Допустимая норма алкоголя в крови. Какая допустимая норма алкоголя за рулем? Как расшифровать показания алкотестера

Под алкотестером понимают прибор, измеряющий количество алкоголя в крови. Используют его во многих сферах, таких как медучреждения, ГИБДД, транспортные организации.

Алкометр показывает, какое количество алкоголя находится в крови человека на данный момент.

От чего же зависят показания алкотестера? И сколько он должен показывать, чтобы это считалось нормой?

Что может повлиять на показания


Погрешность на алкотестере может возникать при определенных обстоятельствах. Их нужно помнить, это поможет защититься в несправедливой ситуации. На показания могут оказывать влияние некоторые факторы.

Лихорадка у человека, которого проверяют на наличие алкоголя в организме может привести к повышенным показателям. Наиболее точны показания, полученные при нормальной температуре.

Если она высока, то и алкотестер будет с завышенным значением.

Показатели будут более точны не раньше, чем через пятнадцать минут после последнего приема спиртного. Летучие средства – ацетон, лак и краска также могут оказать влияние на результат.

Устройство должно использоваться только при рекомендованной производителем температуре. Состояния организма и болезни могут влиять на обозначение на алкометре.

При наличии в организме ацетона или кетонов (такое состояние часто бывает при сахарном диабете) прибор может показать наличие спиртного в крови. Неправильное обращение с устройством, отсутствие поверки и калибровки также не повышают его точность.

Что не стоит принимать перед тем, как садишься за руль:

  • нельзя пить никакие газированные напитки, так называемые безалкогольные пиво и вино. В них все равно содержится несколько мг спирта. Все они могут дать показания на приборе до 0,4 промилле;
  • такие продукты, как бананы, апельсины, кислые яблоки, черный хлеб, кефир могут вызывать брожение в желудке, что не может не сказаться на показаниях алкотестера. Они могут показать 0,2 промилле, что в настоящее время является запретом для управления транспортным средством;
  • нельзя полоскать рот специальными ополаскивателями;
  • на показатели алкометра может влиять даже одна выкуренная сигарета – она может привести к показаниям до 0,5 промилле;
  • у некоторых людей алкоголь в крови всегда повышен. Он самостоятельно вырабатывается у них в организме. Специальные ферменты вырабатываются у них после приема в пищу некоторых продуктов, чаще всего углеводов. Чеснок также может привести к ложным показаниям.

Применение алкотестера: в чем особенность


Как же это устройство измеряет спиртное в крови?

Алкотестеры — это разновидность электронных устройств.

Чем же они отличаются от других аналогичных приборов?

Отличие алкотестера от остальной электроники в том, что в некоторых случаях он может оказать влияние на судьбу человека.

Если случилась авария, в том числе со смертельным исходом, то наличие алкоголя в крови может повлиять на наказание, которое получит водитель. В транспортной организации, если после проверки, у него зафиксированы повышенные показания алкометра, нерадивого шофера могут отстранить от поездки или от работы вообще.

Различают такие разновидности алкотестеров:

  • индивидуальные;
  • специальные;
  • профессиональные.

Использовать такие устройства можно не чаще двух раз в сутки. Источником питания в этом случае служат батарейки. Аккумуляторы в устройствах подобного типа не используются.

Специальные могут выдержать до тридцати продувов ежедневно. Идеальны для применения в небольших транспортных организациях.

Профессиональные приборы используют в медучреждениях, в полиции с их помощью освидетельствуют водителей транспорта. Выдерживают триста продувов в день. К прибору есть специальное оснащение.

Такие устройства отличаются точностью – возможную погрешность алкотестер покажет не больше 0,01 промилле. Устройство поверяют дважды в год, его также калибруют. Без поверки метрологов прибор не может считаться точным.

Как расценивать показания прибора


Не исключены случаи использования алкометра в непорядочных целях. После этих показаний трезвому водителю сложно будет доказать, что он не принимал спиртное. Все показания прибора не обязательно уметь трактовать досконально, но, какова их расшифровка, представление желательно иметь.

Показатели алкоголя рассчитывают по общему количеству воздуха, который вдыхается. Данные рассчитываются в промилле.

