
Также продукция проходит 4 этапа идентификационного изучения:
- Установление происхождения образцов, предоставленных для исследования.
- Сравнительный анализ сродных продуктов по разным параметрам: технология, содержание, производитель и т. д.
- Изучение соответствия состава, заявленного на упаковке, действительному.
- Определение подлинности.
Как правило, последнее становится известно ещё на первых этапах проведения независимой экспертизы, но соответствующее заключение выносят только по окончании самой процедуры.
Правовая база и юридическая сторона вопроса
Независимая экспертиза косметических средств преимущественно проводится государственными организациями, но соответствующие права могут быть также у частных учреждений или отдельных лиц. Экспертиза может быть назначена судом или органами власти с соответствующими полномочиями. Инициировать начало анализа можно, подав заявление в аккредитованную организацию. Обычно экспертизы проводятся в спорных случаях либо как превентивная мера, когда нужно задать качество производства на каком-либо предприятии.
Мы имеем все права на подобного рода проверку, поэтому обращайтесь!
Независимая экспертиза парфюмерных и косметических средств - один из видов химической экспертизы, который проводится в основном по двум большим направлениям. В первом случае исследуются следы парфюмерно-косметических средств в общей базе вещественных доказательств в ходе расследования преступлений. Другое направление исследует парфюмерно-косметические средства с целью определения их состава, его соответствия стандартам качества, а также для установления фактов производства контрафактной продукции. Предметом проведения экспертизы парфюмерных и косметических средств является определение характерных признаков вещества, на основании которых специалист, обладающий специфическими знаниями в данной области, формулирует свои профессиональные выводы.
Объектами могут быть следующие продукты:
- Парфюмерно-ароматическая группа: духи, туалетная вода, одеколоны, ароматизированные кремы и лосьоны и пр.
- Средства для ухода за кожей, ногтями и волосами: кремы, очищающие средства, лосьоны, тоники и пр.
- Декоративная косметика: тени для век, тональные кремы, пудры, косметические карандаши, губная помада, тушь для ресниц и пр.
- Косметические средства для бритья, а также различные продукты для ухода за кожей после бритья.
- Моющие средства косметического назначения: туалетное мыло, шампуни, гели для душа и т.д.
- Средства для укладки волос и ухода за ними: лак для волос, гели, муссы, воски, маски, бальзамы и пр.
- Продукты для ухода за зубами и полостью рта: зубной порошок, зубные пасты, ополаскиватели и пр.
- Специализированные косметические изделия: кремы для загара, средства, защищающие от насекомых (предназначенные для нанесения на кожу), пены для ванн, дезодоранты и пр.
Множество видов парфюмерных и косметических средств увеличивается с каждым днем. На рынок постоянно поступают новые марки, новые виды и даже новые группы товаров. Парфюмерия и косметика занимает большой сегмент в общем объеме товаров народного потребления. Довольно часто подобная продукция подделывается или производится с нарушениями стандартов качества. Для определения подлинности парфюмерии или косметики, а также для установления их уровня качества проводится экспертиза парфюмерных и косметических средств.
Как и для большинства химических исследований, задачи экспертизы парфюмерных и косметических средств подразделяются на две большие группы - диагностические и идентификационные. Диагностические задачи касаются вопросов качества продукции и ее соответствия информации на этикетке или технологическим условиям производства. Идентификационные задачи связаны с сопоставлением различных образцов, с установлением отличительных свойств исследуемого вещества, а также с определением возможного производителя.
В рамках химической экспертизы косметики может проводиться:
- экспертиза шампуня,
- экспертиза помады,
- экспертиза тоника,
- экспертиза лосьона,
- экспертиза туши,
- экспертиза пудры,
- экспертиза ополаскивателя,
- экспертиза дезодоранта,
- экспертиза духов,
- экспертиза крема,
- экспертиза лака для волос,
- экспертиза мыла,
- экспертиза одеколона и т.д.
Диагностические задачи экспертизы парфюмерии:
- определение, относится ли исследуемое вещество к группе парфюмерных или косметических средств;
- к какому именно типу средств относится анализируемый продукт;
- обнаружение на объектах-носителях следов парфюмерных или косметических средств;
- определение способа производства исследуемых продуктов;
- установление способа упаковки продукта;
- определение состава парфюмерных и косметических средств;
- обнаружение различных примесей в составе парфюмерных и косметических средств, не предусмотренных рецептурой и технологией производства;
- определение марки и страны-изготовителя парфюмерных и косметических средств.
Идентификационные задачи исследования:
- определение общего происхождения следов парфюмерных или косметических средств и предоставленных для анализа образцов;
- сравнительный анализ различных продуктов по производителю, составу или технологии изготовления;
- определение соответствия исследуемого вещества и информации, обозначенной на упаковке;
- определение подлинности упаковки продукта (эта задача, как правило, решается в ходе комплексной экспертизы).