Как выглядит в процентном соотношении состояние человека в соответствии с содержанием алкоголя в организме, поможет разобраться таблица:

  • до 2 – эйфория. У человека приподнятое настроение, легкая эйфория, повышение трудоспособности, уверенности в своих сила. Выпивший адекватен, хорошо реагирует на внешние раздражающие факторы;
  • 2-3 – человек вял. Он хочет прилечь, его клонит в сон, наблюдается дезориентация в пространстве, может появляться тошнота, рвота;
  • 2,5-4 – ступорозное состояние. Полня дезориентация, возможны потери сознания;
  • 4-5 – коматозное состояние – человек надолго теряет сознание, утрата рефлексов;
  • при превышении дозы 5 промилле – человек может умереть.

Поэтому нужно быть бдительным! Ведь ранее норма алкоголя была выше, допустимо было до 0,5. Сейчас уже 0,2 считается легким опьянением. Если человек выпил бокал пива или не пил вообще, а измеренный алкометром уровень спиртного показал 4,0 промилле, нужно настаивать на более серьезной проверке в лечебном учреждении.

Как уберечься от неточных показаний


Любой прибор может показывать неточные данные. Это зависит от множества причин: срока годности, неправильных калибровок, поломки устройства.

Если нет возможности посмотреть паспорт или инструкции к применению, нужно знать об общих правилах:

  • выдыхать необходимо правильно – продув должен быть равномерным. Важно учитывать время продува;
  • важно соблюдение временных рамок – измерения можно проводить только через пятнадцать минут после последнего приема алкоголя;
  • перед ситуациями, когда может понадобиться освидетельствование, следует избегать продуктов и лекарственных средств, имеющих резких запахов. Многие лекарственные формы содержат в своем составе этиловый спирт, что может оказать влияние на показания алкометра.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что алкотестер – очень полезная и необходимая вещь для работников определенных сфер и для обычных граждан, так как помогает доказать факт трезвости или опьянения, что может уберечь от несправедливого наказания.

Но любое устройство может давать сбой, что может искажать показания алкотестера, поэтому необходимо знать правила его использования, что поможет суметь отстоять, если нужно, свои права. Но чтобы не попадать в неприятные ситуации, лучше избегать повода контактировать с алкометрами.

В нашей жизни случается разное, поэтому не приходится удивляться тому, что некоторые автолюбители задаются вопросом, как обмануть алкотестер? Хотя современные приборы для определения уровня алкоголя в крови, являющиеся, по сути, электрохимическими анализаторами - это не инспектор ГАИ, которого иногда можно и провести.

Как обмануть алкотестер - народные способы и поверья

Еще раз повторю: современные приборы для определения уровня алкоголя в крови являются электрохимическими анализаторами, бездушными машинами с дисплеем, показывающими сухие цифры степени опьянения. Опьянения от сухого вина и коньяка, виски и пива, русской водки или самогона.

А то и от различных других спиртосодержащих жидкостей - и лосьон «Лаванда» с одеколоном «Вербена», как писал Венедикт Ерофеев в «Москва-Петушки» — тоже пьют. Правда, фанаты этих напитков обычно не садятся за руль, а передвигаются в метро, автобусах или маршрутках.

Но как обмануть алкотестер, если вчера пил, а сегодня надо за руль? Главное - не дать слабину и не пытаться похмелиться с утра. Пятьдесят грамм водочки или бутылочка пива 0,33 могут благотворно (пусть и кратковременно) отразиться на самочувствии - но вот машинка с мундштуком гарантированно даже через два-три часа покажет не разрешенные 0,15 миллиграммов алкоголя на литр выдыхаемого воздуха, а поболее.

Насколько поболее - зависит от индивидуальных особенностей организма. Но если вечернее возлияние было обильным и с утра еще наблюдается пограничное состояние, а за руль садиться буквально через час? В принципе, стоит попробовать принять различные антипохмельные средства («Алка-Зельцер» стало уже нарицательным), не только попить пару чашечек кофе, но и пожевать кофейных зерен, освежить дыхание с помощью супермощной мятной жевательной резинки - по крайней мере, если дыхание будет свежим - госавтоинспектор может ничего и не заподозрить .

Но как обмануть алкотестер, если все-таки придется дышать в прибор? Единственное, можно немного снизить уровень алкоголя при помощи гипервентиляции легких. Серия очень глубоких вдохов и выдохов позволит привести показатели в норму, если они изначально находились на пограничном уровне.

Если же вчерашний вечер прошел под девизом «пиво и мясо», «пиво и рыба» или «пиво и что-то еще», а количество бокалов не превысило пять-шесть - считайте, вам повезло. Если, конечно, метаболизм не понижен, и организм обладает «даром» удерживать в себе алкоголь.

Можно ли обмануть алкотестер с помощью фармакологии?

К сожалению, современная фармакология еще не зашла настолько далеко, чтобы принять одну волшебную пилюлю после дружеской пирушки - и все, сразу как огурчик. Или утром проглотил таблетку, запил минералкой - и уже готов на все сто процентов к тяжелой двенадцатичасовой рулежке.

Сегодня наша медицина может предложить только прокапаться - капельница, глюкоза, и абстинентного синдрома как не бывало. Но можно ли обмануть алкотестер, подышав потом в мундштук? На самом деле, тоже все индивидуально и зависит и от количества выпитого, и от степени метаболизма.

Еще какой-то десяток лет назад вопрос «как обмануть алкотестер?» имел очень простой ответ - можно было дунуть мимо и тем самым дезориентировать аппарат. Но нынешние приборы лишили злостных выпивох такой возможности. Теперь для проведения теста аппарату необходим определенный объем воздуха из легких.

И пока аппарат не подаст звуковой сигнал - дышать можно как угодно, и даже мимо мундштука (кстати, он должен быть одноразовым и распечатывается непосредственно при процедуре теста - это очень важно!) - но без толку.

Как обмануть алкотестер - простые способы

На вопрос «Как обмануть алкотестер?» лучше всего могут ответить мастера восточных единоборств, из поколения в поколение рассказывающие об одном великом мастере, который не проиграл ни одного боя и выиграл все свои схватки - потому что заранее их предотвратил!

Можно ли обмануть алкотестер и не дать «продавцу полосатых палочек» ни единого шанса на крупный штраф, не говоря уже о лишении прав управления авто? Конечно, можно! Если не употреблять алкоголь перед поездкой (безалкогольное пиво и кефир не окажут влияния на показатели, литр кваса - окажет, но хватит десяти минут, чтобы показатели пришли в норму).

А если все же вы вчера выпили - и изрядно выпили, самый лучший и единственный способ, как обмануть алкотестер - не садиться за руль. Просто вызовите такси или воспользуйтесь общественным транспортом. Поверьте, так дешевле и надежнее.


Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Показать еще

Что такое алкометр? Это прибор, который определяет степень алкогольного опьянения. Сфера использования алкотестера велика. Это транспортные предприятия, полиция, медицинские учреждения.

6 факторов, влияющих на показания алкотестера.

Электронные приборы могут ошибаться, особенно если им помогут те или иные факторы. Факторы, которые влияют на показания алкометра:

  • Высокая температура тела испытуемого. Максимально точные результаты можно получить только при температуре 36,6. Чем выше температура тела, тем выше будет результат на экране алкотестера при постоянном объеме употребленного алкоголя.
  • Продув проводят не ранее, чем через 15 минут после последней выпитой рюмки.
  • Наличие летучих химических веществ в воздухе – краски, лаков, ацетона и так далее.
  • Температуры окружающей среды. Прибор нужно использовать в правильном температурном диапазоне. Он указан в инструкции и паспорте прибора.
  • Некоторые заболевания испытуемого. Если человек болен диабетом, то в выдохе могут находиться пары ацетона, или кетонов.
  • Нарушение правил эксплуатации, калибровки и поверки прибора.

Что отличает алкометр от прочей электроники? Этот прибор способен решить судьбу человека, как ни банально это звучит. Если водитель попадает в аварию, то показания алкометра могут добавить срок, а могут и оправдать человека.

Разрешена лишь , и этим разрешением соблюдена справедливость.

На транспортном предприятии после проверки, работника могут отстранить от поездки. Это финансово накажет нерадивого водителя. Некоторые покупают прибор для личного использования.
Различают 3 вида алкометров:

Частота использования приборов этого вида составляет не более 2 раз в день. В качестве источника питания используются батарейки. Аккумуляторы не предусмотрены.