Наши заключения отвечают требованиям объективности, всесторонности и полноты исследований, все экспертизы выполняются с использованием современных достижений науки и техники.
Если вы не уверены в правильности выводов заключения сторонней организации, наши эксперты помогут найти ошибки процессуального или методического характера, и дать соответствующее заключение (рецензию).
Порядок производства по экспертизе парфюмерных и косметических средств
Производство экспертизы парфюмерных и косметических средств осуществляется на основании договора с физическим или юридическим лицом, определения или постановления суда, постановления дознавателя или следователя, налогового инспектора, постановления дознавателя таможни, в рамках государственных закупок.
Перед заключением договора заказчик может получить предварительную консультацию на которой эксперт объяснит основные особенности, уточнит цели заказчика, сформулирует вопросы перед экспертом на которые предстоит ответить в ходе производства экспертизы и разъяснит возможные результаты экспертизы.
Экспертиза парфюмерных и косметических средств может быть назначена постановлением суда или определением представителя следственных органов. Также экспертиза проводится по заявлению частного физического или юридического лица. Исследование проводится в спорных случаях или в качестве превентивной меры для установления соответствия продукции существующим нормам.
На первом этапе экспертизы производится сбор вещества для проведения исследования. Образцы средств должны быть упакованы в чистую стеклянную тару. По возможности исследуемые продукты предоставляются эксперту вместе с оригинальной упаковкой. В случае проведения анализа продуктов, транспортируемых или хранящихся в таре больших объемов, допускается взятие образцов. Если берется образец жидкого средства, в котором наблюдается расслаивание вещества, то пробы изымаются с нижнего, среднего и верхнего уровней. Если в жидкости есть осадок, то дополнительная проба берется из осадочного слоя. Для анализа следов парфюмерных или косметических средств объект-носитель упаковывается в специальные полиэтиленовые пакеты. Если предполагается длительное хранение этих объектов, то пакеты с ними дополнительно защищаются светонепроницаемой бумагой. Для определения соответствия вещества фирменной продукции необходимо предоставить подлинные продукты данной фирмы-изготовителя.
На следующем этапе проводится собственно исследование предоставленных образцов. Оно осуществляется с помощью специальных методов и технических средств. К основным методам экспертизы парфюмерных и косметических средств относятся:
- Органолептические методы, с помощью которых устанавливается часть признаков исследуемой жидкости.
- Физико-химические методы, посредством которых определяются состав продукта и его физические свойства.
- Дополнительные методы анализа: спектрографический, хроматографический и пр.
- Для обработки полученных результатов применяются статистические и иные методы.
Последним и самым важным этапом проведения исследования является формирование экспертного заключения, имеющего доказательную силу в суде. Эксперт составляет заключение от своего имени, подписывается под ним, несет ответственность за изложенные в нем данные и аргументы. Эксперт также может выступать в суде для дачи разъяснений по тому или иному разделу своего экспертного заключения.
Вопросы эксперту
- Является ли данное вещество парфюмерным продуктом?
- К какому виду парфюмерии относится исследуемое вещество?
- Какая страна производит данное парфюмерное средство?
- Каково название исследуемого вещества?
- Каково название фирмы-изготовителя данного вещества?
- Является ли данное вещество косметическим средством?
- К какому виду косметики относится исследуемое вещество?
- Обнаружены ли на объекте-носителе следы парфюмерных и/или косметических средств?
- Образован ли след на чашке (бокале, салфетке, окурке) губной помадой?
- Каков сорт губной помады, которая оставила след?
- Какая фирма-изготовитель произвела эту помаду?
- Какого тона эта помада?
- Каким способом произведены данные средства (кустарным или промышленным)?
- Каким способом произведена упаковка данного продукта?
- Каким способом было упаковано данное средство?
- Какова технология изготовления анализируемых средств?
- Соответствует ли качество продукта существующим стандартам?
- Обнаружены ли в данном продукте посторонние примеси?
- Какова концентрация посторонних (вредных) примесей в исследуемом веществе?
- Принадлежат ли к одному и тому же виду парфюмерных и косметических средств следы на объекте-носителе и предоставленные для исследования образцы?
- Относятся ли сопоставляемые вещества к одному и тому же источнику изготовления?
- Соответствует ли данное вещество его упаковке?
- Совпадает ли химический состав исследуемого парфюмерного или косметического средства информации, указанной на его этикетке (упаковке)?
- Является ли предоставленное для исследования средство продукцией определенного предприятия, фирмы или страны?
- Каковы органолептические показатели исследуемого продукта?