  • Специальные.

Допускается до 30 продувов в сутки. Идеально подходит для контроля на малых транспортных предприятиях.

  • Для профессионального использования.

Используется в медицинских учреждениях, в полиции для освидетельствования водителей. Допускается до 300 продувов в сутки. Оснащен дополнительными устройствами – принтером, дополнительной аккумуляторной батареей, переходниками. Погрешность в показаниях составляет не более 0,01 промилле. Этот вид приборов обязательно проходит процедуру калибровки и поверки 2 раза в год.

Что означают показания алкометра?

Иногда умный прибор может использоваться с неблаговидными целями. И практически трезвому человеку можно доказать, что он нарушил все возможные запреты. Показания алкометра можно не знать досконально, но общие закономерности желательно.

Количество алкоголя в крови рассчитывается в процентном соотношении к общему количеству выдыхаемого воздуха. В таблице представлена зависимость состояния человека от процентного содержания спирта в крови.

№ Количество алкоголя (%) Состояние организма
1 до 0,2 Эйфорическое состояние.
Отличное настроение, повышается работоспособность, человек адекватен и нормально реагирует на раздражители.
2 От 0,2 до 0,3 Вялость.
Хочется прилечь, поспать. Человека тошнит, качает,
ориентация в пространстве нарушена.
3 0,25–0,4 Ступор.
Человек полностью дезориентирован, возможна кратковременная утрата сознания.
4 0,4–0,5 Кома – долговременное бессознательное состояние с потерей условных и многих безусловных рефлексов.
5 Выше 0,5 Смерть.

При тестировании на профессиональном алкотестере следует учесть некоторые детали. Обязательно проверить соответствие установленного времени и дату. На приборе должны быть пломбы..

Так что будьте бдительны! Если алкотестер инспектора полиции показывает, например, 0,45 процентов, а вы уверенно стоите на ногах и выпили только бокал пива, то есть смысл настаивать провести проверку в медицинском учреждении.

Пары алкоголя и табачного дыма непосредственно в ротовой полости могут довольно сильно исказить показания алкометра, так что лучше подождать перед тестированием примерно 15 минут после употребления спиртного или сигарет.

Любой прибор может ошибаться. Поэтому нужно соблюдаться все рекомендации по использованию прибора. Если нет возможности прочитать инструкцию, то нужно соблюдать общие правила.

  • Правильный выдох.

Продув следует проводить сильно и равномерно. Следить за временем продува.

  • Временные рамки.

Начинать измерения можно только через 15–20 минут после последней дозы алкоголя.

  • Избегать пищи и лекарств с ярким и резким запахом.

Не стоит принимать пищу перед освидетельствованием. Это же касается лекарственных препаратов. Многие из них содержать в составе этиловый спирт и разнообразные алкалоиды. Это может повлиять на результаты пробы.

Приборы для контроля трезвости

На рынке алкотестеров можно подобрать прибор на любой вкус и кошелек. Небольшой обзор позволит подобрать именно тот аппарат, который будет отвечать вашим требованиям.

– это портативный прибор. Может работать от батареек, прикуривателя в машине, оснащен комплектом аккумулятором. Подготовка к тесту составляет 15 секунд. Результат готов уже через 10 секунд. Перед проведением теста прибор производит анализ окружающей среды. Погрешность показаний не более 20%. Для продува можно использовать как мундштуки, которые входят в комплект, так и коктейльные трубочки.

Алкотестер «АКПЭ-01М» – предназначен для профессионального использования. Находится на вооружении у сотрудников ГИПДД. В комплекте с аппаратом идет портативная фотокамера, термопринтер для печати протокола. Оснащен системой защиты от обмана. Высокая точность, результат выводят в промилле. Результаты замеров принимаются в качестве доказательств в суде.

Алкометр ENSURE – пользоваться прибором очень просто. Никаких кнопок и разъемов. Поднял мундштук и прибор готов к продуву. Результат выводится на экран в промилле.

Алкометр HITECHMEDICO Mini – портативный брелок. Производитель оснастил прибор фонариком. Это позволит гуляке благополучно добраться домой и даже попасть ключам в замочную скважину.

Для продува мундштук не требуется. Результаты выводятся на светодиоды – зеленый (0,1 мл/л), желтый (0,25 мл/л), красный – выше 0,25 мл/л. Комментарии излишни.

Алкотестер «Бизнес» – для личного использования. Позволят проводить не более 2 замеров в сутки. Результат замеров – в промилле или в процентах.

Для домашних проверок подойдет последний вариант, а алкометры «Мета» и «АКПЭ-01М» используются на транспортных предприятиях, в медицинских учреждениях, полицией. Выбор за потребителем.

А если не хочется проходить процедуру проверки на алкотестере – не пейте или не садитесь за руль в нетрезвом состоянии.

Водителей, которые вынуждены проходить проверку алкотестером, интересует вопрос о допустимом промилле. Введение определения «предельно допустимая концентрация спирта в крови» позволило думать, что пить можно, но только до нужной степени, чтобы показания алкотестера не были слишком превышены. Но следует знать, что показывает прибор измерения, как его правильно читать и трактовать.

Промилле: обозначение понятия

Прежде, чем определить объем выпитого, характеризуемый тем или иным значением в промилле, следует понять саму единицу измерения. Не помешает выяснить, какая доза спирта принимается на одну единицу, влияние стандартной дозы на поведение человека и прочие параметры. Итак, промилле – это тысячная доля процента. Являясь одной из самых малых и точных единиц, показатель просчитывается так: 1% содержит 10 промилле. Именно эту единицу и принимают для расчетов алкоголя в условиях лаборатории, так как процентное соотношение оказывается слишком большим показателем.

Важно! При подсчетах и трактовке показаний следует учитывать пол человека, его вес и обмен веществ. Токсическое действие, оказываемое спиртом, различается: у женщин норматив составляет 60%, у мужчин 65-75%, поэтому одинаковая доза напитков быстрее накапливает промилле именно в женском организме.

Сколько промилле в алкогольных напитках?

Один промилле в крови – это много или мало? Следует помнить о таких нормах, как:

  1. В полулитровой бутылке водки содержится 200 мл чистого спирта, преобразуемого в 2,5 ‰ (обозначение промилле) в организме здорового мужчины весом в 75 кг. Подобные показания алкотестера классифицируются как серьезное опьянение.
  1. Коньяк показывает примерно столько же, сколько и водка – 2,5 ‰;
  2. Половина литра пива (одна бутылка) содержит 0,32 ‰, то есть четверть литра покажет на измерительном приборе всего 0,16‰ – но этот же показатель можно отнести к стандартным погрешностям прибора.
  3. Напиток до 12% объемом 0,7 л покажет 12‰.

Многое зависит от градусности и усвоения напитка человеком. Например, шампанское быстро усваивается, показывая на тестере ‰, но так же быстро и выводится. А приборы могут уловить и пары алкоголя, содержащиеся в выдохе – то есть те остатки, что сохраняются в человеке даже после полного протрезвления.

Самостоятельный подсчет промилле

Самый высокий пик содержания алкоголя в крови наступает примерно через полчаса после принятия дозы. Зная расчет в единицах ‰, несложно высчитать следующие значения:

  • Количество этилового спирта в организме через какое-то время;
  • Объем напитка;
  • Срок выхода спирта.

Потребуется уточнить такие факторы, как: пол, возраст, вес и объем напитка, употребленный с самого начала. А теперь пример расчета промилле:

  • Мужчина весом в 82 кг выпил 0,5 л водки;
  • Масса жидкости составит примерно 54,4 кг – нормативы допускают объем воды в мужском организме до 70%;
  • Содержание этанола в водке 500*0,4 = 200 мл, что в граммах составляет 200*0,79 = 158 гр. (показатель 0,79 – это плотность неразведенного этанола). Теоретически, содержание в 100% спирта составит 142,2 гр. (158 гр. – 10%);
  • Итого расчет ‰ = 142,5/57,4 = 2,48‰.

Формула предельно проста, поэтому каждый сможет просчитать наличие ‰ в организме в тот или иной период времени. Важно, чтобы количество показаний не превышало допустимых по законодательству норм. Для простоты расчетов приведены следующие данные – отдельная таблица для женщин и мужчин.

Концентрация алкоголя в крови мужчин (‰) по весу и количеству выпитых доз:

вес 1 доза 2 дозы 3 дозы 4 дозы 5 доз
45 0,43 0,87 1,3 1,74 2,17
55 0,34 0,69 1,0 1,39 1,73
70 0,29 0,58 0,87 1,16 1,45
80 0,25 0,5 0,75 1,0 1,25
90 0,22 0,43 0,65 0,87 1,08
100 0,19 0,39 0,58 0,78 0,97
110 0,17 0,35 0,52 0,7 0,87

Концентрация алкоголя в крови у женщин (‰) по весу и количеству выпитых доз:

вес 1 доза 2 дозы 3 дозы 4 дозы 5 доз
45 0,50 1,01 1,52 2,03 2,53
55 0,4 0,8 1,2 1,62 2,02
70 0,34 0,68 1,01 1,35 1,69
80 0,28 0,58 0,87 1,17 1,46
90 0,26 0,5 0,76 1,01 1,26
100 0,22 0,45 0,68 0,91 1,13
110 0,2 0,41 0,61 0,82 1,01

Допустимые пределы показаний алкотестера

Чтобы правильно читать показания, следует понимать, какие нормы регламентированы в тех или иных странах. В частности, самый большой допустимый показатель ‰ 1,00 в некоторых штатах США. А вот Венгрия, Чехословакия и ряд других стран вообще не допускают наличия спирта в крови, то есть ‰ = 0,00. В России же в 2008 году была принята допустимая норма 0,3 ‰, однако, закон принимался с учетом погрешностей измерительных приборов, особенностей организма, то есть факторов, влияющих на показания прибора. Такая ситуация привела к полному запрету на употребление спиртных напитков и «нулевому ‰», что также оказалось невозможным ввиду особенностей организма человека и неточностей замеров на алкотестере.

В 2013 году вновь вернулся допустимый показатель, составляющий 0,16‰ при выдохе или 0,3 ‰ в крови. Показания алкотестера в данном промежутке считаются нормой, претензий к водителям не предъявляется. Однако неточность данных измерительных приборов часто приводит к ситуации, когда малейшие превышения в промилле приводят к тому, что автомобилиста считают пьяным и наказывают по всей строгости закона. Выход только один – не пить за рулем, перед предполагаемой поездкой и дать спирту выйти из организма после предыдущего отдыха.

На показания алкотестера влияют не только пол, вес и образ жизни водителя, но и кислотный баланс в его организме и даже настроение, в котором он накануне употреблял спиртное

Многие общественные организации США планируют участвовать в общенациональной акции против вождения в нетрезвом виде, которая будет проводиться с 19 августа по 11 сентября. В том числе, планируется организовать специальные патрули и контрольные пункты трезвости, особенно в ночные часы. Подобные мероприятия в США помогли снизить смертность в ДТП с участием пьяных водителей на 50% с 1980 года, хотя в последние годы показатель упорно не снижается - ежегодно по вине алкоголя в авариях гибнут 11 тысяч человек, это треть от общего числа жертв на дороге.

В США допустимая концентрация алкоголя в крови для взрослого за рулем составляет не более 0,08% (соответствует 0,8 г/л, или 0,8 промилле). Для автомобилистов в возрасте до 21 года любое содержание алкоголя в крови полностью под запретом.

Многие эксперты считают это ограничение недостаточно жестким, поскольку скорость реакции падает даже при вдвое меньшей концентрации алкоголя. Кроме того, в других странах запрет намного жестче: 0,02% в Китае, 0,03% в большинстве штатов Индии и 0,05% - в большинстве стран Европы. В России, как известно, с подачи президента Дмитрия Медведева действует правило нулевой толерантности к содержанию алкоголя в крови водителя.

Между тем, как пишет газета The Wall Street Journal, воздействие алкоголя на организм является сугубо индивидуальной особенностью и зависит от целого комплекса факторов.
Уровень алкоголя в крови повышается быстрее в случае употребления его натощак или с газированными напитками, которые раздражают слизистую желудка и ускоряют пищеварение. Воздействие спиртного на организм и скорость проникновения в кровь зависит даже от генетических и расовых особенностей, от пола и возраста, состояния здоровья и нервной системы.

Тот, кто полагает, что знает нужную меру, зачастую ошибается. «Алкоголь может влиять на ваши рефлексы, даже если вы себя нормально чувствуете», - говорит глава одного из подразделений американского Национального института исследований алкоголизма Самир Захари.

Одним из важнейших факторов является скорость употребления алкоголя, говорит Захари. Сначала алкоголь попадает в желудок, потом в тонкий кишечник, через который он всасывается в кровь, а затем поступает в печень и расщепляется ее ферментами.
Печень может расщепить алкоголь в количестве лишь одной дозы алкоголя в час, объясняет доктор Захари.

О пользе закуски и неспешного пития

Если медленно пить одну порцию спиртного в течение целого часа, это вряд ли вызовет опьянение. Но если алкоголь пить с большей скоростью, печень с ним не справляется. Избыток спиртного поступает в кровоток и во все органы, в том числе, в мозг.

Когда так происходит, воздействие прекращается только со временем. Обычно уровень алкоголя в крови падает на 0,15% в час у мужчин и женщин, но он будет повышаться, если продолжать пить. Кофе, душ или умывание холодной водой могут взбодрить, но не изменят концентрации в крови.

Закусывая, мы замедляем всасывание алкоголя, поскольку желудок, получив пищу, «закрывается», чтобы ее частично переработать, прежде чем она пойдет дальше по пищеварительному тракту. Без этой остановки алкоголь быстрее попадает в кишечник и печень.

Уровень алкоголя в крови зависит от возраста, пола и веса. В женском организме, где содержание воды, как правило, ниже, тот же объем выпитого спиртного приведет к его более высокой концентрации в крови. Важен и возраст, поскольку печень пожилого человека перерабатывает алкоголь медленнее. Зато в молодом организме алкоголь может причинить больше вреда мозгу, поскольку некоторые его отделы еще формируются.

У тех, кто пьет много и регулярно, тот же объем спиртного вызовет меньшую интоксикацию, чем у «новичков». Ниже будет и уровень алкоголя в крови, потому что у привычных к крепким напиткам людей печень вырабатывает больше специальных ферментов, расщепляющих алкоголь.

Алкотестеры на все кошельки: от 5 долларов до 2 тысяч

Сегодня на американском рынке представлено множество алкотестеров в самых разных ценовых категориях - от игрушки-брелока за 5 долларов до настольной установки за 2 тысячи долларов, которые помогут проверить на алкоголь себя, своих гостей или детей-подростков.

Принцип работы большинства устройств один и тот же: испытуемый по сигналу счетчика делает глубокий вдох и выдыхает в трубку прибора. Таким образом, уровень алкоголя в крови измеряется не напрямую, а опосредованно - через дыхание. Потом прибор рассчитывает из полученного соотношения концентрацию в крови и выдает значение на дисплее.

Обозреватели The Wall Street Journal протестировали несколько типов и обнаружили, что чем меньше устройство, тем выше показания при прочих равных. Не обязательно это плохо. Все они в пределах сотой процентного пункта, будь то BreakKey весом менее 30 г за 69 долларов, или AlcoHAWK за 55 долларов или BACtrack Select S80 Breathalyzer за 249 долларов, который выдает показания с точностью до тысячных процента - это для американцев оправдано в том случае, если речь идет о концентрации 0,079% и принципиально, что предел в 0,08% не превышен.

Прибор за 5 долларов Wingman Sport Breathalyzer давал существенно более высокие показания по сравнению с остальными, например, после одного бокала вина он сообщал о концентрации в 0,190%, когда BACtrack и AlcoHAWK выводили цифры около 0,04%.
Результаты могут искажаться в зависимости от состояния здоровья испытуемого или при использовании полосканий, содержащих алкоголь. В этих случаях возможны ложноположительные пробы.

Полицейские алкотестеры в США должны быть одобрены Национальным управлением безопасности дорожного движения (NHTSA), а потребительские модели получают разрешение Управления по контролю за продуктами и лекарственными препаратами (FDA).